金銀花的鑒別

▲金銀花飲片

▲金銀花原植物

金銀花別名忍冬花，“忍冬”始載于《名醫別錄》，“金銀花”一名出自《本草綱目》，由于忍冬花初開為白色，后轉為黃色，因而得名。

金銀花自古被譽為清熱解毒的良藥。它性甘寒、氣芳香，甘寒清熱而不傷胃，芳香透達又可祛邪。金銀花既能宣散風熱，還善清解血毒，用于各種熱性病，如身熱、發疹、發斑、熱毒瘡癰、咽喉痛等證，均效果顯著。

金銀花的來源、性狀及炮制

藥材來源金銀花為忍冬科植物忍冬的干燥花蕾或帶初開的花。夏初花開放前采收。

形態特征忍冬，半常綠藤本；幼枝綠色，密被短柔毛。葉對生，卵形至長卵圓形，長3cm～8cm，嫩葉通常兩面均密被柔毛，老葉上表面無毛；花成對腋生，苞片葉狀，卵形至橢圓形，萼筒5齒裂，花冠白色，后變黃色，唇形，外被非腺毛和腺毛，雄蕊5，雌蕊1；果實圓形，熟時藍黑色。

性狀鑒別金銀花呈棒狀，上粗下細，略彎曲，長2cm～3cm，上部直徑約3mm,下部直徑約1.5mm。表面黃白色或綠白色（貯久色漸深），密被短柔毛。偶見葉狀苞片。花萼綠色，先端5裂，裂片有毛，長約2mm。開放者花冠筒狀，先端二唇形；雄蕊5個，附于筒壁，黃色；雌蕊1個，子房無毛。氣清香，味淡、微苦。

炮制方法金銀花：篩去泥沙，揀凈雜質。銀花炭：取揀凈的金銀花，用武火炒至焦褐色，噴淋清水，取出，曬干。

金銀花的鑒別

金銀花臨床用量較大，療效確切，但一旦摻了鹽，不僅降低了療效，改變了藥性及藥理作用，還可能會導致腎病、高血壓患者浮腫等。

附表 正品金銀花與非正品金銀花的鑒別

正品藥材外觀特征花蕾呈細長鼓槌形，稍彎曲，長1.5cm～3.5cm，外表淡黃色或棕色，密生短柔毛，下部花萼細小、黃綠色，先端5裂花稍開，花瓣呈二唇狀，有清香氣，味微苦。

摻鹽后金銀花外觀特征花蕾呈細長鼓槌形，較正常縮短，約1cm～1.3cm，外表呈淡黃至白色，稍具香氣，其他均較正品有差異，但不仔細辨認及試驗不易被發現。

摻假方法分析經反復試驗，造假的可能方法是取食鹽加入適量水溶化，加入正品金銀花拌勻曬干，這樣制的金銀花重量比原正品約增重1/3。

鑒別方法水試鑒別法：取金銀花少量，直接投入溫水中浸泡，可見正品浸液澄清，口嘗有清香甜味，摻鹽的金銀花浸液口嘗是咸的。手試鑒別法：正品手抓質柔軟，摻鹽品手試感覺發澀，稱量后明顯可見質重于正品，而無論什么季節都有潮濕感，不干燥。

金銀花與非正品金銀花的鑒別市場上有時還可見到同科植物混充金銀花的情況，鑒別特征見附表。