園林與景觀比較研究

方法菊

當歷史進入21世紀,在城市建設領域掀起了一場激烈的論戰,論戰的雙方——園林和景觀,就各自的先進性,以及在解決當今社會的環境問題的效能等方面展開了激烈的爭論。園林學認為,當今所謂的景觀其實質不過是園林而已,并沒有新的東西。景觀學則極力的將自己與園林區別開來,認為景觀與園林是截然不同的概念,其內容遠比園林的內容多,所用的方法更加先進,尤其是可以解決當今社會的諸多問題,這是園林做不到的。園林與景觀的概念混亂程度在某本專業英語書中可見一斑。就Langdscape architecture一詞的中文意思,該書有的地方稱作景觀,有的地方稱作園林,甚至有的地方稱作景觀建筑,不要說非專業人員,就是專業人員,也會被搞得云里霧里,摸不著頭腦。

1 園林與景觀——詞的來源

在歷史上,游憩境域因內容和形式的不同用過不同的名稱。中國殷周時期,以畜養禽獸供狩獵和游賞的境域稱為囿和獵苑。中國秦漢時期供帝王游憩的境域稱為苑或宮苑;屬官署或私人的稱為園、園池、宅園、別業等。“園林”一詞,見于西晉以后詩文中,如西晉張翰《雜詩》有“暮春和氣應,白日照園林”的詩句;北魏楊玄之《洛陽伽藍記》評述司農張倫的住宅時說:“園林山池之美,諸王莫及”。唐宋以后,“園林”一詞的應用更加廣泛,常用于泛指以上各種游憩境域。景觀一詞在漢語中直到近代才出現,如秦牧《長街燈語·寄北方》:“南北省份距離這么遙遠,風物景觀相差之大就不言而喻了”。這里景觀泛指自然景色、景象。至于Langdscape architecture,有人認為就是園林,理由是兩者所研究的內容,方法,對象是一致的;也有人認為Langdscape architecture對應中文的景觀,而園林所對應的英文為Garden。國內景觀學者所持的觀點多來自國外學者對Langdscape architecture的研究。

2 園林與景觀——內涵

一提到園林,人們便不由自主的想到蘇州的私家園林和北京的皇家園林,亭臺樓閣、曲徑通幽、詩情畫意……認為那兩者可以代表從古到今的一切中國園林,完全忽略了長達千年的歷史中,中國園林在理論和實踐上的發展,尤其是建國后60年的發展。建國后的60年里,為了滿足人民群眾日益增長的精神文明需要,全國興建了大大小小的公園、城市廣場、濱水觀光帶等,無論在理論上,還是在實踐上,我國的園林事業都有了長足的進步。這些公園、城市廣場、濱水觀光帶等園林綠地一方面吸取了中國古典園林及建筑的精華,如造型各異的亭榭建筑;另一方面根據全國各地人民不同的生活習慣、活動特點,創造了各種各樣的活動空間,影響了幾代人的生活。

縱觀從古至今的中國園林,無論是江南小尺度的私家園林,還是北京恢弘的皇家園林,亦或是民國時期上海租界里的公園,或是建國后新建的公園,市民廣場,都為人們提供游憩的場所,改善人們的生活環境,與人們的生活密切相關。

景觀(Landscape),無論在西方還是在中國都是一個美麗而難以說清的概念。哪怕是同一景象,不同的人也會有很多不同的理解,正如Meinig所說“同一景象的十個版本”(Ten versions of the sarix scene,1976年)。景觀是人所向往的自然,景觀是人類的棲居地,景觀是人造的工藝品,景觀是需要科學分析方能被理解的物質系統,景觀是有待解決的問題,景觀是可以帶來財富的資源,景觀是反映社會倫理、道德和價值觀念的意識形態,景觀是歷史,景觀是美。

3 園林與景觀——構成要素

1)地形。地形是造園的基礎,是園林的骨架,是在一定范圍內由巖石、地貌、氣候、水文、動植物等各要素相互作用的自然綜合體。園林中的地形是一種對自然的模仿,因此,園林中的地形也必須遵循自然規律,注重自然的力量、形態和特點。2)理水。為表現自然,理水也是造園最主要因素之一。不論哪一種類型的園林,水是最富有生氣的因素,無水不活。水是流動的、不定形的,與山的穩重、固定恰成鮮明對比。水中的天光云影和周圍景物的倒影,水中的碧波游魚、荷花睡蓮等,使園景生動活潑,所以有“山得水而活,水得山而媚”之說。園林中的水面還可以劃船、游泳或做其他水上活動,并有調節氣溫、濕度、滋潤土壤的功能,又可用來澆灌花木和防火。3)植物。植物是造山理池不可缺少的因素。花木猶如山巒之發,水景如果離開花木也沒有美感。4)構筑物及小品。園林中的構筑物及小品或為亭榭廊架,或為假山雕塑,或為座椅園燈……一方面為人們提供舒服的休閑場所,另一方面為人們提供良好的心理體驗。5)道路與鋪地。園林鋪裝,是指在園林環境中運用自然或人工的鋪地材料,按照一定的方式鋪設于地面形成的地表形式。作為園林景觀的一個有機組成部分,園林鋪裝主要通過對園路、空地、廣場等進行不同形式的印象組合,貫穿游人游覽過程的始終,在營造空間的整體形象上具有極為重要的影響。鋪裝的園林道路,在園林環境中不僅具有分割空間和組織路線的作用,而且為人們提供了良好的休息和活動場所,同時還直接創造出了優美的地面景觀,給人以美的享受,增強了園林藝術的效果。

景觀中的基本名詞是石頭、水、植物、動物和人工構筑物,它們的形態、顏色、線條和質地是形容詞和狀語,這些元素在空間上的不同組合,便構成了句子、文章和充滿意味的書。一本關于自然的書,關于這個地方的書,以及關于景觀中的人的書。

4 園林與景觀——課程設置

目前,園林類專業的科學綜合性的知識包括自然應用、人文應用、規劃設計、工程技術四大類基礎專業知識。具體如下:1)自然應用類:自然系統類、生態學、植物材料、地質、水文、氣象及其應用等。2)人文應用類:文化系統類、文化學、園林史、景觀史、建筑史、美學、美術、心理行為及其應用、公共政策與法規等。3)規劃設計類:風景園林與景觀規劃設計原理與實踐、視覺景觀原理、建筑學、城市規劃、藝術設計、制圖、設計表現等。4)工程技術類:工程材料、方法、技術、建設規范與工程管理、信息技術與計算機。

景觀學專業的課程設置包括:1)必修課。景觀規劃設計(場地規劃設計、城市景觀設計、景觀建筑設計、風景區規劃設計、旅游規劃、自然保護規劃、公園規劃設計等);景觀工程與技術;種植設計。2)選修課(6門)。城市發展史;建筑史;藝術史與藝術原理;自然與人文地理;經濟學基礎;環境倫理。3)實踐教學環節。美術實習(上、下);綜合實習(包括自然與人文景觀);業務實踐;畢業設計。

上述課程中列為核心課程的為:近現代景觀史、景觀學概論、景觀設計初步、景觀資源學、綜合自然與人文地理學、景觀植物、景觀規劃設計原理、景觀規劃設計(場地規劃設計,城市景觀設計,景觀建筑設計,風景區規劃設計,旅游規劃,自然保護規劃,公園規劃設計)、景觀工程與技術、種植設計。

自1958年開始,同濟大學從園林到園林+風景、再從園林+風景到園林+風景+景觀的50年教學之路表明:從“園林”發展到“風景園林”階段,并不意味拋棄園林;同樣,從“風景園林”發展到“景觀學”階段也不表示割斷了“景觀學”與“風景園林”的血脈聯系,“園林”仍然是我們學科專業的起點。所以,面對風景園林學科的社會公共性,在教學安排上,除了要教給學生園林、風景、景觀這3個層次的知識,讓學生接受小型尺度、中型尺度、宏觀尺度的全面的規劃設計訓練,首要的應當幫助學生了解專業發展的大趨勢,進而樹立明確的專業目標追求。

中國壯麗的山川和悠久的歷史文化造就了獨樹一幟的風景園林淵源,我們應在傳承傳統園林精華的基礎上,進一步拓展現代園林的新形式;通過風景園林規劃設計,創造人與自然和諧發展,集學習、研究、創造、生活、休閑于一體的優美的人居環境。

綜合以上的分析,我們不難看出,園林與景觀兩者之間的關聯可謂你中有我,我中有你,密不可分。尤其是傳統園林發展到現代風景園林后,兩者更是難分你我,兩者互相學習,互相借鑒,取長補短,相互促進,共同發展。

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