游客凝視視角下的鄉(xiāng)村旅游研究

曹莉麗

(東南大學旅游系,南京211189)

1 游客凝視理論

對于“凝視”的探討可以追溯到西方哲學的“看——視”傳統(tǒng)。Lacan、Foucault以及Giddens等多位西方學者從不同角度切入“凝視”的探討,“凝視”被發(fā)展成為一個涉及認識與被認識、支配與被支配等非對等權(quán)力關系的概念[1]。法國著名思想家、哲學家福柯在其《瘋癲與文明》和《規(guī)訓與懲罰：監(jiān)獄的誕生》等著作里對“凝視”在現(xiàn)代資本主義社會的權(quán)力網(wǎng)絡中的重要功能有一系列相關的闡述。他認為：“凝視是人的目光投射,是凝視動作的實施主體施加于承受客體的一種作用力[2]。”

1990年,英國蘭開斯特社會學教授U rry師承Foucault的“醫(yī)學凝視”觀,指出如同臨床醫(yī)學視覺技術(shù)的發(fā)展,游客的凝視是社會建構(gòu)而成的,而且自成一個完整的體系。U rry認為：“游客凝視”是旅游欲求、旅游動機和旅游行為融合并抽象化的結(jié)果,是游客施加于旅游地的一種作用力,游客拍攝旅游地人文景象的攝影行為以及各類旅游廣告圖片等都是“旅游凝視”的具體化和有形化,旅游地由此在時間上和空間上被社會性地重新構(gòu)建[3]。“游客凝視”理論包括：①凝視不僅僅是指“觀看”這一動作,它具有歷史性和社會性。“游客凝視”實質(zhì)上包括旅游欲求、旅游動機和旅游行為等一系列過程,是一種隱喻和理論抽象,是游客對旅游地的一種作用力。②游客的凝視具有“反向的生活”性、支配性、變化性、符號性、社會性和不平等性的特征。③攝影是游客凝視的有形化和具體化。④游客凝視使旅游地被消費,可能引起旅游地文化發(fā)生所謂“舞臺化”、表演化傾向,并使旅游地在時間和空間上被重構(gòu),最終形成一個完全被旅游者消費的地方[3]。

2002年,U rry在其《游客凝視》第 2版里,增加了“全球化凝視”(Globalizing the Gaze)一章。他認為,旅游全球化后,各個地方有意識地、主動地開發(fā)自身的物質(zhì)和符號性資源來發(fā)展旅游業(yè),這意味著被凝視者(東道主)已不再是觀光客凝視下表演的客體;相反地,他們在其中勇于回望,進而在“流動的世界秩序中定位自己”。現(xiàn)代社會里,“旅游凝視”正日益成為一種社會變遷力量。

2006年,Darya M aoz提出了“當?shù)厝四暋?Localgaze)和“雙向凝視”(themutual gaze)的概念,著重考察了當?shù)厝说哪暸c游客凝視之間如何相互作用,以及產(chǎn)生何種影響,提高了“凝視”理論的實際應用價值[4]。

2 鄉(xiāng)村旅游中的游客凝視類別

Urry把“游客凝視”形式分為幾種不同類型：浪漫凝視、集體凝視、旁觀者凝視、環(huán)境凝視以及人類學的凝視[3]。隨著鄉(xiāng)村旅游的蓬勃發(fā)展,鄉(xiāng)村游客凝視出現(xiàn)各種凝視類型。譬如鄉(xiāng)村自然景觀游客的凝視更傾向于“浪漫凝視”,而鄉(xiāng)村民俗風情更傾向于“集體凝視”。

2.1 鄉(xiāng)村自然景觀傾向于“浪漫凝視”

“浪漫凝視”強調(diào)與凝視對象產(chǎn)生孤立、個人化的、半精神化的關系。在此情景下,游客期望獨自觀賞目標或至少只和“重要的他者”相處。“浪漫凝視”意味著人們進一步尋求新的獨自凝視的對象,廢棄的海灘、空無一人的山頂、無人居住的森林等等。在西方,“浪漫凝視”的概念被無休止地運用于旅游點的營銷中。

鄉(xiāng)村景色是吸引人的,并且響應反都市主義環(huán)境的活動;鄉(xiāng)村景色接近自然,有種非機械化的環(huán)境。為了追求孤立,繞過擁擠的視野到遠處旅游,只有非常優(yōu)質(zhì)的景觀才可享受如此視野。譬如近幾年流行的油菜花,幾乎所有去鄉(xiāng)村欣賞油菜花美景的游客都是看到一些驢友在網(wǎng)上或雜志上展出的照片后,為那“漫山遍野的一片金黃”震撼。游客產(chǎn)生去旅游地凝視的動機后,才開始對油菜花的視覺消費。由于驢友們通過攝影展現(xiàn)的是一個不受塵世喧囂的地方,游客此時都會產(chǎn)生浪漫的觀念：遠離社會,在“一大片金黃的油菜花”中獨自沉思。這是一種排他性的視覺消費,即使“擁有油菜花的景點”沒有飽和,但只要鄉(xiāng)間小道有眾多游客,就無法滿足游客起初想看的自然美景。因此,這時景點在主觀上已飽和,但客觀上還能容納游客。

2.2 鄉(xiāng)村民俗風情傾向于“集體凝視”

有些地方是專門為公眾設計的,如果空著就會令人生奇,只有外人來時,這個地方才令人舒服,這就是對“集體凝視”最為貼切的一個理解。“集體凝視”涉及共同活動力,各式游客到相同的場所參訪是旅游景點(如鄉(xiāng)村海濱勝地)熱鬧的必要因素。

一般對于鄉(xiāng)村的民俗表演、鄉(xiāng)土風情游客更傾向于“集體凝視”。譬如萍鄉(xiāng)農(nóng)村里的儺舞、儺戲,東北鄉(xiāng)村里的“二人轉(zhuǎn)”,這些鄉(xiāng)土表演如果沒有其他游客來欣賞,難以構(gòu)成熱鬧的氛圍,游客就難以體驗到節(jié)日的氣息。只有和其他游客一起參與到這種表演中,他們才能忘卻自己游客的身份,消除與鄉(xiāng)村旅游地之間的隔膜,立即融入到這種鄉(xiāng)間文化中,發(fā)揮出“集體凝視”的特有魅力。

3 游客凝視對鄉(xiāng)村旅游的消極影響分析

當代游客可以在世界各地對適當?shù)木坝^從事“視覺消費”,以攝影方式保留他們的記憶。“游客凝視”有時反映在相片的使用,就是旅游成為一種有效地追求拍照片及收集相片的方法[5]。結(jié)果,拍照片提升了旅游與環(huán)境關系間的矛盾。因為捕捉特別景觀的記憶導致游客數(shù)量驟增,集中增加對環(huán)境造成的傷害。同時,一些不具備旅游資源的鄉(xiāng)村旅游地為了吸引游客,設計一些并不屬于本地的鄉(xiāng)土表演或為了迎合游客凝視的需求,對具有特定時間要求的鄉(xiāng)土風俗實行延遲或一天表演多次,出現(xiàn)所謂的“偽擬事件”及缺乏本真性的鄉(xiāng)俗。除此之外,游客對村民的凝視行為給村民帶來了困擾,影響了他們正常的生活起居。

3.1 鄉(xiāng)村生態(tài)環(huán)境的破壞

良好的生態(tài)環(huán)境是發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的重要物質(zhì)基礎,鄉(xiāng)村旅游的健康發(fā)展又會對生態(tài)環(huán)境產(chǎn)生積極的影響,二者是相互促進、辯證統(tǒng)一的。然而隨著對鄉(xiāng)村進行視覺消費的游客的增多,鄉(xiāng)村生態(tài)環(huán)境遭到了嚴重的破壞。

當游客紛至沓來凝視鄉(xiāng)村自然美景的時候。對±壤的擾動是巨大的,甚至是致命的。尤其在節(jié)假日旅游高峰期,擁擠的人群對土壤和植被不斷重復的踩壓,出現(xiàn)土壤板結(jié),植物無法生存。一些作為發(fā)展鄉(xiāng)村旅游資本的天然草場因游人無節(jié)制地踐踏正在迅速沙化,將成為不毛之地。

3.2 “偽擬事件”(pseudo event)的出現(xiàn)

根據(jù)Boorstin(1964)的觀點,大量游客在虛擬設計的旅游景點中尋找娛樂,享受“偽擬事件”和不理睬真正的事實[6]。結(jié)果誘導鄉(xiāng)村旅游業(yè)者及當?shù)卮迕駥ν鈦碛慰椭圃旄嗖粚こ５恼故净顒印?/p>

欣賞和體驗鄉(xiāng)村的民風民俗是鄉(xiāng)村旅游的重要內(nèi)容,而最能夠體現(xiàn)民風民俗的莫過于鄉(xiāng)村中的婚喪嫁娶、佳節(jié)祭奠這些標志性的事項。但是,村莊里不是每天都有這樣的“非常事項”發(fā)生,也不是每天都有節(jié)日慶典。這些“非常事項”遵循鄉(xiāng)村的時間節(jié)律、禮儀禁忌等,不能隨便進行和改變,甚至不能示人。

然而,在市場經(jīng)濟作用下,一些“非常事項”被日常化、表演化了。如云南、貴州、海南等一些民族村寨,幾乎每天都向游客表演結(jié)婚儀式、神圣的祭祀舞蹈等。這些“非常事項”的日常化、表演化給當?shù)剜l(xiāng)村社區(qū)帶來的負面影響和沖擊,不是低廉的表演收入所能彌補的。長期下來,“游客凝視”無法再體驗到其追求的鄉(xiāng)村旅游的本真生活。

3.3 被凝視者——村民的反感

鄉(xiāng)村旅游者到鄉(xiāng)村進行參觀古民居、科技農(nóng)業(yè)園,欣賞民俗文化和田園風光,品嘗農(nóng)家食品、參加務農(nóng)等活動實際上是凝視者對被凝視者的征服行為。一開始就暗含了凝視者對被凝視者實際的不平等。隨著游客的到來,游客的獵奇心理促使他們?nèi)ムl(xiāng)村尋找與城市生活不一樣的感受,他們不斷地去凝視,凝視村民的房舍,凝視村民的行為以及生活習慣。長期如此,就會出現(xiàn)2種結(jié)果。第一,一些為了獲取經(jīng)濟利益的游客把自己的日常生活展現(xiàn)于舞臺,天天重復同樣的表演,對鄉(xiāng)村文化失去興趣,生活習慣受到干擾;第二,一些普通的鄉(xiāng)村居民,在被凝視的過程中,覺得自己的隱私受到侵犯,日常生活受到游客的干擾,會對凝視者——鄉(xiāng)村游客感到反感。

4 凝視視角下鄉(xiāng)村旅游的可持續(xù)發(fā)展

4.1 軟硬措施相結(jié)合

硬性的管理措施側(cè)重于對旅游通道的物理限制和經(jīng)濟限制,如柵欄、門票等。這樣可以為“浪漫凝視”型游客提供更多的親近夢中美景的機會,也可以減少對生態(tài)環(huán)境的破壞。軟性的管理措施在于引導游客采取管理者所希望的行動,如提供標志、宣傳材料、固定的游覽路線,促使游客做一位文明的“凝視者”。

4.2 鼓勵原汁原味,反對“偽擬事件”

雖然為了“游客凝視”的需要,把日常鄉(xiāng)村生活中的風俗表演搬到舞臺,但并不是提倡一些粗制濫造,完全與鄉(xiāng)村格局不協(xié)調(diào)的表演。譬如河北固安縣某村把“二人轉(zhuǎn)”和“人妖表演”引進鄉(xiāng)村,給鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展帶來非常惡劣的影響。因此,我們應該鼓勵一些原汁原味的鄉(xiāng)土風俗,在特定的時間特定的地點上演特定的節(jié)目;對一些“偽擬事件”實行明令禁止,以防一些傳統(tǒng)的鄉(xiāng)村文化被當成低俗的工藝品常年出售。

4.3 呼吁游客對鄉(xiāng)村生活的充分尊重

1985年9月,世界旅游組織在索非亞發(fā)布的《旅游權(quán)利法案和旅游者法規(guī)》明確要求旅游者“不要強調(diào)與當?shù)鼐用裨诮?jīng)濟、社會和文化上的差異”,而接待地居民則“有權(quán)自由使用他們自己的旅游資源,通過他們的方式和行動增強對自然資源和文化環(huán)境的尊重”[7]。因此,凝視者——鄉(xiāng)村游客要克制自己的行為,不要干擾那些不提供接待游客業(yè)務的村民的日常生活。同時,對于提供接待業(yè)務的村民,要充分尊重他們當?shù)氐奈幕惋L俗習慣,不要強調(diào)自己作為游客,作為凝視者的優(yōu)越性。

5 結(jié)語

鄉(xiāng)村旅游正以其獨特的自然風光、濃郁的鄉(xiāng)土氣息吸引著越來越多的游客。游客在對鄉(xiāng)村旅游地進行凝視的同時,也因表現(xiàn)的行為貼上“浪漫凝視”型或“集體凝視”型游客的標簽。無論“游客凝視”給鄉(xiāng)村旅游帶來多大的推動力,其影響也不能忽視。針對帶來的消極影響,旅游規(guī)劃者應該努力制定一些積極有效的措施來保證“游客凝視”的持久性。而游客也應該懷著“欣賞、尊重”的心來“凝視”這些鄉(xiāng)村旅游地。

[1]孫九霞.族群文化的移植：“旅游者凝視”視角下的解讀[J].思想戰(zhàn)線,2009(4)：37～ 42.

[2]劉丹萍.元陽哈尼梯田旅游地發(fā)育過程研究——在凝視與被凝視之間[D].廣州：中山大學,2005.

[3]John U r ry.游客凝視[M].桂林：廣西師范大學出版社,2009.

[4]鄒統(tǒng)釬,高中,鐘林生.旅游學術(shù)思想流派[M].天津：南開大學出版社,2008.

[5]Darya Maoz.Themutualgaze[J].Annalso f Tour ism Research,2005,33(1)：221～ 239.

[6]Boorstin D.The Image：A Guide to Pseudo-Event in America[M].New Yo rk：Harper,1994.

[7]胡澤黎.基于旅游凝視理論的鄉(xiāng)村文化保護研究[J].廣西大學學報：哲學社會科學版.2009(31)：241～242.