撰文/夏明聰* 李麗霞 樊會麗 蘇聰玲 王超**
**鄭州市植保植檢站
為了掌握番茄病蟲害群體發生類型和動態,為無公害生產提供理論依據。我們對鄭州市郊區蔬菜示范區番茄病蟲害進行了系統的調查,此次調查采用實地勘察和對菜農進行問卷調查的方式進行。先后調查了大棚和溫室兩種栽培模式。共發現侵染性病害9種,非侵染性病 害4種,蟲害3種。
保護地;番茄;病蟲害;無公害治理
番茄是人們喜食的蔬菜之一,隨著保護地種植方式的推廣,番茄實現了周年供應。近年來,人們的環保意識不斷加強,對番茄的品質也提出了更高的要求。無公害番茄的種植面積逐年增加。但是,由于保護地相對穩定的土壤條件,積累了大量的菌源和蟲源,極易形成適宜病蟲害發生的生態條件,加之一些菜農缺乏有效的病蟲害診斷防治技術,造成病蟲害發生逐年加重。通過對鄭州市郊區蔬菜示范區番茄病蟲害的調查,發現了病毒病、晚疫病、灰霉病、葉霉病、蚜蟲、白粉虱等病蟲害,并根據病蟲害發生規律提出保護地番茄無公害綜合治理措施。
1.1 調查時間 2009年3月23日~4月17日。
1.2 調查地點 鄭州市郊區蔬菜示范區。
1.3 調查方法 采用棋盤式,每個保護地取20個點,每點取5株,每株分別調查上、中、下3片葉。
1.4 調查面積 共調查了7個溫室,12個大棚,共30畝。在選擇保護地類別的同時,對其前茬作物的種植類型做相關調查。
1.5 調查結果 在此次調查過程中,共發現侵染性病害9種,非侵染性病害4種,蟲害3種。
1.5.1 侵染性病害
1.5.1.1 病毒病 保護地番茄主要病害,一般有花葉、蕨葉和條斑型三種癥狀。CMV為主要病毒原,全株各部分均能受害。病害發生程度因管理強度不同而異。
1.5.1.2 灰霉病(Botrytis cinerea Pers.ex Fr.)發病率僅次于病毒病,為害花、果實、葉片及莖,以青果受害較重。主要在花期和果實膨大期發病,發生普遍嚴重。
1.5.1.3 晚疫病[Phytophthora infestans(Mont .) de Bary]主要為害葉和果實,也能侵害莖部,一般發病較重。
1.5.1.4 早疫病[Alternaria solani (Ellis et Martin) Jones et Grout]主要為害葉和果實,多發生在新開發的保護地內,發病率為5~10%。
1.5.1.5 葉霉病[Fulvia fulva (Cooke) Ciferri]主要為害葉片,也能為害莖和果實,在番茄生長中后期發生,發病率為5~10%。
1.5.1.6 青枯病[Pseudomonas solanacearum E.F.Sm ith]莖和葉片均可受害,是一種維管束病害,苗期一般不表現癥狀,往往在株高30cm時開始發病,發病較輕。
1.5.1.7 潰瘍病[Clavibacter . michiganense Subsp.michiganense]對番茄葉、莖、果均有為害。從苗期到結果期都可發病,發病較輕。
1.5.1.8 枯萎病[Fusarium oxysporum f.sp.Ly-copersici race ]是一種維管束系統病害。結果后發病,發病較輕。
1.5.1.9 根結線蟲病 主要為害根部,多分布在20cm深土層內,以3~10cm范圍內數量最多,發病率較高,且發病后對產量影響很大。
1.5.2 非侵染性病害
1.5.2.1 日灼果 屬生理性病害,發病率較高。因管理程度的不同,發生輕重不一。
1.5.2.2 畸形果 一般采收期愈早病果率愈高,嚴重時可達20% 。
1.5.2.3 筋腐病 保護地在栽培管理水平較差的情況下,為害性大,直接影響果實收成。
1.5.2.4 2,4-D藥害 保護地番茄用2,4-D蘸花,可防止落花落蕾,若使用不當,常在葉片和果實上出現藥害。
1.5.3 蟲害
1.5.3.1 蚜蟲 以成蚜和若蚜群集在寄主上為害,由于繁殖速度快,多數大棚受害較重,經濟損失常達10~30%。
1.5.3.2 白粉虱 以成蟲和若蟲群集于葉背吸食汁液。有世代重疊現象,經濟損失常達15~30%。
1.5.3.3 斑潛蠅 以幼蟲潛葉蠅為害,植株中下葉片發生較重。
1.5.4 病蟲害發生的主要特點 通過對保護地病蟲害的實地調查及對菜農的問卷調查,發現當前保護地番茄生產中存在以下幾個問題:
1.5.4.1 化學農藥污染依然存在 目前蔬菜病蟲害的防治仍以化學藥劑為主,有些菜農盲目追求防效而使用1059、1605等禁用的高毒農藥,造成蔬菜農藥殘留超標。
1.5.4.2 病蟲害種類增多 本次調查共發現病蟲害16種,這些病蟲害的發生面積大,發生頻繁,世代重疊,為害嚴重。
1.5.4.3 一些次要病蟲害上升為主要病蟲害如葉霉病、晚疫病、線蟲病、溫室白粉虱、斑潛蠅已成為保護地的重大新災害。

1.5.4.4 根部病害加重 據調查顯示線蟲病發病率較高,且較難防治。根部病害有加重的趨勢。
1.5.4.5 病蟲抗病性明顯增強 長期、過量、單一地使用農藥的結果導致病蟲抗藥性越來越強,給病蟲害防治帶來困難。
1.5.4.7 茬口安排 前茬作物為茄科植物,后茬作物病害發生嚴重。若前茬作物為蔥蒜類,后茬作物病害減輕。
根據番茄生長發育和主要病蟲害發生為害的特性和規律,盡可能發揮寄主自身抗病蟲作用,采取相關栽培措施,創造適宜番茄生長不宜病蟲發生的最優生產環境,在充分利用生物、物理及害蟲趨性等多方面防病控病因素,有效控制病蟲害的發生。
3.1.1 耕地灌水 這不僅是土壤保持良好結構和保墑的好措施,而且可以消滅大量害蟲。通過耕犁的作用和翻上地表曝曬風干,鳥食及灌水淹沒,可使地下害蟲大幅度降低,有利于作物的生長。
3.1.2 巧施基肥 過量施用尿素等氮肥,提高作物N水平,導致害蟲的繁殖能力增強,加大為害,抑制高N對番茄生長的促進作用。所以,要盡可能的以有機肥代替化肥,但廄肥一定要充分腐熟之后施用,否則有可能帶入蟲卵,增加土壤害蟲的為害。
3.1.3 鏟除雜草,清潔菜園 雜草是害蟲孳生地,如地老虎春季先將卵產于雜草上,鏟除雜草即可降低害蟲為害機率。
3.1.4 控制蟲害 播種前,先用3%米樂爾顆粒劑每公傾222.5kg,兌細土450~750kg撒施田間,可殺死落地蟲、蛹。
3.2.1 選用抗病品種 選用對病毒病、葉霉病、青枯病、早疫病、晚疫病、灰霉病具有較強抗耐性的品種,如佳粉15號、中雜7號、雙抗7號、毛粉802、泰菜1號、蘇抗4號、蘇抗10號、渝抗1號等品種。
3.2.2 配置營養土 選用無病蟲源的田園土,腐熟農家肥、草炭、復合肥等,要求孔隙度為60ph。
3.2.3 床土消毒 按照種植計劃準備足夠的播種床,每平方米播種床用福爾馬林30~50m l,加水3L,噴灑床土,用塑料薄膜悶蓋3天后揭摸。可有效的防治猝倒病、灰霉病。
3.2.4 間作套種 實行嚴格的間作套種制度,與非茄科作物輪作3年以上,番茄地混種韭菜,對番茄根腐、萎蔫病可起到“無病防病,有病治病”的作用。
3.2.5 種子消毒 針對當地的主要病害選用以下消毒方法:(見表1)
3.2.6 適時播種 根據當地氣候條件,選擇適當的播期播種,用25%甲霜靈可濕性粉劑與70%代森錳鋅可濕性粉劑按3:1比例混合,1m2用藥8~10g,與4~5kg過篩細土混合,播種時,2/3鋪于床面,1/3鋪于種子上,可有效防治立枯病、枯萎病。
3.3.1 設置防蟲網 定植前5~7天蓋棚膜,先在通風口、門口等位置安裝防蟲網,然后蓋膜,防止害蟲在生長期進入棚室,減少直接危害,同時可減少害蟲消毒機會,防止病毒病發生。
3.3.2 配方施肥,控濕防病 用充分腐熟的農家肥2000~5000kg/667m2施后深翻,控制氮肥,增施磷鉀肥,提高植株抗病力。實行雙壟栽培,地膜全程覆蓋,膜下暗灌或滴、滲灌,減少棚內濕度。
3.3.3 防病蟲措施
3.3.3.1 防治病毒病 出苗后可噴施NS-83增抗劑100倍液,或20%病毒A可濕性粉劑500倍液,或1.5%植病靈1000倍液,也可使用抗毒劑1號200倍液,抑制病毒病發生與發展。
3.3.3.2 防治早疫病 選用代森錳鋅、百菌清、春雷霉素+氫氧化銅、甲霜靈錳鋅等藥劑防治。
3.3.3.3 黃板誘殺 利用害蟲趨黃性,田間放置黃板,外套塑料膜涂機油或黏膠誘殺成蟲,黃板大小為0.3m×0.5m左右,每8~10m2放置1塊,懸掛高度以高出番茄生長點5cm為宜。
3.4.1 實施變溫管理 晴天上午放風,棚室溫度迅速升溫到33℃時,開始放頂風,降低灰霉病菌,晚疫病菌等的產孢量,當溫度在25℃以上時中午繼續放風,下午棚室溫度保持20~25℃,20℃時開始閉風,使棚內溫度以白天20~33℃,夜間15~20℃為宜。陰天也要進行短期通風排濕,創造有利于番茄生長,而不利于病害發生的生態條件,達到生態控病的目的。
3.4.2 高溫控病 適時控水 當田間灰霉病、葉霉病、晚疫病等發生較重難以控制時,可采用藥后短時間悶棚升溫抑菌技術,即選擇晴天中午閉棚高溫悶棚2小時,溫度控制在36~40℃,不超過40℃,隔10天1次,連續2~3天,能明顯抑制病菌生長和蔓延。加強水分管理,做到苗期輕澆,定植時灌透,開花前不灌,開花時輕灌,結果時重灌,適時通風,控制葉面結露,將棚室濕度控制在70%以下,從而抑制病菌生長,達到防病的目的。
3.4.3 摘除病葉 病果及殘余花瓣和柱頭,生長期及時摘除植株中下部的病葉,病果,帶出田外深埋或燒毀,減少傳染病源。對灰霉病,可及時摘除殘余花瓣和柱頭摘掉阻斷病菌侵染途徑,此方法對灰霉病防治效果達80%以上。
3.4.4 防治病蟲措施
3.4.4.1 防治灰霉病 須抓住開花期和果實膨大期澆催果水兩個關鍵時期。可采用紅糖發酵液防治,其比例為紅糖:白衣酵母:水(30:1:50)。也可以采用腐霉利、硫菌、霉威、乙烯菌核利、武夷菌素等藥劑防治。
3.4.4.2 防治晚疫病 采用清除中心病株、及時進行農藥防治和藥后短時間悶棚升溫相結合的化學防除與高溫抑菌實用技術。也可采用乙磷錳鋅、惡霜靈+代森錳鋅、霜霉威等藥劑防治。
3.4.4.3 防治葉霉病 選用武夷菌、春雷霉素+慶氧化銅、波爾多液防治或用5%加瑞農粉塵劑1kg/667m2噴粉防治。
3.4.4.4 防治百絹、菌核病、青枯病、潰瘍病 及時清除中心病株、殘體及病土,并適當控制澆水,增加棚室通風。也可采用多霉靈、農用鏈霉素、新植霉素防治。
3.4.4.5 防治蚜蟲、粉虱 采用鹽酸嗎啉胍、藜蘆堿、聯苯菊酯、83增抗劑等藥劑防治。
3.4.4.6 防治潛葉蠅 用齊墩螨素、毒死蜱等藥劑防治。
3.5.1 清潔田園 在拉秧后,及時清除棚室內病株殘體,集中燒毀或深埋,減少下茬病蟲源基數。
3.5.2 高溫悶殺 在拉秧清田后,選擇連續晴天,嚴閉棚膜,使棚室溫度達到60~70℃,連續5~7天,殺死田內殘留的病菌、害蟲,抑制斑潛蠅蛹羽化有顯著效果。
