磐安縣利用桑枝條栽培杏鮑菇試驗成功

自2009年以來,浙江省磐安縣農業局食用菌站利用冷水、仁川等鄉鎮蠶桑資源豐富的優勢,在冷水鎮小章村開展利用桑枝條栽培食用菌發展循環農業新模式的試驗。經半年的努力,利用桑枝條栽培杏鮑菇,第一潮菇單袋平均產量已超過250克,袋均收入超過1.7元,預計產量比常規至少增加15%～20%。據統計,該縣共有桑葉260余公頃,按每公頃產桑枝15噸計算,年產近4 000噸,相當于闊葉林2 000立方米,按每立方米闊葉林700元計算,節約生產成本140余萬元,可栽培食用菌600余萬袋,相當于增加收入380余萬元。磐安縣首次利用桑枝條栽培食用菌試驗取得成功,標志著一個種桑—桑葉養蠶—桑枝種菇—蠶沙和用后的菌棒培肥桑田的可循環利用的農業生態新模式的建立。