生產一線問與答（一）

王芳德 孫愛華 焦玉鳳

1 應對突然到來的低溫天氣應采取哪些措施？

答：近幾年由于氣候變暖，保護地栽培中的保護設施相對較少，面對反常的低溫天氣，準備工作往往做得不夠到位，給生產造成了一些不應有的損失。那么該如何應對呢？

首先，要根據季節的變化，提早做好防寒準備，提前備好薄膜、草苫等。

其次，應通過低溫煉苗提高作物本身的抗逆性、抗寒性、抗病性等。早春栽培應根據保護設施的不同采取不同的應對措施，對簡易日光溫室，或多層覆蓋的大拱棚，在1月下旬或2月初就要定植，此時雖然已到立春時節，地溫開始回升，但氣溫不穩，一場南風氣溫回升，一場北風強寒流就可能到來。因此幼苗定植前要進行低溫煉苗，茄果類蔬菜在定植前5～7 d（天），晴天白天溫度控制在22～26℃，夜間降到8～12℃，前半夜溫度適當高一些。陰天時白天溫度低，晚上溫度適當也要低，要保持5～10℃溫差，但10 cm地溫不要低于12℃。低溫煉苗不要恒定在一個溫度，要在適宜溫度范圍內的高溫與低溫之間交替進行，這樣更有利于煉苗，提高耐寒性。以黃瓜為例，經鍛煉的健壯幼苗的致死低溫為0～2℃，但未經煉苗的在驟然降溫條件下，2～3℃就會凍死，3～5℃就會受到寒害，經鍛煉的幼苗在短期5～7℃條件下生長不會受到影響。

第三，在低溫寒流天氣突來之前，可于晴天噴施0.04%云大-120（蕓薹素內酯）+0.3%磷酸二氫鉀，或誘抗素（脫落酸）+3%白糖水，或澆1次小水，對提高幼苗的抗寒性都有明顯的效果。

第四，在寒流到來的前一個夜晚加溫，或在風上頭點燃柴草熏煙。但要防止一氧化硫、一氧化碳、二氧化碳熏苗，最好用柴草，而用煤加溫易熏苗。煙濃度過大要適當進行換氣，或在第二天早晨開風口，進行短時間換氣，以利于作物的生長。

2 受寒流影響后的幼苗如何補救？

答：大拱棚或簡易日光溫室等保護設施，在早春易受大風的影響，特別是夜間易把草苫或棚膜刮壞，使作物受到凍害或寒害，一旦發生這樣的情況怎樣補救才能把損失降到最低？首先要及時修復破損的棚膜。其次看受害的程度，若大部分已凍壞，就要抓緊補苗或育苗。若是只受到輕微的凍害，或葉片干邊而生長點正常，就要及時噴藥防治腐霉性葉斑病或細菌性腐爛等病害。個別棚戶在作物遭受凍害后管理不及時或放棄管理，造成減產甚至絕產。

建議在作物受到凍害后，只要大部分葉片和生長點沒受到影響，就要及時噴施72%農用鏈霉素可溶性粉劑2 000倍液+75%百菌清可濕性粉劑600倍液+0.04%云大-120（蕓薹素內酯），隔3～5 d（天）再噴1次60%百泰（唑醚·代森聯）可濕性粉劑1 000倍液+30%DT（琥膠肥酸銅）可濕性粉劑500倍液+農豐收（生物葉面肥）300倍液等，可有效防止受凍后多種病害的發生。同時在管理上要盡量提高地溫促進生根。但要注意受凍害后溫度不要一次性升得過快或過高，中午溫度超過26℃就通風，下午24℃就要關通風口，要適當早關通風口提高地溫，加強肥水管理促進緩苗，有利于作物生長。

3 早春怎樣縮短瓜果類蔬菜作物定植后的緩苗期？

答：大拱棚或簡易日光溫室一年種植兩茬，早春茬在立春前后定植西瓜、甜瓜、黃瓜、番茄等作物，此時光照充足，但溫度不穩定，必須利用多層覆蓋進行保溫，才能達到早熟高產的目的。

怎樣保證定植后盡快緩苗？首先，提前騰茬或升溫，關鍵是提高地溫。簡易日光溫室墻體較薄、保溫性一般，種植秋冬茬番茄、黃瓜等果類蔬菜的棚室，可提早騰茬5～7 d（天），施肥做壟（畦），并晚揭早蓋草苫以提高地溫等待定植。若前茬作物是甘藍、萵筍、芹菜等葉菜類蔬菜，要提前7～10 d（天）騰茬，進行深翻，間隔3～5 d（天）連翻2遍，以利于土壤水分散失和提高地溫。在翻地的同時把有機肥和化肥施入土壤，做壟（畦）。

定植瓜類或茄果類蔬菜，待10 cm地溫穩定在12℃以上選晴天上午進行。為了縮短緩苗期最好是在定植時澆深井水，或在棚內儲存溫水（將筒狀薄膜一頭扎住，提前灌水進行預熱）。定植時要開溝或挖穴，澆小水放苗，為防死棵可在水里加98%惡霉靈可濕性粉劑3 000倍液+0.04%云大-120（蕓薹素內酯），待水滲下后及時覆土，覆蓋地膜，或在棚內套小拱棚。

在緩苗的5～7 d（天）內不要通風，若中午溫度過高（33℃以上）可進行短時間的放風，使棚內溫度降到28℃就要關風口，傍晚23℃就要放草苫，早上的溫度盡量保持在15℃以上。緩苗期地溫比氣溫更重要，保住氣溫是為了提高地溫，瓜果類作物緩苗期保持10 cm地溫在18℃以上，白天25～30℃，有利于生根、緩苗。

4 為什么用了無滴膜還有滴水現象？

答：無滴膜是普通膜加了無滴劑，使棚膜在一定的角度下形成流滴，減小了空氣濕度，而且增強了透光性，有利于提高溫度，促進作物生長。生產上使用的無滴膜分為聚乙烯長壽無滴膜（PE）、聚氯乙烯（PVC）長壽無滴膜、乙烯—醋酸乙烯（EVA）三層共擠無滴膜等，應根據不同的作物選擇不同的棚膜。若種植黃瓜最好選用吉林渾江生產的聚氯乙烯無滴膜，若種植番茄、茄子可選擇北京華盾生產的乙烯—醋酸乙烯三層（無滴、保溫、透光）共擠膜，透光性好，升溫快，保溫效果好，番茄、茄子著色均勻。

無滴膜不是沒有水滴，只是水不直接從棚膜上滴下來，而是形成流滴，滑落到棚的前沿或兩側。必須要有好的棚形結構，棚面弧度要呈30°，與棚架不要緊密接觸，要順著棚的弧面有5～10 cm間隙的騰膜桿，膜面要繃緊繃平，不要有皺褶，否則會影響流滴向下滑落，起不到無滴膜的效果。另外，若棚膜質量差或無滴劑施用不均，無滴效果差，可在棚膜內側噴無滴劑，一般棚膜生產廠家都有該產品。無滴劑噴到棚膜上一定要晾干后再關閉風口，無滴效果能維持2～3個月。對中小拱棚也可噴生豆漿，能維持3～5 d（天）的無滴效果。菜農在生產實踐中還發現，用耐火土處理后的棚膜能維持2個月的無滴效果，或將棚膜覆蓋10～15 d（天）后，再把棚膜翻過來覆蓋，也能起到一定的無滴效果。

5 每667m2日光溫室的卷簾機造價有多少？

答：隨著現代化農業的發展，節能型日光溫室已普及應用，面積不斷增加。為了減少勞動強度，越來越多的棚戶用起了卷簾機，用上卷簾機的溫室光照時間相對較多，人工拉1個溫室的草苫約30～40 min（分），用卷簾機只需10 min（分）左右，這樣一天就能增加近30min（分）的見光時間。而且保溫效果好，就是大風天氣也不用擔心刮壞草苫。今年黨中央的惠農政策，把卷簾機放到了農機補貼的范疇，解放了勞動力，大大提高了勞動效率。長66 m、跨度10 m左右（約667m2）的溫室需投資4 000～6 000元，溫室越長所用的卷簾機機頭越大，卷苫的拉桿也越粗，才能承受較強的拉力和扭曲力。一般80～100m長的溫室用1部卷簾機，超過100 m最好用2部卷簾機，對它的使用壽命和維修都有好處。為了操作方便最好使用保溫被，投資1次可使用6～10 a（年）。據市場調查，從2008年到現在，3 cm厚、8～10 m長的草苫折合成本2.5～3.0元·m-2，可使用 3 a（年）左右，還要加 1層成本800元左右的防雨膜。若遇到雨雪天，草苫子上的雪打掃起來也比較麻煩。保溫被的價格一般在12～16元·m-2，細心用（天熱后收藏起來）可使用7～12 a（年），多數用腈綸棉和防雨稠做成，質量好的本身不漏水，不需要用防雨膜。按10 a（年）計，用草苫還不如用保溫被更合算。