大米也轉基因了嗎?

一場沒有硝煙的變革正在13億中國人的餐桌之上進行。

2009年8月17日，農業部批準了兩種水稻、一種玉米的轉基因生產應用安全證書雖然頒布安全證書并不等于商業化，但轉基因水稻的商業化種植卻實質上在湖北等地已經悄悄進行。兩會期間，包括河北大學中國鄉村建設研究中心主任李昌平在內的120多位教授學者，聯名向全國人大常委會提出建議，建議轉基因主糧的是否推廣，應該聽取民眾意見。

轉基因技術在農業中應用以來，一直存在著生態安全、食品安全、人類健康等諸多爭論，多年來，爭論雙方都列舉了大量論據，來證明自己的觀點，但都無法說服對方，而在這場曠世爭論中，作為主角的農業生產者和食物消費者，卻一直設有發言的機會。《中國新聞周刊》試圖從農民和消費者的視角審慎地看待轉基因水稻的商業化。從農民的角度而言，轉基因作物的實惠和風險各自何在?對于消費者來說，其知情權和選擇權又該在這場涉及所有人食品安全的重大問題決策中處于什么樣的地位?我們以為，這樣的審慎，換來的必然是更透明的決策、監管以及中國人更健康的未來。