孟建民:食品安全 央企要做表率

模范遵守法律法規和社會公德,保護消費者的權益,努力為社會提供優質、安全的健康產品,是中央企業必須盡到的責任,而且要為全社會企業做出表率

企業作為社會的公民,要把履行社會責任作為高尚的道德追求,正如溫家寶總理所講,企業家身上要流淌著道德的血液。國務院國資委作為履行出資人職責機構,在積極推進中央企業改革發展工作的同時,也負有指導推動中央企業履行社會責任的職責。2008年,國務院國資委發布了《關于中央企業履行社會責任的指導意見》,明確將堅持依法經營、誠實守信和切實提高產品質量和服務水平作為中央企業履行社會責任的重要內容。我們認為,模范遵守法律法規和社會公德,保護消費者的權益,努力為社會提供優質、安全的健康產品,是中央企業必須盡到的責任,而且要為全社會企業做出表率。

產品的質量安全是企業的生命,國務院國資委一直高度重視中央企業的質量安全。2009年是國務院確定的質量安全年,為貫徹落實國務院的部署,國務院國資委和國家質檢總局共同確定了16家中央企業作為質量和安全活動的重要聯系單位。今年5月10日,國務院國資委會同質檢總局共同召開了“質量提升座談會”,要求中央企業把質量和安全貫徹生產經營全過程,扎實推進和有效引領質量工程建設。食品安全涉及千家萬戶的切身利益,國務院國資委把推進食品安全作為推進質量安全工作的重中之重,大力推進食品企業社會責任和誠信體系建設。

2009年,國務院國資委與中央宣傳部、中央文明辦等7個部門共同開展了“以誠實守信為榮、以見利忘義為恥”為主題的百家食品企業踐行道德承諾活動。中央企業踴躍參加,對社會作出了莊嚴的承諾,做到有諾必踐、取信于民。中糧集團確定了從田間到餐桌的全產業鏈安全管控體系,確保了食品生產安全的各個環節,為帶動和提高全國同行業食品安全工作發揮了表率作用。

加強行業自律,引導食品企業自覺遵守市場經濟的規則和行業規范,是保障食品安全的一個重要方面。行業協會在增強行業誠信意識,提高行業自律水平,促進企業履行社會責任方面具有特殊的地位和作用。國務院國資委作為行業協會的主管部門,目前聯系300多家行業協會,多年來在相關食品行業宣傳普及食品安全知識、推進行業誠信建設、促進行業健康發展方面做了大量工作,取得了積極的成績。

保障食品安全是全社會共同的責任,我們將繼續作出不懈的努力。一方面要進一步加強有關中央食品企業的安全工作指導,抓好《食品安全法》的貫徹落實。督促中央企業認真履行社會責任,切實提高產品質量,確保食品安全,主動接受社會各方面的監督,發揮中央企業的表率作用。另一方面,積極指導行業協會認真履行職責,加強行業自律,做好誠信宣傳。

作者為國務院國資委副主任。本文摘自作者在第二屆(2010)中國食品安全高層論壇上的致辭

編輯|郭大鵬guodapeng@semg.com