宏觀新形勢下，蔬菜種企路在何方

樊小平 王玉清 羅海平

宏觀新形勢下，蔬菜種企又將面臨一個怎樣的景象呢？未來“十二五”（2011-2015年），將是國內外經濟環境風云變幻的一個重要時期。蔬菜種企并不能獨善其身，也將置于國內外經濟發生重大變化的現實之中。所謂機遇和挑戰同在，不是空穴來風，而是迫于國內外經濟發展態勢。于是，我是誰、將要走向何處，這個困惑人生的哲學命題，同樣困惑著許多蔬菜種企。千絲萬縷，理出個頭緒才是關鍵所在。大環境的變化，預示著蔬菜種企不能依靠過去的成功獲得現在的發展，現在的成功也不能保障未來。

那么，什么才能保障蔬菜種企的未來呢？不識廬山真面目，只緣身在此山中。物競天擇，適者生存，蔬菜種企必須跳出“此山中”，應勢而變才能保障未來。時勢造英雄，宏觀背景下的蔬菜種企面臨的時勢，縱向非常深遠，橫向非常寬廣：全球經濟一體化，“三農”問題，食品安全及什么城市化進程等等。其所涉及的不僅是蔬菜行業的本身，而且涵蓋了國家經濟政策，甚至上升到了國際政治。例如，曾經土得冒泡的玉米，記憶中僅作為果腹之物，進而成為飼料工業的重要原料，再進而成為時下人們談論的“有機石油”。誰能想象，玉米與石油，人們八輩子用八竿子都打不到一塊的事情，居然超乎人們的想象成為現實。有學者說，石油每桶價格穩定在80美元以上，玉米就有無限的發展空間。

如此宏觀巨鏈，我們切取與蔬菜種子行業息息相關的片段加以分析。蔬菜種企面臨機遇，面臨挑戰，無非就是要認清形勢而加以應對。現在的蔬菜種企，處在過去向未來轉型的“拐點”。許多想要破解蔬菜種子市場競爭激烈等現狀密碼的蔬菜種企，大多數的著眼點都習慣落在蔬菜種子市場的行業圈內，能洞察蔬菜種植與蔬菜消費等圈外的不多。好比唐僧與孫悟空，一個妖精以人的形式出現，唐僧看到的是人形，而孫悟空卻能用火眼金睛，看到妖精的原形。所以，蔬菜種企只有認清形勢，才能描繪出最新最美的圖畫。宏觀新形勢有二：一是蔬菜種植趨勢與蔬菜消費趨勢；二是蔬菜種子行業發展趨勢。

1 蔬菜種植趨勢與蔬菜消費趨勢

從南昌市區往南10 km許至蓮塘，蓮塘因“飼料集散地”而聞名全國。昔日大小飼料廠林立，現在景象不再。從養殖趨勢如何影響飼料行業的進程中，可以找到蔬菜種植趨勢將怎樣推動蔬菜種子行業變化的走勢。如養豬的趨勢，是從農戶散養，到養豬專業戶，再到大型養豬場。其趨勢的變化為飼料行業提供了一條清晰的線路：散養—飼料作坊、機會多、無服務；專業戶—規模飼料廠、機會遞減、少服務；大型養殖場—品牌飼料行業、機會少、重服務。以彼及此，蔬菜種植趨勢也將遵循此規律：散戶到大戶，大戶再到規模種植。那么，蔬菜消費趨勢呢？作為蔬菜種企，多年與蔬菜打交道，有關蔬菜消費對蔬菜種子行業的變化也體會至深，以過去消費親身經歷—品種單一、季節性強、要量；到現在消費的變化—品種多樣、季節性弱、要精；不難想到未來消費特點—品種豐富、無季節性、安全。

趨勢就是趨勢，不是誰發明的，是社會大分工的結果，是經濟大環境使然。蔬菜種植趨勢和蔬菜消費趨勢對蔬菜種子行業的影響不僅巨大而且相同，將與養殖趨勢的改變影響飼料行業發展軌跡如同一轍。據此規律，為蔬菜種子行業發展呈現了一條理論途徑：過去—蔬菜種子作坊、機會多、無服務；現在—規范化蔬菜種企、機會遞減、少服務；未來—品牌蔬菜種企、機會少、重服務。蔬菜種企演繹的過程如表1。

1.1 現在—規范化蔬菜種企

瓜熟蒂落，自然規律總是順天應人，蔬菜產業大環境告訴大家，蔬菜種子行業形成真正意義上的品牌序幕正在徐徐拉開，品牌積累時期已開始。雖然，目前國內蔬菜種企能稱得上“品牌”的還沒有。但從現實中，諸如廣告宣傳的這品牌那品牌等現象加以分析，說明品牌已喚醒了蔬菜種企內在的對品牌強烈需求的意識，但僅是蔬菜種企對品牌有了“沖動”的表達，是一種渴望。那么，品牌積累時期，機遇對什么樣的蔬菜種企更有利呢？逐一過濾，過去小作坊式的不用說，肯定不行；跨國大品牌種企值得深思，由成本性、操作性及中國大背景等因素決定，大有大的難處。既然小的不行，大的也難，不大不小中者正好。中者，怎么理解？在此提出“規范化蔬菜種企”的概念，是個相對的概念：一是相對于過去作坊式，產權不清晰等蔬菜種企而言；二是相對于跨國大品牌種企而言；三是相對于國內有一定規律的蔬菜種企而言。第一點已成為歷史，第二點人家只是排兵布陣，圖的是未來，第三才對中國蔬菜種企有著重要的現實意義。

據此，規范化蔬菜種企，通俗來講，就是要“鳥槍換炮”，正常一些，規范一些，向正規軍轉型。用白話說，就是要做得像個公司。雖然蔬菜種企林立，但現狀并不樂觀，以資金實力、品種技術、銷售網絡及經營管理這四個蔬菜種企的基礎硬件作參照，是三缺一？還是三缺二？不要談品牌，與像個公司還有一定距離。像個公司—規范化蔬菜種企，就是要在以前積累的基礎上，缺鈣補鈣，缺鋅補鋅，基于蔬菜種企實際情況，進行調整、完善、進步。

1.2 未來—品牌化蔬菜種企

立足現在，展望未來。蔬菜種企只有完成品牌積累期，才有機會步入未來。正如當初擺地攤就能獲得機會一樣，做個規范化蔬菜種企只能獲得現在發展機遇，要與未來共舞的蔬菜種企，非品牌化蔬菜種企莫屬。試想，一個普通的蔬菜種企，能解決未來蔬菜規模種植中品種、技術、服務等問題嗎？一個普通蔬菜種企，能夠解決未來蔬菜消費中品種豐富，無季節性、安全等問題嗎？到時，品牌蔬菜種企將依托強大資本實力及先進的管理模式，整合蔬菜產業各方面資源，或融入蔬菜產業鏈，或參與蔬菜產業鏈。

2 蔬菜種子行業發展趨勢

中國蔬菜種子行業發展趨勢，與中國所有制造業的發展趨勢的基調相同，如下面耳熟能詳的三部曲：一部是產能不足—是種子就有市場，偽劣假冒盛行，缺種時，雜交二代，甚至雜交三代都要；二部是產能過剩—如現在公司多如牛毛，產品同質化橫行，一片紅海，競爭激烈；三部是產業結構調整—公司減少，品牌公司呼風喚雨，品種科技含量足，服務附加值高。很明顯，趨勢告訴大家，許多蔬菜種企已完成前期資金等積累，將從生存型需求向發展型需求轉型。

正如破繭成蝶，轉型是痛苦，面臨許多抉擇。首先是要拋開羊群心理，告別曾經你死我活價格戰等競爭心態，用更理性更智慧的方式，走向更高層次的競爭與合作。可以預見，聯合與共享，共生共榮將會成為現代蔬菜種企競爭的主流。這是因為上述蔬菜種子行業發展大勢所趨，一方面不僅需要打破原有生產空間、市場區域、技術限制，實現供給與需求資源的自由對接和重新配置；另一方面還可以吸收和學習合作伙伴的先進思想、技術和經營理念。

馮侖先生的《野蠻生長》中所說的“守正出奇”，告誡大家經營企業，小勝靠智，大勝靠德，正道而行，守法經營，突破思維，出奇制勝。對眼下從生存型需求向發展型需求轉型的蔬菜種企而言，可謂是練功心法，值得深思。守正可解釋為要練的內功—正規化、正方向、正管理，一個連財務都糊里糊涂的蔬菜種企，還談什么競爭？更不要說發展；出奇可解釋為要練的外功—奇思、奇行、奇路。即所謂的技術創新、管理創新、模式創新等，才能走出封閉藩籬，勇闖天地。