飼糧不同賴氨酸水平對早期斷奶仔豬生產性能的影響

謝建兵 H.C.Lee 段紅偉 于 鋒

仔豬早期斷奶技術在現代養豬生產中的應用越來越普遍（林映才等，2001）[1]。賴氨酸通常是豬常用飼料的第一限制性氨基酸（潘雪男，2001）[2]。仔豬日齡越小，對營養物質的要求越高，確定早期斷奶仔豬飼糧賴氨酸的需要量具有重要意義。國內外許多動物營養學家對此進行了大量研究，然而結果差異甚大（Aherne,1983；Zhang,1984； 林 映 才 等 ，2001；NRC,1998；侯永清等，1999）[1，3-5]，其原因與豬的品種、體重階段、飼糧類型以及生產水平等因素有關。且隨著國內品種改良工作的推進，豬對飼糧營養水平表現出更高的要求，因此，有必要進一步研究實際生產條件下早期斷奶仔豬對賴氨酸的需要量（袁中彪等，2008）[6]。本試驗觀察3種總賴氨酸水平（1.35%、1.42%、1.60%）飼糧對6.7 kg早期斷奶仔豬生產性能的影響，以期對合理調控早期斷奶仔豬飼糧賴氨酸水平，保證營養的準確供給提供一定參考。

1 材料與方法

1.1 試驗動物與分組

試驗采用單因素試驗設計。選擇平均初始體重為（6.74±0.03）kg的杜長大三元雜交斷奶仔豬150頭，按體重相近、遺傳基礎相似的原則，隨機分配到3個處理中（即處理Ⅰ、處理Ⅱ和處理Ⅲ），每個處理2個重復，公母各半，每個重復（圈）25頭仔豬。各處理組間仔豬初始體重差異不顯著（P＜0.05）。飼養時間為20 d。

1.2 試驗飼糧

試驗共3種飼糧，均參考NRC（1998）營養需要推薦量配置，各組飼糧除賴氨酸水平不同外，其它營養成分保持一致。飼糧均為顆粒料。飼糧組成及營養水平見表1。

表1 試驗飼糧組成及營養水平

1.3 飼養管理

試驗期間飼養管理按常規管理方式進行，由專人喂料和打掃欄舍衛生，保持欄舍清潔和干燥通風。……