對高職藝術設計專業實踐教學的思考

□鄭亞鋒

一、高職藝術設計專業實踐教學的特征與規律

高職藝術設計專業與普通院校藝術設計類專業教學相比較，既有聯系，又有本質的區別。

從這兩種教育類型的學科根源來講，都是基于傳統工藝美術教育范疇的不同分支，旨在表達人類對于真善美的追求和享受。不同之處在于高職藝術設計專業教育培養的是技能型、應用型專門人才，作為一個相對獨立的教學體系，它是以職業能力為出發點，要求具備一定的美學基礎理論知識和素養，以夠用為度，注重理論知識的應用性，對培養藝術實踐能力的要求較高。[1]而普通院校藝術設計類專業教學培養的是綜合素質的復合型人才，要求具備廣泛的、深層次的理論知識，是以不斷探索研究和闡釋全新的藝術理論和藝術實踐成果為目的的，對培養實踐能力的要求相對較低。

高職藝術設計專業實踐教學以培養應用性人才為目標，以適應崗位需求和實際工作需要，這就要求學生在掌握如《中、外美術史》、《設計概論》、《藝術設計史》等基礎理論和基本知識的同時，較熟練地掌握本專業的基本技能；能從事與設計相關的各種服務和輔助性工作，熟練掌握設計與制作的各種專業技能；著重實驗技能培養，掌握操作方法和運用實踐技能。學生畢業后能在相近的專業領域工作，直接服務于無處不在的生產、生活一線需要，并且注重與本科教育緊密銜接，以滿足學生適應今后繼續教育的需求。

二、合理解決教學計劃和課程結構中存在的問題

目前，很多高職院校在制訂藝術設計專業教學計劃過程中，更多的是借鑒或參考了藝術院校本科教學計劃，主要表現為人才培養目標不夠明確，盲目定位。課程設置大多還停留在藝術院校和普通高校傳統藝術專業知識層面。或是對傳統本科藝術設計課程的簡單拼合，并未完全脫離傳統藝術精英教育的模式，無形中造成了高職院校人才培養規格缺乏自身特色而陷入不倫不類的狀況。由于藝術設計專業的特殊性加之高職藝術設計人才培養教育從根本上又是職業教育，因此它和純粹的藝術院校人才培養存在很大的區別。在目前社會就業壓力大的狀況下，各類藝術設計專業畢業生就業競爭激烈而產生的諸多矛盾時，從專業角度來講，高學歷的本科生顯然占有優勢。有些高職院校針對這一問題，也進行過深入的思考，得出這樣的結論：高職教育學歷層次相對較低，對學生理論知識水平要求不高，重在從加強實踐教學環節體現專業優勢。出現了簡單、盲目的加大實踐課教學學時比例，并無配套的實踐教學體系，在具體的執行過程中暴露出了很多缺點，其中實踐教學的可操作性是很突出的問題，作為教學計劃的主要制定者，專業任課教師除了對高等職業教育的特點和所涉及的情況認識不足之外，對自己所教授的學生的具體情況也不夠了解，另外在市場調研和人才需求狀況的信息采集方面也顯得匱乏、薄弱。這樣一來，導致了教學計劃是在很微弱的信息材料支撐下制定出來的，缺乏針對性、科學性和實用性。要提高教學計劃的質量，就要花大力氣進行信息采集工作，廣泛地開展調查研究工作，特別是廣泛開展與企業的有效合作，讓企業參與教學計劃制定和修改，掌握企業一線崗位需求狀況，獲取有關信息進行分析論證，最終得出結論。

在課程結構設置上，延用了本科的三段式，即基礎課、專業基礎課、專業課的教學模式，存在以下弊端：雖然課程之間有緊密的銜接關系，但是在本科院校里，單一的課堂式教學和以學術研究為主、先理論后實踐，理論學時大于實踐學時比例這樣的教學模式下，需要學生具備一定的理論知識儲備能力和分析研究能力，而每一門課程都是需要足夠的理論知識作為支撐，才能達到預定的學習效果，這一點對于受自身各種條件限制的高職藝術設計專業學生來講，是無法達到的；按照學制時間和學期跨度結合知識層次順序安排課程，由淺入深的從基礎課理論知識學習到專業課實踐，是需要一個漫長的過程的，這在突出實踐教學的高職藝術設計專業教學中是實現不了的，也就是說，用三年時間完成本科四年的藝術設計類課程的教學任務顯然是不切實際的；按照崗位對人才的需求狀況考慮，更多的企業需要的是能直接服務生產一線需要的高級技能型人才，并非學科型研究人才，而本科藝術設計專業中一定比例的課程和教學內容無法適應實際工作的需要，造成教學資源浪費。因此，繼續維持和保留本科藝術設計專業課程結構，學生無法在足夠時間內掌握應有的專業技能，也勢必會阻礙高職藝術設計專業的學科發展方向。

因此，適時、適度的調整專業課程結構是必要的。課程結構的調整是針對課程結構“學科本位，科目過多，缺乏整合”的弊端，從加強學科綜合、設置綜合課程、增設綜合實踐活動三個方面，努力提高課程的綜合化程度。[2]高職藝術設計專業的課程結構調整，可從以下幾個方面進行嘗試：

確定實用性強，社會需求量大的課程作為專業主干課程，縮減整合類似課程，構建新的課程結構體系；以裝潢設計專業為例：將基礎素描、速寫課程整合為設計素描；將字體基礎、字體設計、版式編排課程整合為版式設計等；基礎性課程滲透到專業課程中作為補充，解決以往基礎理論知識先開設與實踐教學相脫節的問題；根據不同專業的教學需求，適度調整學時比例，加大專業實踐課程的學時量，保證學生足夠的專業實踐訓練；首先在課程設置上要保證二者比例和諧，一般情況下理論與實踐應保持在4：6或者是3：7的比例，在實踐課教學環節上也要相應地配置一定的技術理論知識作為補充，兩者的比例控制在2：1或3：1，真正將理論知識滲透到學生的實踐中去；結合專業課特色，增加公共選修課和專業選修課目，滿足學生專業相關知識欠缺，解決在實際工作中已造成的高不夠，低不就的現實狀況。

三、正確處理專業設計、專業技能與實訓環節的關系

高職藝術設計專業培養的是既懂得設計又有熟練制作技能的高級應用型專門人才。因此把握好設計與專業技能的關系，專業技能與實訓環節的關系是解決學生適應工作，展現專業技能的關鍵環節。目前很多高職院校藝術設計專業還處在轉型和探索階段，受教學體制和教學條件的制約，與真正意義上的高職教育存在很大的差距。僅僅把加大課堂實踐教學作為教學重點環節是不夠的，這樣做雖然提高了學生的設計意識和操作技能，卻并沒有提高學生的就業意識和工作意識，尤其牽扯到具體設計制作項目的材料如何運用、生產工藝流程的可行性、設計的實際功用性知識等方面缺乏足夠的重視，所以集中主要精力和課時放在實訓環節教學上是必要的。

（一）工作室、專業實訓室有機配合，營造與專業特色相適應的職業崗位工作環境

1.教學任務的合理實施。教師依據教學計劃、教學大綱、實習實訓指導書的內容和要求，編制授課計劃。其中的實訓內容與實訓方案的實施是在實訓室中進行的，教師在授課過程中結合項目任務進行選題及典型案例分析、示范演示，模擬實際工作場景和狀態，現場操作，講解技術難點，重點環節的注意事項，展示過程，分析思路，讓學生參與設計和制作，與學生交流互動，使學生在這一過程中明確設計任務、把握設計思路、實踐制作技能，充分調動學生的學習積極性和主動性。

2.專業技能的重點培養。專業技能是實踐專業知識，檢驗實際工作能力，實現學生自我價值的一個重要能力體現。專業技能的培養要實現從基礎能力到專業實踐應用能力的轉換，在這一環節的教學實施過程中，要注意加強學生對于理論知識指導實踐技能的理解，防止出現兩者之間脫節。另外還要注意加強計算機輔助設計教學，強化計算機輔助設計在藝術設計中的作用。以校內實訓工作室為依托，通過實踐，提高動手能力，初步掌握實踐操作流程、操作方法和實訓設施的使用、維護和保養；準確把握設計作品質量和評價標準，理論聯系實際，培養學生實踐技術指導能力。教學質量要從學生的學習任務，即作業的質量方面體現出來。教學中教師重點把握學生學習心態，嚴格科學地調控作業數量；在作業的輔導上因材施教，鼓勵學生獨創，在不改變學生思路的前提之下，對學生作業進行適當修改、提示和引導。另外，教師還可以和學生一起面對同一課題，進行創意，與學生同步實踐，共同探討，真正做到教學相長，使學生在學習過程中樹立信心，對自身的專業技能的提高提供精神動力。

3.教學成果的完整展示。藝術設計專業的課程在高職教學模式下，其特色更為明顯地展現出來，專業課程的相對獨立性特征越發的能在項目工作室教學中突出特色，由于教學實施過程中絕大部分課程都是階段性進行，時間安排相對集中，這也是符合藝術設計課程學習規律的，它更有利于教學成果的完整展示。教學成果一般可從以下幾個方面體現出來：（1）學習效果的直觀展示。學生在工作室中完成的設計作品，既是課程作業，又是設計成品。而在教與學的每個環節上也都能體現出實踐教學的每個細節及作為職業教育的宗旨和要求。學生的設計作品既體現出了學生自身設計能力的提高，同時也檢驗出了專業教師的授課水平和業務能力，既是學生的勞動成果也是教師的培養結果；（2）增強職場意識，及早轉換崗位角色。集合設計創意和生產制作為一體的教學方法，將教學科研和生產實際有效結合，拉近了學校與企業的距離，淡化了學生與員工的概念，在很大程度上減弱了學生畢業后所面臨的無奈與尷尬；（3）在學習交流和組織管理方面提供便利。課程教學結束后，以教學科、教研室為單位，以海報等有效形式向全校發布消息，適時邀請學校領導及有關專家和教師參與活動進行交流，組織教研活動，包括作品聯評，進行技能比賽并設立獎項獎勵教學成果。

因此，在工作室這樣特殊的教學環境中，教學成果和學生的學習效果能在短時間內達到一定的目的，形成立體式、全方位、綜合性地展示。

（二）建立校外實習實訓基地，實現教學與實際工作的有效轉換

校外實習實訓基地是學校和企業進行合作，共同承擔培養高職人才任務的第二教學場所，校企合作是一種全新的職業教育教學模式。

1.有利于實踐教學效果的提升。藝術設計實踐教學作為一種教學方法，其實踐教學效果是最主要的評價依據，但是也往往成為影響藝術設計實踐教學效果的主要因素，能否提供給學生合適的實習實踐場所，又是順利實現實踐教學效果的關鍵。藝術設計專業的實習實訓基地主要是設計單位或企業，所對應的大部分是廣告公司、裝飾裝修公司、各類工程公司及多媒體公司等等，由于這些實體所面對的是現實的廣闊市場，對于鍛煉學生的市場意識和綜合素質有很大的促進作用。因此以實踐指導教師為主導，學生為主體共同經歷和體驗教學效果，在實踐教學過程中，學生以企業員工身份參與設計項目的設計創意與制作，包括市場調研、與客戶面對面交流、搜集相關資料進行分析整理、確定設計方案，對設備和技術進行實踐操作等，能從根本上改變單純課堂教學的僵化。

2.有利于實現學校與企業的雙贏。校企合作能很好地解決學校與企業的各種矛盾，節省各種投入，既為學生提供了實踐鍛煉的機會，企業員工的素質也得到了相應的提高。企業根據校企合作計劃的安排，結合實際情況，制定相應的培訓計劃，包括培訓內容、時間安排及考核辦法等，由企業出設備，學校派專任教師對企業員工和學生進行混合式培訓教育，將企業技能培訓與學校職業教育溶為一體。一方面，企業員工有了一次受教育的機會，另一方面，讓學生能更快的適應從學生到企業員工的角色轉換，拉近了學校與企業之間的距離。

概括的講，高職藝術設計專業教學是一個以職業為導向，同時具備設計意識、專業技能、創造能力和職業綜合素質為一體的全新的藝術設計教學模式。它不斷探索最新的技術和藝術設計成果，不受各種條件限制的為大眾生活和地方經濟服務，并能使人獲得知識和愉悅，指導人們如何去追求更多更美的東西；結合不同的教學目的而形成的獨特教學模式，使高職藝術設計教育具備了自身的專業學科發展方向，在實際的教育教學實踐過程中，逐漸完備教學體系和課程結構，尤其在實踐教學方法的探索和改革方面，體現了各自不同的特點，也有著不同于其它學科的教學側重點。隨著新知識和新技術的出現，職業化的藝術設計教育會有更為廣闊的發展空間。

[1]陳詩東，孟臨.對高職藝術設計專業實訓環節的探討[J].中國成人教育，2004（4）.

[2]周靜波等.高職新學制中的專業課教學研究[M].長沙：湖南大學出版社，2008.