河南著力打造畜牧業強省

○本刊記者 韓衛華

2010年1月5日，河南省標準化規模養殖現場會在河南省周口市召開。記者從會上獲悉，2010年將作為河南省畜牧系統“標準化規模養殖推進年”，大力推進由畜牧大省向畜牧強省的邁進。

近年來，河南省畜牧業取得了長足發展，綜合生產能力明顯增強，精深加工水平明顯提升，肉制品加工位居全國首位，河南省已成為全國重要的畜產品生產加工基地。河南省畜牧局副局長宋虎振在會上說，河南省已進入由畜牧大省向畜牧強省邁進的發展階段，呈現出良好的發展態勢。其中，重點是發展方式快速轉變，標準化規模養殖水平明顯提高。

河南省畜牧業的快速發展主要體現在：

一是畜牧業標準化體系框架基本形成。河南省將3500多個現行國家標準、行業標準、地方標準組裝整合，制定完成了《河南省畜牧業標準體系》；全省畜產品質量安全檢測體系建設明顯加快，河南省畜產品質量監測檢驗中心已成為部級畜禽產品質量監測檢驗區域性中心，具備了產地環境、獸藥、飼料、畜禽產品等四大類217個項目的檢測能力；同時，畜產品質量安全評價體系建設加快推進。

二是扶持標準化規模養殖的力度不斷加大。一方面是增加資金投入，另一方面是重點支持養殖大縣、重點縣基地建設，第三方面是省農業結構調整資金、40個重點縣扶持資金、農業開發和扶貧資金、信貸資金和民間資本重點向標準化規模養殖傾斜和匯集。

三是龍頭企業輻射帶動能力明顯增強。雙匯、眾品、大用、永達、華英等龍頭企業在不斷擴展加工能力、提高精深加工產品比重的同時，更加注重優質貨源基地建設，延伸產業鏈條，注重全程質量控制。尤其是近三年基地建設速度明顯加快。

四是標準化養殖的法制化建設得到強化。涉牧法律法規體系更加完善，全省畜牧獸醫管理體制保障更加有力，省市縣三級畜牧獸醫行政管理、執法監督、技術支撐機構和隊伍建設在深化改革中不斷加強。

在談到河南省推進標準化規模養殖面臨的形勢和任務時，宋虎振說，2010年要大力推進畜禽養殖標準化創建，重點支持建設一批生豬、肉牛、奶牛、蛋雞養殖標準化示范場，加快養殖小區標準化改造，統籌解決好規模養殖用地和環保問題，逐步建立畜產品質量追溯體系，進一步完善標準化養殖相關標準和規范，鼓勵有條件的養殖場和養殖企業推行良好農業操作規范，率先實現全程標準化生產。

宋虎振說，根據省政府要求，省畜牧局把2010年作為全省畜牧系統“標準化規模養殖推進年”，將著重抓好五個方面的關鍵措施：一是加快生產方式轉變，二是發揮龍頭企業帶動作用，三是提高動物疫病防控能力，四是強化畜產品質量安全監管，五是積極實施品牌戰略。

最后，河南省副省長劉滿倉在講話中指出，標準化規模養殖水平是衡量一個國家、一個地區畜牧業現代化程度的重要標志。加快發展標準化規模養殖，是未來畜牧業發展的主攻方向和戰略措施，意義重大，作用突出。

▲會議代表參觀大用集團在周口建設的食品加工廠。

劉滿倉強調，要突出四個重點，開創標準化規模養殖發展的新局面。一要科學規劃布局，指導標準化規模養殖發展。二要轉變生產方式，推動標準化規模養殖發展。三要壯大龍頭企業，帶動標準化規模養殖發展。四要強化安全監管，保障標準化規模養殖發展。

其間，會議還組織代表參觀了周口市標準化規模養殖現場。