中國蜂產品事業的一代宗師——懷念喬廷昆先生二三事

北京百花蜂產品科技發展有限公司，100176 楊寒冰

喬廷昆先生因病于2010年5月5日在北京逝世，享年78歲。噩耗傳來，中國蜂業屆同仁無不為之悲慟。

我是1989年初在籌辦中國蜂產品協會時認識喬老的。此后，作為蜂產品行業的積極分子，經常與喬老謀面。后來，我擔任中國蜂產品協會副會長，在與喬老共事的多年，從他身上學到了不少東西，特別是喬老對中國蜂產品事業的那種執著和熱愛，對我啟迪激勵殊多，令我永志不忘。

喬老是山東文登人。1954年考上北京醫科大學，畢業后分配到北京第四制藥廠。他從技術員干起，由于刻苦鉆研業務，迅速脫穎而出，從工程師升任到副廠長，總工程師，成為北京第四制藥廠的技術掌門人，推動該廠制藥事業進入巔峰期。但他并不因此而盛氣凌人，還是那樣謙遜和藹。我由于工作的緣故,與他接觸較多，他總是一副笑咪咪的臉，略帶膠東口音的話語，總是與你商量的口氣。

為了普及蜂產品知識，喬老經常動筆寫些文章刊登在報紙上。據說，山東有位叫齊培謨的科技人員，也是研究蜂產品的。他看了喬老的文章之后，認為有些說法不妥。盡管不認識喬老，但山東人性格豪爽，還是徑直找到喬老提意見。喬老溫文爾雅，和氣可親的誠懇態度感動了他，他沒有想到中國蜂產品行業的大專家，會這么虛心聽取意見。后來，喬老經過認真研究，覺得自己的一些說法是有些問題，還特地打電話向齊培謨表示感謝。此后，他們成了要好的朋友。

回想起來，我與喬老共事時，也常有些不同意見，我的祖籍也是山東，有時說話不太講究方式。但喬老從未責怪過我，使我常常暗中自責。

1989年2月18日，中國蜂產品協會在爭議了8年之后，終于以中國食品工業協會蜂產品專業委員會的形式誕生。應該說最初促成這個方案的便是喬廷昆先生。喬老高瞻遠矚，他從實踐中深深體會到太有必要成立這個協會了。這個行業將來必定會蓬勃發展。喬老的這個認識源于由他牽頭研制成功的“北京蜂王精口服液”。

上世紀60年代國內廣大消費者還不認識蜂王漿，也買不起蜂王漿；中國蜂王漿主要的出路是出口。由于蜂王漿需要冷凍，出口和銷售都很麻煩。所以外商提出能否把蜂王漿做成制劑。北京醫藥總公司把這個任務交給了中藥西制的北京第四制藥廠。廠里成立了技術攻關小組，喬老成為這個小組的牽頭人。

與喬老同在一個廠工作過的中國蜂產品協會楊潔女士說，喬老是學藥學的，他利用中藥的配伍和復合功效理論，在蜂王漿口服液中加入了黨參、枸杞、五味子和蜂蜜，使產品的抗疲勞效果有了明顯的增強。

現在看來，這個組方好像沒什么，可在當時，用什么藥物配伍，它們有什么功效，添加多大比例，怎么樣組合效果最好，要從幾千種中藥材中比較篩選，是經過科學實驗用數據說話的。為此，喬老還專門找到北京醫科大學基礎醫學研究院、中國藥理學會理事長和國家藥品評審委員會委員林志彬先生，請他對攻關小組的研究成果進行科學驗證。

現在我們有些企業搞產品研發，想加點什么就加點什么，加多加少憑感覺，反正吃不好也吃不壞。這種所謂“研發”與喬老那種嚴謹的科學態度相比，真是天壤之別。

更讓人感動的是“北京蜂王精”賣火之后，喬老又進行了二次藥理研究和臨床實驗，夯實了這一產品的研究基礎。

當時的“北京蜂王精”熱銷國外市場，首先在香港上市，而行銷40多個國家，成為北京市的名牌產品，還獲得了國家“銀質獎”獎章和北京市科技進步二等獎。喬老也因此榮獲1976年北京市科技先進工作者第一批稱號。

后來，隨著人民生活水平的提高，“北京蜂王精”也拓寬了國內市場，成為國家南極科考隊的專用產品，成為80年代許多高考學生的必備，成為中國保健品的旗幟，并與上海中藥一廠的“上海蜂皇漿”、杭州中藥二廠的“雙寶素”（成分主要是蜂王漿和蜂花粉）以及哈爾濱制藥三廠的“人參蜂王漿”共同成為當時中國營養保健品的“四大家族”，名揚天下，推動了中國蜂產品行業的快速發展。

為普及“蜂王漿”的知識，喬老作為一個學藥學的知識分子跨行業研究起了養蜂，探索“養蜂王國”的奧秘。由他編寫并于1986年出版的《蜂王漿》一書，可以說是第一本面向中國廣大消費者的蜂產品科普讀物。這本書科學生動地向人們講述幾千年來中國人養蜂和應用蜂產品的歷史，以及蜂蜜、蜂膠、蜂王漿的來源和應用，成了全國蜂產品經營者的啟蒙讀物，由此拉開了中國蜂產品市場蓬勃發展的序幕。同時他還樂此不疲地宣傳、普及蜜蜂知識。據他的同事介紹，當時在北京第四制藥廠，凡是有青工入廠或是有新分來的大學生，都要進行入廠教育。他就利用這個機會親自講授一堂課——蜜蜂王國的奧秘。廠里年輕人初識蜜蜂和蜂產品，以致進而登堂入室，有所成就，大多發端于此。

中國蜂產品協會成立初期，喬老一直擔任中國蜂產品協會常務副會長兼秘書長，是中國蜂產品協會的實際主持人。

協會一成立，喬老就主動與中國養蜂學會協商聯合舉辦了“全國蜂產品信息交流大會”，進一步推動了蜂產品行業的快速發展。每次大會召開前，喬老都深入蜂產品產區和蜂產品加工廠了解一線情況，掌握一手材料，及時發現問題，并給予幫助和指導。那時，每次大會召開都是喬老作大會的主題發言，幾百或上千的全國從事蜂產品生產經營的大會代表都鴉雀無聲地聆聽喬先生的報告。喬老的報告總是言之有物，深入淺出，娓娓道來，饒有興味，深受代表們的歡迎。

我當時作為蜂產品行業的新人，每次聆聽喬先生的報告都獲益匪淺。喬老在我心中是學者，是專家、是前輩，高山仰止。

此后，這個中國蜂產業最大的信息交流大會成為每年的行業例會，一直延續至今，規模越開越大。近幾年，喬老由于身體原因，好久沒參加這個大會了。但我每年參加蜂產品信息大會都會想起它的創辦人喬廷昆先生，這也是他為中國蜂業辦的一件大事。

我覺得，喬老是我國蜂產品學術界的必可多得的人才。由他主持編寫的《中國蜂業簡史》和《古代蜂業文獻譯注》填補了我國蜂業史和蜂業文化史的空白，是中國蜂業界的一筆寶貴的文化遺產。

喬老還組織科技人員編寫了《中國蜂產品文摘》、《國外蜂產品文摘》、《蜂產品質量控制匯編》等大量書籍，承前啟后，對我國蜂業發展起到了極大的推動作用，功不可沒。

值得一提的是，喬老在中國蜂產品協會成立不久就找我商量，提出了創辦《中國蜂產品報》的設想。我一聽非常高興，也非常贊同。可喬老話鋒一轉面露愁容，他對我說：“沒人沒經費怎么辦呢？”我一聽就明白了喬先生的意思。當時我是北京蜂產品協會的常務副會長，北京蜂產品協會掛靠在北京百花蜂產品公司，我又是百花公司的總經理。喬先生的意思是由我出錢出人把這張報紙辦起來。我說：“沒問題，我來辦。”后來，由中國蜂產品協會主辦，由我任主編的《中國蜂產品報》終于在1989年11月30日出版了歷史性的第一期。此后，喬老非常關心這張報紙，經常提出指導性的意見，還常常親自動手為報紙撰稿。可以告慰喬老的是，我們這份《中國蜂產品》報紙雖然經歷了20年風風雨雨，險些夭折，現在卻依然生機勃勃，越辦越好。

喬老幾十年來，在中國蜂產品這塊土地上，默默耕耘，無私奉獻。為了促進中國蜂產品事業的發展，喬老嘔心瀝血，用畢生的精力為中國蜂產品事業做出了巨大貢獻。我們中國蜂業界同仁不會忘記他，永遠懷念他。我們要一代接著一代把中國的蜂產品事業做得更好，這將是對喬老等一代蜂業先賢的最好慰藉。