平塘縣番茄品種比較試驗

田洪梅，石玉林，劉才永，尹維秀，楊正，李魁銀

（平塘縣果蔬辦公室，貴州平塘，558300）

平塘縣位于貴州省南緣中部，近幾年來，建成了以平湖、平里河、掌布、苗二河等鄉鎮為主的早熟蔬菜基地，海拔600～780 m，主要種植番茄，隨著平塘縣種植結構調整力度的加大，種植面積也在不斷增加，但由于市場上番茄品種多而雜，讓種植農戶無所適從，造成生產風險增大。為選出適合平塘縣種植的番茄品種，2008年春在市場上收集了10個番茄品種進行比較試驗，比較它們的豐產性、抗病性及其他綜合性狀，以期為大面積推廣種植提供依據。

1 材料與方法

1.1 試驗材料

供試番茄品種共10個：南蔬優秀、金六福、鐵將軍R-2402、金娃娃3號、金娃娃5號、金剛石1號、無敵先鋒、金田1號、高原紅RT-2620、紅巖。

1.2 試驗設計

試驗在平塘縣農場進行，試驗地土壤為沙壤土，肥力中等，pH值6.7，每個品種為1小區，共設10個處理，3次重復，畦面寬80 cm，畦高30 cm，溝寬50 cm，小區面積20 m2，畦面地膜覆蓋，雙行定植，行距60 cm，株距50 cm，每小區栽62株，單稈整枝栽培。

1.3 試驗過程

①育苗 采用小拱棚冷床育苗，各品種均于2008年2月23日用恒溫箱催芽，28日露白播種，出苗后用50%多菌靈防治立枯病和猝倒病，3月27日進行營養缽假植，4月17日移栽大田，苗齡47 d。

②田間管理 1 hm2用腐熟農家肥30 t，西洋復合肥1 125 kg，移栽時施入；10個品種同時定植，株行距相同。試驗過程中共追3次肥，分別在4月22日、5月18日、6月13日，采取穴施，每株每次施肥量為0.5 kg（復合肥∶水=0.8∶100）。病蟲害防治 5 次，6月20日開始采摘，8月19日采收結束。

③測定指標 整個生育期對各參試番茄品種的物候期、植物學性狀和豐產性等進行觀察記載。

表1 不同品種番茄生育期和植株性狀比較

表2 不同品種番茄果實性狀比較

2 結果與分析

2.1 不同品種番茄生育期比較

由表1可知，10個供試番茄品種中，從播種到始收的天數，南蔬優秀、金六福、鐵將軍R-2402、金娃娃3號、金娃娃5號、無敵先鋒、金田1號均需要111 d；金剛石1號、高原紅RT-2620均需要116 d；紅巖最晚，需要120 d。

2.2 不同品種番茄植株性狀比較

從表1可知，在留5臺果進行摘心的情況下，從株高來看，所有品種的株高均超過110.0 cm，金娃娃5號的株高達153.8 cm，其次是高原紅RT-2620，最矮為紅巖，因此露地栽培時，搭架綁蔓一定要牢固。從第1坐果節位來看，金六福的始花節位最低，其次到無敵先鋒，始花節位最高為紅巖，平均在7.2節，成熟期也較其他品種晚。從節間長度來看，金六福最長，其次為高原紅RT-2620，紅巖最短。從第1花穗至第2花穗間隔節數看，南蔬優秀、金娃娃3號、無敵先鋒在2～3節，金六福、鐵將軍R-2402、金剛石1號、紅巖在3～4節，金田1號、高原紅RT-2620在4～5節間，金娃娃5號在5節間。莖粗以金田1號最粗，其次是紅巖，金娃娃3號最細。開展度以高原紅RT-2620為最大，達82.2 cm×82.2 cm，其次為金剛石1號、金娃娃5號、鐵將軍R-2402、紅巖，最小為金六福，因此在栽培時，對于開展度較大、分枝性能強的品種要適當稀植，且打杈一定要及時。

2.3 不同品種番茄果實性狀比較

從表2可以看出，從果形外觀看，紅巖、金剛石1號、高原紅RT-2620、南蔬優秀、金六福、金娃娃5號的果形為扁圓，鐵將軍R-2402、金娃娃3號、金田1號、無敵先鋒的果形為圓形。從顏色和果面特征看，各品種間無明顯差異，均是果面光滑且顏色鮮紅。果實青肩率以紅巖為最高，達82.14%，其次是無敵先鋒、金剛石1號、金六福，達17%以上，高原紅RT-2620、金娃娃3號、南蔬優秀、金田1號、金娃娃5號有輕微的青肩，鐵將軍R-2402著色均勻一致。果實裂果率以無敵先鋒最高；其次是高原紅RT-2620；第 3是金剛石1號，鐵將軍 R-2402、金田1號2個品種無裂果。從硬度來看，紅巖、金剛石1號、無敵先鋒3個品種的果肉厚度較薄，硬度和耐貯運性相比其他品種較差。

表3 不同品種番茄產量比較

2.4 不同品種番茄產量比較

從表3可知，以鐵將軍R-2402結果最多，其次是金田1號，金娃娃3號位列第3，紅巖結果最少。平均單果質量紅巖最大，其次是金娃娃5號，金剛石1號位列第3，金娃娃3號最小。單產鐵將軍R-2402最高，其次是金娃娃5號，金田1號位列第3，高原紅RT-2620最低。早期產量高原紅RT-2620最高，其次是紅巖，鐵將軍R-2402位列第3，金娃娃5號最低。其中高原紅RT-2620、紅巖、鐵將軍R-2402的早期產量均超過總產的30%，較其他品種有較好的早熟性。

2.5 不同品種番茄抗病性比較

經田間調查，金六福感染晚疫病較嚴重，無敵先鋒較感病毒病，其他品種均未發生晚疫病、病毒病。

3 小結

從商品外觀考慮，在同一條件下，大小適中、無青肩、無裂果、耐貯運，產量越高越好。綜合以上因素和從實際生產中看，鐵將軍R-2402、金娃娃5號、金田1號果實大小適中、產量高、生長勢強、貯運性較好，裂果率、青果率較低，適宜在平塘縣早熟蔬菜基地大面積發展；南蔬優秀、金娃娃3號長勢相對較弱，開展度較小，但由于產量較高、貯運性好，可適當加強肥水管理和密植來提高產量，也應適量種植；金六福、金剛石1號、高原紅RT-2620、紅巖、無敵先鋒因其青肩率、裂果率高，耐貯運性較差，不宜在平塘縣大面積推廣。