創意，閃亮在希望的田野

章繼剛

（四川省工商局 成都 610017）

一、美麗創意催生田園時尚經濟

創意是促進農業增效的核心，農業是創意發揮作用的載體。從方形西瓜到情侶西瓜，在北京大興，以瓜為媒擴內需，通過知名節慶品牌“大興西瓜節”，不斷提升品牌形象，形成了系列產業鏈，近5年北京大興平均GDP的增長都在17%以上。北京懷柔區，將時尚創意元素滲透于農業生產過程中，經歷了以休閑娛樂為主的休閑農業到一產、三產融合發展、高值高端低碳的創意農業的升級，用“美麗創意”帶動了“美麗經濟”。在上海嘉定區馬陸鎮由“巨峰”葡萄與“沈陽玫瑰”葡萄雜交而成的“巨玫瑰”葡萄，硒含量是一般葡萄的4～5倍。“浪漫葡萄藤——七夕情人節”、“葡萄天上來泛舟采摘游”、“金牌葡萄爭霸賽”和演藝名家品馬陸葡萄等活動，使馬陸葡萄名聲在外，被譽為“上海吐魯番”。

創意農業是以增加農產品附加值為目標，在農產品研發、生產、加工、營銷、服務過程中，以及在農業節慶活動、農業電子商務活動、農業總部經濟活動、農業審美活動中進行生產、生活、功能、科技、產業、品牌創意和景觀創意，通過創造農民獨特增收模式，促進社會主義新農村建設，以實現農業增產、農民增收、農村增美的新型農業生產方式和生活方式。創意農業“點石成金”，加快了創意農業產業化進程，不斷提升農產品市場競爭能力，成為新農村發展最快的富民產業。創意農業在積極應對國際金融危機、保增長促增收中發揮著重要作用，成為保持農業農村經濟平穩較快發展的一大亮點，將成為金融危機后最有潛力的產業。當前，應當實施中國創意農業富民計劃，加快推進創意農產品生產，打造創意農業萬億產業，培養創意農民，發展快樂經濟，創造中國農民獨特增收模式，積極構建農村創意生活的生產方式和生活方式，努力推進城鄉統籌發展。

二、創意農業致富中國

2010年中央一號文件明確提出“把擴大農村需求作為拉動內需的關鍵舉措，把發展現代農業作為轉變經濟發展方式的重大任務，把建設社會主義新農村和推進城鎮化作為保持經濟平穩較快發展的持久動力”。

創意農產品生產通過對農產品“七美”即美色、美形、美味、美質、美感、美景、美心，突出其獨特的形象美、感覺美，達到產業升級、環境升級、產品升級的目的，實現經濟、社會、生態效益的有機統一，促進農業可持續發展。

發展現代農業，不僅要提升農產品生產及供給功能，還要更加注重推動農業發展方式轉變和農業結構調整，創新發展模式，注重挖掘資源，拓展農業的科技創意、文化傳承、觀光休閑、生態保護、美學經濟等多種功能，特別是要探索景觀農業、產業融合、產業鏈條開發、農業品牌、主題公園、空間集群發展、農業戰略資本、農業總部經濟、農業電子商務等創意的多種發展模式，創造出養生創意農產品、創意農業主題園、創意節慶活動、創意農業會展產業、創意融合產業、國外風情創意農業文化、創意農家美食美容文化、美學經濟文化、附加值文化、創意農業減壓文化等具有高文化附加值、高生態附加值、高科技附加值和高服務附加值的創意農業產品，注重向農業的廣度和深度進軍。據統計，在四川，目前已有創意農產品生產為主的農民專業合作社成員總數達到1.84萬個。四川省366家農業產業化經營省級重點龍頭企業中，近26%的企業擁有四川省著名商標，四川成為中國創意農業的發源地；北京市擁有創意農產品30余種、創意農業園達113個、創意農業知名節慶活動60多個，全市創意農業年產值已達22.26億元，北京成為中國創意農業的榜樣城市。

三、創意農業成為田園城市“新寵”

創意農業，使農產品從傳統走向時尚，從體力型農業走向智慧型農業，從低端市場走向高端市場，從低（附加）值高碳走向高（附加）值低碳，從現代生活的配角走向主角，從個體生產走向農業總部經濟，從溫飽型消費走向審美型消費，從充饑果腹走向美容養生，從傳統農業走向現代農業，從一味追求GDP，走向創建自然之美、社會公正、城鄉一體的世界現代田園城市，實現農業發展方式的根本轉變。

積極培育和發揮人居環境最佳的優勢，創建世界一流的宜居田園城市成為成都的首要愿景。2010年新年伊始，成都提出建設“世界現代田園城市”的歷史定位和發展目標，在廣大的農村地區是“人在園中”，二、三圈層是“城在園中”，中心城區是“園在城中”，把城市和農村的優點都高度地融合在一起，讓廣大城鄉群眾既享受高品質的城市生活，又同時享受愜意的田園風光；在城市等級上，先努力成為國內一線城市，繼而進入世界級城市的行列。讓廣大城鄉居民享受建設世界現代田園城市的“福利”，既享受高品質的城市生活，又享受愜意的田園風光。一座充滿“自然之美、社會公正、城鄉一體”的國際區域中心城市正在崛起。創意農業，成為世界現代田園城市“新寵”。

四、創意農業消費時代闊步走來

“農業基礎仍然薄弱，最需要加強；農村發展仍然滯后，最需要扶持；農民增收仍然困難，最需要加快。”黨的十七屆三中全會概括的這“三最”，指出了加快農村農業發展、提高農民收入的緊迫性。當前要抓住擴大內需的重大契機，也就要在這“三最”上大做文章。創意農業在擴大內需中的作用不可小覷。首屆中國創意農業發展論壇上，全國第一份創意農業投資價值報告——《2008～2009年中國創意農業投資價值研究報告》表明，隨著收入的增多，生活水平的提高，相比汽車、住房消費，創意農業可以長期有效地拉動內需、刺激消費，改善人民生活水平、提高人民生活品質，創意農業已成為拉動中國內需的重要力量。大多數人對創意農業有著極大的渴望，創意農業消費正在逐漸滲入中國百姓的生活。

把創意農業文化引入鄉村，大力發展中國的創意農業是決定中國能否經濟快速發展的成敗之舉。成都市錦江區的三圣花鄉，其實就是中國創意農業鄉鎮的杰出典范。錦江區政府因地制宜地推進城鄉一體化，堅持以市場機制配置資源，采用市場化運作的手段，通過舉辦鄉村旅游大會、十屆梅花年會等節慶活動，打造了三圣花鄉幸福梅林、花鄉農居、江家菜地、東籬菊園、荷塘月色“五朵金花”，周邊地價由打造前的50萬元/667m2升至目前的350萬元/667m2以上，三圣花鄉成為我國著名的旅游度假勝地。“五朵金花”成為建設創意農村發展創意農業的典型范例，應該在中國廣大鄉村地區推廣。

圖為三圣花鄉綽約風韻的 “荷塘月色”

五、創意農產品生產成為快樂產業

農產品創意，更時尚，令人更愉悅：蘭州的“黑美人”土豆奪人眼球，它的外皮黑不溜秋，而肉卻是經過太空誘變育種變成鮮艷的紫紅色。“黑美人”黑皮黑肉能增強人體血管彈性，改善循環系統和增進皮膚光滑度等。山東萊西農民把草編工藝和中國結工藝巧妙結合，使一雙草鞋賣到幾十元、甚至上百元，使小草鞋以每雙20美元的價格打入了國際市場。2008年柑橘大實蠅事件造成大批柑橘滯銷，價格暴跌。樂山市五通橋楊柳鎮紅軍村黃成忠采用“冬衣保鮮”技術種植的柑橘卻成了“搖錢樹”，0.27hm2地柑橘凈賺2.5萬元，比別人多賺兩倍。按照構建社會主義和諧社會的要求，農產品生產時尚化，農村花園化，民房別墅化、道路水泥化、通訊程控化、用水自來化、照明電燈化、廁所衛生化、村莊園林化、農業產業化，把農村建設成為布局合理、交通便利、設施配套、環境優美的社會主義現代化新農村，成為廣大農民追求的新時尚。

作為一種新型的經濟模式，創意農業美學經濟時代的消費呈現出情感和個性需求上升，消費者的自主參與和文化環保等意識增強的特點。創意農產品生產拓展了農業發展的新空間，為農業的審美研究提出了全新的課題，表現人與自然和諧共生的關系,展現人工與自然相互融合的美，其中蘊含了農業美學自身所具有的形式美、動態美、韻律美、藝術美，體現了美的創造者—勞動者以及勞動本身的人工美、功能美、技術美。農業美學使人獲得了審美享受和情感升華，從而進入到歡快喜悅的狀態。比如在觀光農業園中，清新的空氣、泥土的氣息、寧靜的環境、優美的風光、純樸的民風、有趣的民事活動；春季的繁花綠葉轉而到秋季的層林盡染，消費者在寧靜和悠然自得的田園牧歌式的生活情趣中，親手制作新鮮干凈的綠色蔬菜和味美的佳肴，一切塵囂、煩憂也都煙消云散。創意農業以農業美學為主題，具有審美價值、體驗功能和趣味性強的特點，注重社會效應和經濟效應，使經濟、生態和社會三者的效益在和諧的基礎上達到最大化。

根據《創意農業學》 （中國科學文化音像出版社2009年5月版）研究表明，我國高端農產品稀缺，市場亟待開發。“好貴，1kg大米112元！”。在2010年1月15日開幕的第九屆重慶·中國西部國際農產品交易會上，重慶涪陵區展臺推出的這種名叫“元素有機大米”，比普通大米貴10多倍的“天價米”，成為消費者談論的話題。重慶涪陵區農大夫水稻種植專業合作社種植這種有機大米兩年來，銷勢很好。山東魚臺縣臨近北方最大的淡水湖——微山湖，魚臺種稻條件得天獨厚，“魚臺大米”營養成分達到精米的3倍，在大城市超市里賣到60元/kg，還出口到國外，很受歡迎。高端農產品消費市場受青睞，應當按照優質農產品的標準，組織生產加工以特取勝的創意農產品，瞄準高消費群體，打造出中國創意農產品高端品牌，搶占高端特色農產品市場，提高農產品附加值，將成為農民增收致富的“法寶”。