冬棗園植物保護現狀分析與發展對策

撰文/聶新慶 *程嶺嶺 * *李 鳳田 *侯樹芬 * *劉京濤***

**濱城區街道辦事處

***濱城區農業局

冬棗甜脆可口，有“百果之王”之美譽，為濱州市特有的珍稀特產，由于冬棗生長迅速，含糖量高，果皮薄，肉質脆，病蟲害發生較為嚴重，果農使用化學農藥防治較為普遍，為摸清冬棗農藥使用現狀，更好地培訓指導農民高效、安全、環保用藥，我們組織開展了農藥、藥械使用方面基礎調查，并制定出相應的控制對策。

1、調查范圍和方法：全市選有代表性的冬棗原產地沾化縣進行調查，選種植面積較大的棗農作為調查對象。全縣選擇3個鄉鎮，每個鄉鎮選擇3個村，每個村抽查50戶。調查內容為農藥品種、農藥使用、病蟲知識和使用器械4大部分。調查人員采取入戶詢問，如實逐項填寫調查表。

2、農藥使用現狀和主要特點

2.1 農藥品種的選擇

2.1.1 農藥品種的選擇上自主性增強 農民農藥品種的選擇依據：自己知道占60%；看別人用藥占15%；聽經銷商占25%。

由于棗農已有多年的管理棗園實踐經驗，有接近一半的棗農在農藥品種的選擇上根據自己所掌握或了解的病蟲知識，通過閱讀農藥的說明書來選擇農藥品種，不再盲從；但也有六分之一多的棗農缺乏自信心，看別人買什么藥就買什么藥；近幾年來，由于不少不法經銷商經營假冒偽劣產品，坑農害農事件時有發生，導致經銷商的信譽普遍降低。

2.1.2 高毒農藥品種顯著下降 高毒農藥(除五種高毒農藥外)使用占用藥比例20%以下占95%；占用藥比例20%-50%占5%；占用藥比例50%以上占0%。

隨著高毒農藥生產和使用上的政策導向和無公害農產品宣傳推廣，棗農對有機磷農藥抗性認識和安全意識的提高，久效磷等五種高毒有機磷農藥在冬棗上棗農已自覺不用,市場上已幾乎絕跡；一些高效、低毒、低殘留農藥如啶蟲瞇、吡蟲啉、除蟲菊酯類、生物抗生素類已成為主導品種。

2.1.3 生物農藥品種所占比例上升 生物農藥品種占總使用農藥比例20%以下為40%；占用藥比例的20-50%為40%；占用藥比例的50%以上的為20%。生物農藥已被群眾開始了解和應用，生物農藥品種的推廣已展現出良好的前景。

2.1.4 棗農對生物技術的知曉程度和了解渠道 不知道生物技術的占60%，有所了解和模糊認識的占40%。這說明生物技術知識的普及很有必要，生物技術知識的推廣應用還是任重道遠。

了解生物技術的渠道：55%的棉農愿意接受農技部門的宣傳；25%愿意接受經銷商介紹；20%通過報紙、雜志、新聞、廣播等媒體。由于冬棗生長期較長(自4月中旬至10月上旬),管理需要的技術水平高,人們認為農技部門專家講的技術含量高，并且已經過試驗，非常愿意接受。

2.1.5 棗農儲存農藥和用藥的安全意識有所提高

2.1.5.1 農藥存放：存放在密封隱蔽處99%，個別隨意存放的僅占1%。 由于家長防范孩子和畜禽接觸和誤食，同時也知道農藥見光容易分解和毒氣揮發而選擇密封隱蔽處，群眾都知道不能隨意存放。

2.1.5.2 防護措施：噴藥作業時不穿戴防護衣服和口罩等占80%；施藥者噴藥前換上舊衣服稍加防護占20%。隨著用藥器械更新和質量的提高，施藥器械的跑冒滴漏現象也大大減少，同時高毒農藥品種使用大大減少，棗農往往懷著僥幸麻痹心理，忽視在使用時的自我保護。市場上也缺乏有效防止藥液滲透又散熱的防護服，即使有但由于成本高群眾也買不起。

2.2 農藥使用

2.2.1 施藥勞動力結構以男勞力為主 施藥男勞力占90%,；女勞力占10%；孩子為0%；在農藥的購買上, 男主人購買占95%；女主人購買占5%,孩子購買占0%。

冬棗作為當地乃至我國的珍稀特產，已成為當地農民增收的主導優勢產業，在當地號稱“1畝冬棗園10畝棉”，冬棗樹比棉株高的多，施藥是強度大又艱苦的體力活,女主人由于受懷孕、生育等生理特點及家務等影響，農村男勞動力在農村占據主要地位。孩子多數為獨生子女，購藥和打藥的比例為零。

2.2.2 科學安全施藥技術有所提高

2.2.2.1 農藥的量取標準化提高：用吸管量取98%；用瓶蓋量取2%；隨意倒0%。隨著規范化、標準化農業的實施和農民安全意識的提高，農民的用藥精準意識有了很大的提高，大大減少了農藥中毒事故和藥害事故的發生，同時也提高防治效果。

2.2.2.2 適時用藥：噴藥在上午10時以前占45%；下午4時以后占55%。中午天氣熱、容易造成施藥人員中毒，隨著人們對害蟲活動規律逐步了解，群眾自覺地科學適時用藥，群眾也懂得過早有露水時也不能噴藥。

2.2.2.3 施藥技術大大提高：均勻噴霧，沒有水滴滾落占80%；有小水滴滾落占20%；有大水滴滾落占0%。棗農均勻噴霧意識提高，提高了防治效果，防止了藥液的浪費和對環境的污染。

2.2.3 施藥次數和每次用藥劑量居高不下：在整個冬棗生育期內用藥20-25次占65%；25次以上占35%，主要因為冬棗有6個多月的生長期，病蟲害種類多,加上冬季、春季休眠期和發芽前還用幾次藥，又加上一代盲蝽象發生嚴重,群眾時常錯過防治適期，給有效防治帶來很大的困難，導致用藥次數和防治成本居高不下。

2.3 病蟲知識

2.3.1 棗農有了一定的病蟲知識：對病蟲知識比較了解的占40%；一般了解占60%；不了解占0%。棗農由于多年種植冬棗，對病蟲知識已有了一定的實踐經驗和知識，減少了在防治上的盲目性。

2.3.2 農技部門已成為傳播病蟲知識的主要渠道：獲取病蟲知識的渠道:農技部門占50%；經銷商介紹占20%；鄰居推薦的15%；通過報紙、雜志、新聞、廣播、自學占15%。

由于冬棗生育期長(自4月至10月),棗農投入大，管理需要的技術水平高,一旦管理不善,往往導致大量落花、落果，后期棗銹病還容易流行，銹病重的年份甚至絕產，所以棗農渴求冬棗栽培和病蟲害等知識，對農業專家比較信賴，已成為棗農獲取病蟲知識的主要渠道；經銷商特別是遍布市縣鄉村四級的植物醫院，以物資作為技術載體推廣傳播病蟲知識有著廣闊的天地，成為棗農獲取病蟲知識的重要渠道，但經銷商多是局限在農藥品種的介紹方面，一般缺乏系統的病蟲和防治方面的知識，也有部分經銷商不具備經銷農藥的技術資格。

2.3.3 棗農歡迎農技人員開展科技下鄉培訓活動，進行現場培訓 棗農參加培訓的機會：經常參加占40%；不經常參加占60%。認為宣傳培訓效果很好的占80%；一般的占20%。有90%認為舉辦大型的活動有必要。盡管市縣兩級農業技術人員經常深入基層開展科技下鄉培訓，但面對廣大的農村，力量是非常有限的，加上沒有專項培訓經費，開展下鄉培訓很被動。鄉鎮一級農技單位在生存都存在問題的情況之下，開展培訓的困難可想而之，所以并不是群眾不參加培訓而是培訓到村的幾率很少。但也有不少不法經銷商打著農技部門的旗號借科技下鄉培訓經營假冒偽劣產品，坑農害農事件時有發生，導致經銷商的信譽普遍降低，也影響了農技部門的形象。對于培訓的形式，95%棗農喜歡現場培訓，只有5%棗農喜歡室內系統的培訓。現場培訓是開放的，互動的，平等的，貼近群眾，貼近生產實際，能解決群眾急需解決的疑難問題，同時也避免了室內老師為主體群眾被動的填鴨式的培訓。

2.4 使用器械：施藥機械化程度較高。

2.4.1 動力類型調查：手動式噴霧器占15%（其中工農-16型65%；WS-16型10%；其它占25%）；機動式噴霧器85%。手動式噴霧器噴頭數目70%為1個，30%為2-3個，噴頭類型95%以上為圓錐型噴頭，5%為扇型噴頭（一般用于噴除草劑）由于大多數農戶戶均棗園1-2畝左右，冬棗樹比較高，噴液量大，冬棗價值高，絕大多數農戶使用機動式噴霧器；但也有的農戶，由于受經濟條件限制，棗農對老舊手動式噴霧器進行修理和更換部件后繼續使用，個別在推廣部門宣傳下，部分棗農開始購買WS-16新型手動式噴霧器。

2.4.2 噴霧器滲漏情況：無滲漏80%；藥箱蓋滲漏5%；開關、輸液管接口滲漏15%。隨著人們生活水平和安全意識的提高，人們對噴霧器滲漏問題比較重視，并嚴加防范，及時修理和更換配件和噴霧器，但也有個別噴霧器老化，配件粗制濫造，導致開關、輸液管接口滲漏時常發生，帶來中毒事故隱患。

2.4.3 藥液準備及混合：機器內混合占80%，不攪拌只是在噴藥過程中隨人在噴藥時隨噴隨搖晃，這樣往往會使藥液混合不均勻導致噴藥開始的地頭或地邊的棗樹容易中藥害，也會使農藥特別是殺菌劑沉淀在藥箱底部，影響防治效果。有20%用戶采取機器外混合，藥液混合均勻，提高了防治效果，防止了藥害事故的發生。

2.4.4 剩余藥液：直接再噴到田里60%，多指殺蟲劑、殺菌劑，甚至個別除草劑；由于天氣很晚、快下雨、很累,所剩藥液很少等特殊情況，尤其是除草劑, 棗農直接倒掉占20%；也有20%帶回家等下次再噴，這樣容易降低農藥的效果和粉劑沉淀，以及其它隱患。群眾對剩余藥液和空藥瓶等廢棄物的回收和集中環保處理意識基本是空白。

2.4.5 內部清洗：無內部清洗40%，群眾認為都是殺蟲劑或殺菌劑沒必要清洗；每次用完藥后清洗的占40%；每次更換農藥前清洗20%，多指用除草劑之后。藥前藥后清洗可以防止不同農藥間發生酸堿和其它不良物理化學反應降低藥效，尤其是防止了除草劑藥害事故的發生。

3、發展對策

3.1 引導棗農進行集約化規模化種植和管理

棗農進行集約化種植和管理,有利于機器化操作,減少勞動力的投入,提高工作效率，降低種植和銷售成本，還可以解放出大批勞動力，增加農民的勞務收入。也有利于農業科技人員開展技術的培訓推廣、技術承包服務，讓農業科技直接轉化為生產力。農民可以采取租賃承包、股份合作等形式進行集約化種植和管理。

3.2 大力推廣綜合防治技術 結合農業種植結構的調整，在適當規模的同時組織引導棗農插花種植，避免單一連片大面積種植，可以采取棗糧、棗與牧草等兼作，冬棗園間種不同的作物，充分發揮生態調控對病蟲害的控制基礎作用，提高天敵等生物的多樣性和存量，控制棗銹病等病蟲害的流行和爆發。大力推廣物理的，農業的，生物的，化學的綜合防治方法，減少化學農藥的使用量。大力推廣綜合防治規程和安全用藥技術操作規程，確保農民高效、規范和安全環保用藥。

3.3 建立科技示范基地，以點帶面 農業科技部門，通過建立科技示范園，或技術承包等示范基地，以點帶面，帶動農民集約化種植管理，科學地進行綜合防治，同時推廣先進的新型噴霧器械，以獲得高效，環保的效益。

3.4 加大政府投資，讓科技人員下鄉，開辦農民田間學校 加大政府投資，建立政府專項培訓經費，成立一支科技下鄉專門培訓隊伍，堅持“以人為本”，“以農民為主體”的新理念，大力開辦農民參與式“農民田間學校”，以提高農民的自信心、綜合素質和各項技能，同時推廣環保、生態安全知識，為建設社會主義新農村培養大批人才。

3.5 采取多種形式發布病蟲預測預報，讓農民適時適法開展防治 通過電視、電臺、報紙等多種媒體發布病蟲預測預報，大量印發病蟲情報、明白紙、技術資料讓更多的農民知曉病蟲發生程度、防治適期和防治方法，使農民適時適法開展綜合防治。

3.6 打力開展專業化防治 政府部門采取植保機械補貼或投資形式，幫助棗農建立植保專業化防治隊伍和植保專業合作社，配備機動噴霧器，植保部門提供防治技術支持，機防隊通過藥劑和用工全承包或半承包等形式的有償服務為農民提供病蟲害防治。不但提供了防治效率和防治效果，也確保冬棗農藥殘留不超標，提高冬棗的品質、質量和價值，增加棗農的收入，同時保護了生態環境，可謂一舉多得。