第三方物流信息平臺促進農產品現代物流發展研究

胡 天 石， 潘 建 偉

（1.北京中食新華科技有限公司，北京市 100081；2.北京物資學院經濟學院，北京市 101149）

一、引言

改革開放以來，我國農產品生產能力有了很大的提高，農產品種類更加豐富，人們的選擇范圍更加廣闊。近年來，農產品市場出現了一系列新的形勢：消費者對農產品需求的變化加快，服務要求提高；農產品生產供大于求，國際國內市場競爭激烈；農產品貿易自由化進程加快，從原產地到最終消費者的供應鏈管理更加復雜，交易成本增加；食品安全與質量要求日益嚴格，消費者更加注重農產品內在品質。[1]

面對新形勢，為更好地組織農產品生產、經營，增強競爭力，就要提高從農產品生產到消費的供應鏈的協調性。農產品物流涉及從生產、加工、包裝、儲存、運輸、配送一直到消費者整個鏈條的一系列環節。國際經驗表明，系統、高效、完善的農產品物流體系是農業現代化與經濟可持續發展的前提和重要保障。當前，我國農產品物流體系滯后，嚴重制約著農業現代化與農村經濟發展的進程。而緩解農戶小生產與大市場的矛盾，取得進一步發展的重點已經從生產領域轉入流通領域，降低流通成本、提高農產品價值、發展農產品物流業、提高農產品物流信息化水平成為重點。信息技術成為農產品物流行業進行精細化管理的不二選擇，而物流信息平臺則是農產品物流行業提升管理水平、提高客戶滿意度、實現企業良性發展的重要工具。

二、第三方物流信息平臺發展背景與現狀

國外在物流實踐信息化、國際化方面的研究開展得較早。例如，歐洲很早就開始探索一種聯盟型或合作式的物流體系。其目的在于實現最終消費者和最初供應商之間物流與信息流的整合，在商品流通過程中加強企業間的合作，改變原來各企業分散的物流管理方式，通過合作提高物流效率，改善物流無序、低效率的狀況。此外，美國、荷蘭等國家物流信息化建設也很發達，已經通過互聯網平臺進行了物流鏈各環節的操作，在物流設施自動化與經營網絡化方面全面實現了信息化。從實際運行效果看，美國擁有一個龐大、通暢、高效、專業的農產品物流體系，發達的農業信息流成為其農產品物流發展的基礎。農業生產數據和信息的收集、傳播、共享為美國農產品物流發展提供了及時準確的信息。農產品物流信息的收集和獲取，得益于物流信息平臺、電子數據交換等信息技術和設施的成熟。

我國在物流信息化方面的研究開展得較晚。目前，有關農產品現代物流的研究大多停留在理論階段，實際應用方面的研究很少。與農產品物流信息化配套的相關技術研究也比較落后，物流設施自動化、機械化水平不高。隨著人們對信息重要性認識程度的加深，我國在農業物流信息化建設方面也取得了一定成績。除廣播、電視等傳統媒體外，各種農村經濟信息中心和農產品專業網站也相繼建成，有的農產品物流企業和個體還建立了自己的網站，促進了農產品流通。[2]近年來，國家發展和改革委員會、農業部、商務部等部門積極推進農產品信息體系建設，在幫助農民獲取和發布農產品信息，推進農村流通網絡建設發展，幫助農民增收致富方面起到了重要作用，基本形成了完善的城鄉市場信息服務體系。截至2009年，商務部城鄉市場信息服務體系監測的樣本企業已經達到2.1萬家，監測地域覆蓋全國99%的地市和49%的縣。[3]

不過，我國農產品物流信息化過程中仍然存在很多問題。首先，農民很難獲取雙向有效信息，信息滯后失真現象嚴重。由于不同企業和不同監管環節在信息管理方面標準體系不同，企業和監管部門之間對流動農產品的控制和監管信息缺乏共享機制，下游機構或最終消費者難以對農業生產情況等上游監管信息進行回溯性反饋，上游機構無法對農產品流向進行跟蹤，生產者不能充分掌握農產品流通信息，不能根據相關信息安排生產，產銷脫節。其次，盡管涉農部門建立了許多農業信息網絡，但網絡在鄉、村容易出現斷層，加之農業物流資源信息不集中，發布與更新不及時，導致農業物流信息共享程度低，信息流通不暢。[4]從全國范圍看，農業物流缺乏統一規劃設計的信息系統，信息技術尚未得到普遍應用。顯然，我國農產品物流需要一個連接農產品供應鏈各節點的第三方，以滿足各方信息需求。

第三方物流信息平臺可以作為我國農產品物流的第三方個體，但本文的第三方物流信息平臺并非第三方物流企業專用，它作為服務平臺適用于農產品供應鏈上的各個節點組織。現階段我國農產品物流企業信息化程度普遍不高，信息系統功能不強，缺乏專業性、適用性，通常不能與客戶的信息系統兼容。另外，目前農產品設施自動化程度低，很多操作還停留在人工操作階段，一來效率低，成本居高不下，二來無法滿足農產品物流的特定要求。此外，物流企業信息意識淡薄，缺乏既懂信息技術又懂物流的人才，也不利于農產品物流企業信息化建設。目前我國農業第三方物流尚處于起步階段，管理水平低，信息系統和網絡建設落后，只能提供簡單的服務，缺乏相應的物流協調、組織、管理能力，加之我國農村“量大面廣”的生產方式特點和消費方式特點，導致農產品物流信息化建設步伐緩慢。

不過，隨著我國經濟的快速發展，現代物流業將加速前進，成為推動我國社會經濟發展的又一重要力量，而信息技術作為現代物流的基礎也將成為農產品現代物流發展的助推器。

三、第三方物流信息平臺建設目標與影響因素

農業物流的流體——農業生產資料和農產品的生化特性有別于一般物流的流體，[5]農業物流系統及其儲運條件、技術手段、流通加工、包裝方式等都具有獨立性，農業物流設施、設備、運輸工具也具有專屬性。此外，農業生產的地域性、季節性與消費需求的常年性，造成了農產品供需的時空矛盾，而解決這個矛盾的基本途徑就是發展農產品現代物流。農產品現代物流不僅有利于農產品實現其價值和使用價值，而且能使農產品在物流過程中增值，降低農產品生產與流通成本，提高農業整體效益。

目前，我國物流業已經進入高速發展階段，但物流信息化方面還存在許多不足。我國農產品物流信息化建設中存在的主要障礙有：（1）農民文化科技素質較低，信息意識淡薄，信息運用水平低下；（2）農業信息網絡不健全，不能有效進行農產品市場信息采集、加工、整理和發布，信息時效性差、質量低，農民獲取信息難度大、成本高、收益低；（3）信息處理手段和技術落后，大部分農產品批發市場不能提供供求和價格信息，更不能發揮物流信息處理和傳遞作用；（4）物流企業信息管理水平和技術手段落后，缺乏必要的公共物流信息平臺，訂單管理、貨物跟蹤、庫存查詢等物流信息服務功能薄弱。

目前，信息化成為發達國家支撐物流業開展新業務、實現增值服務、延伸產業鏈條的基本手段。在信息經濟時代，信息化應逐步成為推動我國農業現代化的主要動力。農業信息化是國民經濟信息化的重要基礎，也是推動農業與農村和諧發展的重要手段。大力推進農業信息化進程，有助于加快現代農業建設，提高農業競爭力，有助于解決當前城鄉經濟存在的“二元結構”問題。加快農業信息化建設，通過農村信息化工程提高農民素質，引導農民調整生產結構，打造良好的信息溝通平臺，有利于拓展農產品市場，促進供需雙方的交流，推動城鄉經濟社會良性互動協調發展。

農產品物流信息化作為農產品物流現代化不可或缺的組成部分，是提高農產品競爭力的重要手段，是促進我國農業穩固發展的重要措施，是提高農民收入的重要途徑，有利于縮小城鄉差別，加快城鄉物質流、資金流、信息流的流動，推動城鄉經濟均衡發展，促進社會和諧發展。據調查，國內很多農產品企業都希望盡快通過農產品物流信息平臺，使物流企業與制造商、供應商、用戶及相關單位相連接。這是因為，隨著信息化的逐步深入，企業迫切需要一套快速、機動、便捷、高效的現代物流系統作為支撐。但搭建物流信息系統的高昂成本，對于大多數農產品企業來說根本無力承擔，對普通農戶而言就更加不可能了。

而如果農產品企業或普通農戶能夠借助已經開發成功的成熟而開放的農產品現代物流平臺，就可以通過租用公共農產品現代物流信息平臺（即第三方物流信息平臺）的方式，在節省財力、人力、物力和時間成本的同時，獲得專業的信息服務。

因此，第三方物流信息平臺建設不僅符合節約型社會的宗旨，可以從戰略高度上統籌全局，使分散的農戶與分散的需求方結合起來，還將形成一套面向未來向下兼容的應用體系架構，整合買賣雙方的物流、資金流、信息流，實現物流服務管理與物流信息系統的有機結合，在提高農產品物流能力和效率、為農產品提供運銷保障、增加農民收入、縮小城鄉和區域差距方面產生積極作用。

四、第三方物流信息平臺與農產品現代物流的耦合

現代物流是相對于傳統物流而言的，是信息網絡時代下對傳統物流的升華。它涉及多個學科、多個領域，以滿足顧客需求為目標，統籌考慮制造、運輸、銷售等市場情況，對信息、運輸、倉儲、庫存、裝卸搬運及包裝等物流活動進行集成式管理，從而形成一條完整的供應鏈，以盡可能低的物流總成本為客戶提供多功能、一體化的增值服務。[6]其中農產品現代物流指為滿足用戶需求、實現農產品價值而進行的物質實體及相關信息從生產者到消費者之間的物理性經濟活動。它包括以信息活動貫穿始終的農產品生產、儲運、保鮮、包裝、配送、流通加工、分銷等一系列環節。[7]現代物流出現的標志是基于專業化分工與合作的第三方物流的出現，其標志性特征是物流的系統管理與方案的設計能力，核心技術是信息網絡技術。這也說明了信息技術的應用以及基于農產品物流流程的全面整合與再造（即第三方物流信息平臺的主要功能）同農產品現代物流存在極高的相互依賴性，雙方是耦合的。此外，耦合的具體原因還有以下幾點：

一是農產品現代物流設備專業性強。為保證農產品物流信息處理及時、配送流程優化、存取揀選自動化、物流管理智能化，需要具有國際先進水平的物流設備及各種輔助配置，需要較大的投資，需要借助第三方物流信息平臺進行精細化整合運用和管理。

二是農產品現代物流屬于多樣性物流。從現代物流角度看，農產品有不同類型，農產品現代物流業務復雜多樣，需要借助信息化、自動化、準確化的第三方物流信息平臺來進行管理和操控。

三是農產品現代物流實行少批量、多頻次的配送方法，要求分揀快速、配貨及時。在農產品從原料種植到采購、生產、流通加工再到配送的整個食品物流鏈中，由于食品加工周期和保質期較短，稍有差錯就會影響到農產品的質量安全，因此需要智能化、網絡化、柔性化的第三方物流信息平臺的支撐和管理。

由此可見，第三方物流信息平臺與農產品現代物流確實是相互關聯的，但建立它們之間相互溝通的紐帶并非易事。北京中食新華科技有限公司專注于農業領域信息服務十余年，充分考慮到農產品物流信息的多樣性，針對第三方物流信息平臺的跨行業、跨區域、公益性特征，提出將數據庫分散在不同的服務器上，建立分布式數據庫管理系統，并構造信息結構示意圖（見圖1）。

五、第三方物流信息平臺促進農產品現代物流發展的路徑

信息集成技術的應用，有利于及時解決農業發展中出現的技術問題，降低農業信息獲取成本。長期以來，由于農業生產、運輸、消費在地域上的分散性，形成了許多零散的“孤島”，如何將供需雙方連接到同一個信息平臺，將零散的“孤島”整合成一個現代農業信息化的完整體系，一直缺乏擁有關鍵技術和解決方案的專業公司的引領。北京中食新華科技有限公司作為一家以信息產業為主導的高科技公司，早在20世紀90年代中期就推出了我國第一家糧食行業專業的企業對企業（B2B）的電子商務系統，推動了我國糧食交易的信息化發展。經過多年的沉淀和積累，公司逐漸發現，無論是企業還是農戶本身，買賣雙方網上交易之后仍然需要有效物流的配合來推動交易的完成，并針對該需求開發了一套農產品現代物流營銷信息平臺。該平臺針對國內農產品物流行業市場現狀，在物流主體方面，將農產品物流主體進行整合，集結到統一的平臺，并通過該平臺，實現物流主體的有效溝通，提高農產品物流效率，節省雙方成本；在物流冗余問題方面，把供應方、物流企業和需求方直接聯系起來，減少農產品物流過多的中間環節，實現三方共贏；在物流技術方面，專為物流企業研究開發了物流管理模塊，幫助物流企業實現信息化管理，提高服務質量；在物流管理方面，提供優化算法、多條件選擇等物流方案，幫助物流企業選擇最優線路，有效分配車輛使用，幫助農產品供應方在現有條件下更加合理地運遞產品，減少運輸、倉儲過程中的損失；在架構設計方面，從農產品現代物流角度出發，集成農產品物流信息技術，整合農產品物流信息資源，在保鮮技術、包裝技術、監測技術、跟蹤技術、標準化技術、信息技術等六個關鍵技術領域實現重點突破。其總體技術路線參見圖2。

另外，平臺充分考慮農產品物流的信息化需求，針對農產品物流動態過程中生命、品質、地理位置的易變性，集成射頻識別技術、全球定位技術、無線網絡傳輸技術、多通道信息采集技術，建立基于ZigBee（一種低功耗、低成本、低復雜度、低速率的近程無線網絡通信技術）的無線傳感器網絡，將實時采集的各種信息傳輸到監控中心，實現對農產品品質、標識、地理位置的實時監控與跟蹤。在功能方面，平臺將農產品運輸、儲存、裝卸、搬運、包裝、加工、配送、信息處理等基本功能進行有機結合，通過提供多品種、高質量的產品信息和有效的產品導向信息，對農產品生產、采購、儲存周期等進行有效控制，實現農產品生產與物流協調搭配，降低農產品物流流向的盲目性與流程的不合理性，對不同季節的農作物進行智能化管理，減少在途損失，實現倉儲與物流環節的信息化管理，促使流體保值增值。

綜上所述，第三方物流信息平臺是農產品現代物流的產物，具有集成先進物流信息技術、匯集各種零散物流信息、提供開放公用空間、節約資源等方面的優勢，具有廣闊的發展前景。此外，第三方物流信息平臺與農產品現代物流存在一種天生的相互依存的關系，在促進我國農產品現代物流發展方面將起到積極的作用。隨著物流信息化領域的專業化發展，面向農產品行業建立專業的現代物流信息系統，能極大地改善農產品物流信息化的基礎環境，整合信息技術，實現信息的互聯互通，促進全行業快速發展。

[1]潘建偉.發展中國農業物流的思考[J].內蒙古社會科學，2008（4）：82－85.

[2]中經網產業研究中心.2009中國行業年度報告系列之物流[DB/OL].http://www.doc88.com/p-33778259278.html，2009-11-17.

[3]姜增偉.中國流通業三十年成就輝煌[DB/OL].http：//news.mofcom.gov.cn/aarti cle/i/200901/20090105988239.html，2009-01-05.

[4]任興洲.我國農產品流通形式的發展與完善[Z]//第二屆亞太批發市場大會暨第三屆中國（福州）國際農產品貿易對接會特刊，2009：28-31.

[5]衣春光，張文杰.中國第三方物流發展研究[C]//中國鐵道學會物資管理委員會.物資管理與營銷暨物資流通系統理論學組學術研討會論文集，2006：86-87.

[6]郭強，黃學良.第三方物流在我國的發展研究[J].物流科技，2004（10）：19-21.

[7]山東魯商集團.關于農產品、食品現代物流信息體系建設建議[J].中國食品物流，2008（3）：17.