椪柑生產氣象服務對策與建議

陳啟松,左 紅,楊自成

(1.湖南省瀘溪縣氣象局,湖南 瀘溪 416100; 2.湖南省湘西自治州氣象局,湖南 吉首 416000)

椪柑生產氣象服務對策與建議

陳啟松1,左 紅2,楊自成2

(1.湖南省瀘溪縣氣象局,湖南 瀘溪 416100; 2.湖南省湘西自治州氣象局,湖南 吉首 416000)

該文通對瀘溪縣椪柑各生育期生殖特點進行分析、梳理、歸納,作出有目的、有依據、有針對性的椪柑種植、培管氣象專題信息,為瀘溪縣椪柑的優質高產提供強有力的科技保障。

椪柑;生產;氣象服務;對策及建議

1 引言

瀘溪縣屬中亞熱帶濕潤性氣候,是我國柑桔生態最適宜區和農業部《全國柑橘優勢區域發展規劃》“長江上中游優勢柑橘產業帶”核心區域之一,年均溫 16.9℃,最冷月均溫 2.2℃,≥10℃的年積溫6 191.4℃,年日照 1 432.5h,年降雨量 1 326mm,冬暖春早、無霜期長,沒有周期性凍害,全縣一般撥海高度 300～500m,是我國乃至世界柑橘最適生態區。目前,瀘溪縣椪柑總椪柑總面積達 2萬 hm2,總產量達到 18萬 t,總產值達 1.8億元?？傮w而言,椪柑已成為縣的支柱產業、農業產業不可替代的第一優勢產業、實現城鄉統籌發展的主導產業。隨著栽培技術的不斷進步和品種的優化改良,加上近年來氣候發生的變化,迫切需要有用現代科學技術建立的集地理信息、氣候資源、椪柑種植、營銷網絡構建為一體的周年服務體系,以指導全縣椪柑的安全生產,營銷服務。開展椪柑產業氣象保障服務,是椪柑生產防災減災的重要舉措,是提高椪柑質量、產量的重要途徑。因此,通過對椪柑各生育期生殖特點的分析、梳理、歸納,有目的、有依據、有針對性地發布椪柑種植、培管氣象專題信息,成為實現我縣椪柑優質高產的一個重要手段。

在綜合分析現有氣候資源的基礎上,開展椪柑從種植到采摘全過程的系列氣象保障服務,為椪柑行業主管部門和農技推廣部門指導布局調整,規劃種植規模提供決策支持。

2 椪柑種植區氣候資源收集

氣象因素的收集主要為歷年數據,歷年數據指最近 10a數據,以旬為單位 (10d)。具體指標包括:

2.1 氣溫

歷年逐旬極端最低氣溫、歷年逐旬極端最高氣溫、歷年逐旬平均氣溫、歷年逐旬平均最低氣溫、歷年逐旬平均最高氣溫;日平均氣溫 >10℃的天數、日平均氣溫 >10℃的平均積溫、日平均氣溫 >10℃的起始日期、日平均氣溫 >10℃的截止日期。

對柑桔果樹生長發育、開花結果影響最大的是溫度。以主要椪柑種植區自動氣象站點的點數據為基礎,通過插值生成氣象要素柵格圖層。針對不同地區不同氣象因子,采用距離權重法、克里格法、樣條插值法、多項式法以及針對復雜地形條件的“小網格法”以求總體最佳結果。

2.2 降水與蒸發

歷年逐旬降水總量、歷年逐旬平均相對濕度、歷年逐旬蒸發量。

2.3 日照

歷年逐旬日照時數 (h)、歷年逐旬日照百分率(%)、總輻射量(kcal/cm2.月)。

2.4 天氣現象

歷年最長無霜期 (d)、最短無霜期 (d);歷年初霜日、歷年終霜日。

3 椪柑桔發育期的主要農事及利弊天氣

3.1 花芽分化期

花芽分化期從 12月根系停止生長持續到 2月的芽萌動、芽膨大。冬暖溫高,雨水調勻,日照時數多,樹勢恢復快,生長健壯,花芽分化多,有利提高座果率,反之,春芽萌動推遲,花芽分化少,瘦弱多枝,將加重落花落果。氣溫 <0℃,將嚴重減少花芽分化數量。強寒潮,氣溫≤-3℃,椪柑會發生不同程度的凍害,花芽分化受到影響。

3.2 花芽分化—抽春梢現蕾展葉

3月迎來根系第一次生長高峰期。春季低溫干旱,花器發育不良;氣溫回升到 13℃左右,是柑桔開始發育的時期,春芽膨大;≥15℃是適宜抽春梢和現蕾的溫度,以穩定升溫,天氣晴好,日照充足,無強寒潮低溫危害為宜。

3.3 初花—幼果形成期

4月為椪柑的初花—幼果形成期。天氣晴朗,氣溫 18～20℃,相對濕度 <70%,宜于開花授粉,提高坐果率;低溫陰雨,溫度 <16℃,花粉受精受阻,花期延長,<12℃,花、幼果易致害;高溫干旱,溫度 > 37℃,濕度過小,花粉干枯,不利于花粉萌發,花萎果落;大雨和風雹災害,會造成落花落果和機械損傷。

3.4 幼果發育—抽夏梢

5、6月為椪柑幼果發育—抽夏梢發育期,在此期間柑桔有兩次生理落果?；ㄆ谌缬龃箫L、暴雨、連陰雨、異常高溫等災害性天氣,會妨礙授粉受精,導致落花落果;花后如遇連陰雨天氣,日照少,雨水過多,容易落果,同時大量抽出晚春梢和早夏梢,將增大落花落果率;晴天,光溫匹配良好,雨水適中,則利于幼果生長,對座果有利。

3.5 果實膨大期

7—9月份為椪柑的果實膨大期,在此期間柑桔將迎來根系二次生長高峰、抽秋梢、花芽生理分化。氣溫高,雨水調勻,無干旱發生,空氣相對濕度 < 70%的天氣條件,利于果實膨大和次年花芽形成;溫度在 23～31℃之間,最適合柑桔生長,>39℃停止生長,>40℃則致害;干旱之后雨水過多,或多暴雨,將加劇生理落果和造成果實裂口,影響果品質量。

3.6 果實著色—成熟期

10—11月為椪柑的果實著色—成熟期,此期間有根系第 3次生育高峰,花芽形態分化。低溫冷害會造成來年花少,甚至無花;果實著色以 15～20℃為宜,成熟期溫度在 15℃左右,雨水相對較少,濕度小,日照充足為適宜,連陰雨天氣對果實著色成熟不利;過早出現霜凍,溫度 <-3℃,對果實著色成熟不利,產生不同程度的凍害;低溫陰雨,高濕會造成果實味淡質量差;強寒潮急劇降溫,對果實成熟和根系生長不利。

4 主要氣象服務內容

①開展強寒潮、低溫、霜凍等災害性天氣的監測、預報、防御對策和技術咨詢服務。寒潮、低溫連陰雨,春旱及土壤水分、病蟲害發生氣象條件的監測、預報和情報服務。

②3月下旬發布花期天氣趨勢預報,以連陰雨、夏旱的趨勢預報為重點。開花期生長情況、病蟲害調查及氣象條件對比分析,提供服務。

③5月開始進行生理落果期的調查監測和天氣趨勢預報以及相應的對策措施,生理落果期及病蟲害發生發展的氣象條件對比分析和預測服務,旱情、雨情墑情、災害等監測服務;開展大雨開始期、大風、冰雹等,及異常災害的監測預報和服務。

④6月發布低溫陰雨預報,汛期洪澇趨勢和果實膨大期天氣趨勢預報服務。

⑤開展高溫、嚴重干旱等災害天晴的中期和短期預報,以及果實成熟期的天氣趨勢預報。發布果實膨大期及病蟲發生的氣象條件預測,調查病蟲害狀況與氣象條件的對比分析。以旱澇為重點的監測和情報服務。做好柑桔座果率和果實膨大的監測分析,以利實施提高果品質量的措施。

⑥柑桔產量豐欠評估,及可能銷售地區的氣象信息服務。采收期的天氣趨勢預報。果實著色期和成熟期、病蟲害調查及氣象條件對比分析。加強低溫凍害、秋綿雨的監測及中短期天氣預報。花芽分化期天氣預報和對策。

⑦11月中旬開始發布柑桔采摘、儲運、營銷期間的溫濕度跟蹤監測和預報、情報信息服務;果園土壤水分監測和干濕狀況分析評價、預測和服務。

⑧12月發布年度天氣氣候回顧評價,翌年柑桔生產氣候年景趨勢預測。

5 主要對策措施以建議

①應用區劃成果,合理布局,在生產過程中選育良種,選擇晴天定植苗木,澆足定根水。

②春旱時充分灌水,結合施肥灌足灌透,每株約灌 250kg,維持土壤適度占田間持水量的 60%～70%;施催芽肥促進春梢抽發;加強果園管理,深翻改土;施藥防治紅、黃蜘蛛、花蕾蛆等病蟲害。

③遇到連陰雨,摘除早夏梢,多留內膛枝;遇高溫,采用根外追肥,噴布激素,抹春梢,環割保果等措施。

④加強果園水肥管理,增強樹勢,因樹制宜花謝后 20d左右,結合除草松土,施穩果肥或根外肥。第 2次生理落果后,重施有機肥,并適當多施草木灰等鉀肥,可加速壯大果實。

⑤高溫伏旱季節,加強肥水管理。7月重施果肥,同時在果園地面用雜草或地膜覆蓋,降低土溫,減少地面蒸發,并結合灌水,可取得壯樹勢,抗旱保果的效果。

⑥在秋雨季節,降溫快,地膜覆蓋還可起到降低土壤濕度和保溫的作用,彌補秋季氣候條件差的不足。9月上旬施優質有機肥水,壯果、促梢、孕花和發根;防治病蟲,控制晚秋梢抽發。

⑦11月采果前施一次秋肥,氮、磷、鉀配合,以有機肥為主,施肥量占全年的一半,可為各器官儲備養分,葉和花芽生長協調平衡,增強樹勢,增加產量;著重降低采果前土壤持水量,有利降低氮肥效用,可使果汁濃縮,糖度提高和維持較高酸度,使果實風味濃厚。

⑧加強留樹保鮮的果樹管理,做好儲藏柑桔的溫度、濕度調控,減少爛果損耗;作好儲藏果和留樹保鮮果的先期準備,以及營銷、運輸的安排;加強果園管理和病蟲害防治。

⑨采果后修剪整形,施肥,改土培土,坡地薄土改為梯田,增厚土層,冬干適時灌水,抗旱保濕;樹干刷白,防治病蟲,清除病蟲越冬的雜草等;寒潮時做好增溫護樹,避免或減輕凍害。

6 結束語

椪柑已成為瀘溪縣的支柱產業、農業產業不可替代的第一優勢產業、實現城鄉統籌發展的主導產業。開展椪柑產業氣象保障服務,是椪柑生產防災減災的重要舉措,是提高椪柑質量、產量的重要途徑。因此,針對椪柑各生育期生殖特點有目的、有依據、有針對性地發布椪柑種植、培管氣象專題信息,將為瀘溪縣椪柑的優質高產提供強有力的科技保障。

[1] 陳潛,等 .果樹栽培學 (南方本)[M].北京:農業出版社,1982.

S162

B

2010-09-10

陳啟松(1965-),男,工程師,主要從事大氣探測和專項氣象服務工作。

1003-6598(2010)增刊 -0153-03