高職建筑工程技術專業(yè)頂崗實習研究與實踐

□張忠樹

高職建筑工程技術專業(yè)頂崗實習研究與實踐

□張忠樹

頂崗實習是學生職業(yè)能力形成的關鍵教學環(huán)節(jié)，是深化工學結合人才培養(yǎng)模式、強化學生職業(yè)道德和職業(yè)素養(yǎng)教育的良好途徑，也是當前職業(yè)教育面臨的難點。本文針對建筑行業(yè)的特殊性，從頂崗實習的能力目標、企業(yè)項目、任務內容、考核評價、組織管理等幾個方面加以研究與實踐，取得了一定的成效。

高職教育；建筑行業(yè)；頂崗實習

進入新世紀以來，我國建筑業(yè)得到了前所未有的迅猛發(fā)展，新結構、新技術、新材料、新工藝、新標準不斷呈現(xiàn)。建筑行業(yè)對人才的需求不斷增加，對學校人才培養(yǎng)模式的要求日益提高。《國家中長期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要》明確指出“大力發(fā)展職業(yè)教育……把提高質量作為重點。以服務為宗旨，以就業(yè)為導向，推進教育教學改革。實行工學結合、校企合作、頂崗實習的人才培養(yǎng)模式。”更加明確了頂崗實習是職業(yè)教育人才培養(yǎng)模式的重要組成部分，是職業(yè)院校人才培養(yǎng)的一個重要階段。由于建筑行業(yè)的特殊性，即建筑產品的固定性、龐大性、多樣性、綜合性，建筑生產的流動性，長期性、地域性、單件性，建筑類專業(yè)頂崗實習質量易受學生、指導老師、企業(yè)、社會環(huán)境等諸多因素的影響。近年來，我校高職建筑工程技術專業(yè)面向工程施工一線技術與管理崗位群，依托行業(yè)，聯(lián)合企業(yè)，深化校企合作，推進專業(yè)建設，創(chuàng)新工學結合人才培養(yǎng)模式，積極進行頂崗實習的研究與實踐，取得了較好的效果［1］。

一、確定頂崗實習能力目標

近幾年，我校通過畢業(yè)生調查表明，建筑工程技術專業(yè)畢業(yè)生初次就業(yè)分布率最高的前四個崗位依次是施工員、質量員、資料員、造價員，分別占被調查畢業(yè)生人數(shù)的 41.2%、18.2%、16.1%、10.5%。因此，確定專業(yè)頂崗實習核心職業(yè)崗位群為施工員、質量員、資料員、造價員，再結合建筑工程技術專業(yè)能力培養(yǎng)目標，要求學生在頂崗實習過程中，具備二級建造師助理工作的能力（見表1）。

表1 二級建造師助理工作的能力目標

二、整合頂崗實習任務內容

根據(jù)二級建造師執(zhí)業(yè)資格要求和頂崗實習能力目標要求，確定實訓任務內容。施工圖訓練包括：參加圖紙會審，編寫會審紀要，運用建筑CAD軟件繪制簡單設計變更后建筑施工圖、結構施工圖和施工竣工圖,閱讀和編制工程圖技術說明。結構構件設計及驗算訓練包括：認知常見結構體系,確定結構計算簡圖和內力的計算。利用手算，能對鋼筋混凝土梁、板、柱進行簡單計算分析，砌體結構構件的簡單計算分析，基礎的計算和基礎支護驗算，編寫基本結構構件驗算與設計的計算書，對施工過程中結構問題的認知和處理。施工技術訓練包括：基礎工程、主體工程、裝飾工程、屋面工程等分部分項工程施工工藝、施工方法，能進行施工技術交底。施工組織管理訓練包括：組建工程項目部及施工隊伍，構建工程管理網絡圖；編制一般建筑工程施工組織設計，制定施工方案，確定施工進度計劃，搭設臨時供水供電及臨時設施，繪制施工現(xiàn)場平面圖；有效組織、合理調配各項資源，協(xié)調施工內、外部關系，高效組織工程施工，組織和協(xié)調各類技術交底、技術復核、中間驗收和竣工驗收。工程造價控制訓練包括：進行土建工程量的計算，準確應用各種計量計價文件編制技術標、清單報價、工程計量、計價，建筑工程合同價款的確定與調整，預付款和進度款的計算、支付申請編制，工程竣工結算編制，工程工料分析和成本計算與控制［2］。施工質量控制檢驗評定訓練包括：編制施工項目質量計劃，進行質量影響因素分析，建筑材料質量管理總體要求，常用建筑材料的性能及應用，主要材料的基本技術指標及檢測，大宗材料進場檢驗、保管和使用，建筑材料檢驗報告單的審查；施工工藝檢查、質量檢查、驗收批、分部分項工程驗收、竣工驗收的質量標準和檢驗方法；常見工程質量問題的分析和處理，工程質量檢驗及驗收表格的填寫。工程技術資料收集與歸檔訓練包括：往來合同，文件收集、整理，報驗、驗收、簽證資料收集、整理，投標文件的編制，工程預結算資料整理，資料的審查備案歸檔工作。施工測量訓練包括：運用水準儀、經緯儀等進行施工場地平整，土石方測量和計算，建筑物定位放線測量，施工中高程傳遞測量，建筑物變形觀測。計算機應用和主要工種操作訓練包括：文字及數(shù)據(jù)的處理，應用CAD進行技術工作，應用計算機輔助施工管理；結合實習工程實際，在鋼筋工、磚瓦工、模板工、架子工、混凝土等主要工種中選擇1—2個工種，在師傅的指導下進行實際操作訓練［3］。

三、優(yōu)化頂崗實習企業(yè)項目

由于建筑產品生產周期較長，少則1-2年，多則好幾年。如果頂崗實習的企業(yè)項目選擇不當，學生則只能得到某一方面或某一個項目的重復訓練，不能達到頂崗實習的能力目標要求。比如，學生進入某一高層建筑的主體結構施工，往往只能接觸鋼筋工程、模板工程、混凝土工程的施工，盡管其所處的高度層數(shù)不一樣，但都是屬于標準層的施工，其施工方法、施工工藝和流程完全一樣，而不能接觸其他的訓練項目，不能在頂崗實習期內全方位得到提高。此外由于建筑類企業(yè)數(shù)量繁多，分布廣泛，各級各類企業(yè)在綜合實力、總量規(guī)模、技術裝備、自主創(chuàng)新、經營管理水平等方面存在較大的差異。因此，在企業(yè)項目選擇時應著重考慮以下幾個方面：一是選擇從基礎工程開始并能組織流水施工的建筑群［4］。盡管建筑產品具有多樣性，但其總體可分為基礎工程、主體工程、屋面工程、裝飾工程等四大分部工程，所以在選擇實習項目時，應根據(jù)實習人數(shù)的多少，至少選擇四個以上的單元項目，讓學生在四個分部工程上流水實習，這樣學生既能參與工程建設的全過程，而又不必在某一個分部分項上重復訓練。二是選擇特級或一級資質的優(yōu)秀企業(yè)。由于企業(yè)的資質不同，其管理水平、工藝技術水平、文明生產水平、崗位劃分粗細程度均不一樣［5］。因此，學生在頂崗實習時，應盡量選擇特級或一級資質的企業(yè)，這對培養(yǎng)學生全面職業(yè)素質和敬業(yè)精神，提升學生眼界和綜合能力大有益處，同時由于企業(yè)規(guī)模大，管理規(guī)范也能穩(wěn)定學生的實習，提高學生適應性，便于頂崗實習的管理。三是充分尊重學生意愿。建筑類專業(yè)學生往往有很多是有建筑業(yè)家庭背景的，子承父業(yè)，投親靠友比比皆是，較多學生在校學習期間就已利用假期到相關企業(yè)項目進行過實習，對企業(yè)文化、工程項目都較為熟悉，有一定的實習基礎。因此，在頂崗實習企業(yè)項目選擇時，應充分考慮學生的自主選擇和職業(yè)生涯規(guī)劃。四是簽訂《頂崗實習協(xié)議書》。實習協(xié)議書是規(guī)范學生實習的主要手段，是實習活動開展的主要依據(jù)。學校應就實習事宜與實習單位簽訂符合法律法規(guī)及有關文件規(guī)定的實習協(xié)議，明確學校、實習單位及學生三方的權利、義務及責任，對于建筑工程專業(yè)，尤其在安全保障（人身意外傷害、交通安全、高空作業(yè)）、實習補貼發(fā)放、違約責任、勞動保護等方面必須有明確的條款界定［6］。

四、創(chuàng)新頂崗實習考核評價

頂崗實習由于實習地點、實習項目、指導教師等諸多因素的多樣性和差異性，所以必須創(chuàng)新考核評價的辦法，采取定量考核和定性評定（包括職業(yè)資格的認證、優(yōu)秀頂崗實習生的獎勵）等相結合的辦法，分別確定定量和定性的權重。定性評定包括：思想政治表現(xiàn)、敬業(yè)精神、社會適應能力，實習日志、周匯報、轉崗小結、實習總結、論文答辯等“結果性”評定，評價的主體有自我評價、小組互評、指導教師評價、實習單位評價等。定量考核包括：針對崗位能力目標、實習任務內容而進行的“過程性”考核。

五、強化頂崗實習組織管理

周密的頂崗實習組織管理是確保實習順利進行，保質保量完成實習任務、達到預期目標的重要一環(huán)，必須應用“事前、事中、事后”質量控制原則，在頂崗實習中實行全過程質量控制。

（一）事前控制

崗位能力目標實習任務內容(訓練項目)考核標準考核主體權重評分自我評價20% 20建筑施工測量放線能力1.施工場地平整2.土石方測量和計算3.建筑物定位放線測量4.施工中高程傳遞測量5.建筑物變形觀測1.儀器結構功能和使用熟練程度2.正確識讀施工圖并獲取測量數(shù)據(jù)3.測量數(shù)據(jù)精確程度和記錄情況4.測量方案正確、簡單、合理5.能對測量結果進行簡單數(shù)據(jù)分析6.能進行測設結果的復核和校正7.規(guī)范操作、文明施工程度小組互評20% 20指導教師評價60% 60自我評價20% 20小組互評20% 20工程施工質量控制檢驗評定能力1.編制施工項目質量計劃2.進行質量影響因素分析3.評價建筑材料和設備質量4.分析判斷材料試驗結果5.確定質量控制點6.編制質量控制措施文件7.會進行施工質量交底8.進行工程質量檢查、驗收、評定9.識別工程質量通病和缺陷10.調查分析質量事故，提出處理意見11.編制整理匯總質量資料優(yōu)秀：能正確編制施工項目質量計劃，并能正確分析質量影響因素；能勝任各種角色進行現(xiàn)場質量管理；質量資料符合規(guī)范要求。良好：基本能正確編制施工項目質量計劃，分析質量影響因素；基本能勝任各種角色進行現(xiàn)場質量管理；質量資料基本符合規(guī)范要求。及格：能知道編制施工項目質量計劃書的大綱要求和質量影響因素；知道現(xiàn)場質量管理的內容；質量資料大部分符合規(guī)范要求。不及格：不能正確表達施工項目質量計劃書的大綱要求和質量影響因素；現(xiàn)場質量管理的內容模糊不清；資料缺失。指導教師評價60% 60…

首先，學生工作部門必須做好學生的思想工作。通過教師、工程技術人員、往屆畢業(yè)生等各種途徑對學生進行安全教育、政治思想教育、職業(yè)道德教育，讓學生先有充分的思想準備。學生到企業(yè)頂崗實習，由學校環(huán)境轉入企業(yè)社會環(huán)境，由學生身份變?yōu)閱T工身份，復雜的人際關系，繁重的施工任務，艱苦的工作生活環(huán)境，以及種種意想不到的人與事，都會使學生產生很大的不適應性。因此，必須加強對學生專業(yè)思想的教育，把困難和艱苦估計高一點，增強心理承受能力。其次教學管理部門和專業(yè)系部必須周密制定詳實的《頂崗實習實施細則和管理辦法》［7］。學生在離校前，學校除對學生進行崗前教育外，還應根據(jù)不同學生不同實習企業(yè)、崗位及要求，會同實習企業(yè)確定具體實習內容并擬定實習大綱、實習計劃、學生管理條例等，制定和完善《學生頂崗實習質量保障辦法》、《學生頂崗實習指導教師工作規(guī)范》、《學生頂崗實習考核辦法》，明確實習的目的、要求和注意事項、實習企業(yè)的各項規(guī)章制度，組織學生學習和研究，減少實習的盲目性，縮短角色的轉換期。

（二）事中控制

首先校系一級成立專門的頂崗實習領導小組，負責對頂崗實習階段的全面指導和檢查考核，負責學校與企業(yè)間的協(xié)調，實習小組與工程項目部間的溝通，檢查教師指導到位和教師指導日志填寫情況，學生完成實習任務內容、進度與質量情況，及時處理和糾正實習過程中的問題。其次通過學生提交的實習成果（實習日志、周匯報、轉崗總結）來對學生的實習進行檢查控制。實習日志必須按時認真填寫，內容要規(guī)范，工程案例要詳實，涉及的專業(yè)資料必須正確，按周提交給指導教師［8］。

（三）事后控制

首先做好兩個總結。頂崗實習結束后，學生必須完成頂崗實習總結，并作為學生的實踐教學檔案進行整理歸檔，同時也是校企雙方對學生實習進行綜合評價和改革實習模式的依據(jù)。學校必須通過召開企業(yè)座談會、指導教師座談會、學生座談會、問卷調查等方式對頂崗實習進行全面總結，以了解企業(yè)用人的滿意度，從而反思教育教學工作，為今后科學制定人才培養(yǎng)方案提供依據(jù)。其次做好學生的答辯和指導教師匯報工作。學生要圍繞實習的工程項目撰寫頂崗實習專題論文，同時組織由校系領導、指導教師、工程技術人員組成的答辯委員會，共同做好頂崗實習論文答辯工作［9］。指導教師要完成指導工作總結和企業(yè)訪問學習的情況匯報。在此基礎上，學校頂崗實習領導小組評選優(yōu)秀頂崗實習生、優(yōu)秀指導教師和優(yōu)秀訪問工程師。

[1]殷翔文.中等職業(yè)學校學生頂崗實習制度研究[J].中國職業(yè)技術教育，2008（33）.

[2]李強.建工專業(yè)頂崗實習步驟與做法[J].中國職業(yè)技術教育，2008（18）.

[3]譚正清.建筑工程專業(yè)頂崗實習實踐初探[J].科技資訊，2009（12）.

[4]方躍春.關于高職頂崗實習與人才培養(yǎng)模式創(chuàng)新[J].職業(yè)教育研究，2010（6）.

[5]何輝.高職頂崗實習過程的質量控制[J].職業(yè)技術教育，2009（14）.

[6]陳剛.高職建筑施工類專業(yè)畢業(yè)頂崗實習管理的探索與實踐[J].高教論壇，2010（7）.

[7]張忠樹.職業(yè)教育能力本位課程建設探微[J].江蘇五年制高職教育，2009（6）.

[8]徐禮豐.影響高職學生頂崗實習質量原因分析與對策[J].科技經濟市場,2009（5）.

[9]徐志剛.頂崗實習：學生權益存隱患[J].教育與職業(yè)，2009（4）.

張忠樹(1966-)，男，江蘇江都人，江蘇省江都市職業(yè)教育集團副校長，高級工程師，特級教師；江蘇省職業(yè)教育領軍人才；江蘇省教育評估院專家?guī)斐蓡T；揚州市職業(yè)教育土木水利類專業(yè)教科研中心組組長，研究方向為建筑工程及高職教育教學。

本文為江蘇省教育科學“十一五”規(guī)劃立項課題“高職建筑類專業(yè)課程改革的研究與實踐”成果（課題批準號：D/2008/01/008）。

G718.5

A

1001-7518（2010）36-0077-03

責任編輯 吳學仕