論高職森林資源類專業群通用基礎課程的設置

□賀建偉 關繼東

高職林業類專業由森林資源類、生態環境類和林業工程類三個專業群構成，其中森林資源類專業群主要包括林業技術、森林資源保護、野生植物開發與利用、城市林業、森林資產評估與管理等專業。森林資源類專業過去稱為營林類專業。營林在我國國民經濟行業分類中的名稱為林業類，內容為“采種、育苗、植樹造林、森林撫育、跡地更新、森林保護、林場的經營管理以及對橡膠、漆樹、油桐、咖啡、可可、花椒、胡椒、核桃、板栗等林木種植及其林產品采集”。林業和農業的種植業性質一樣，都是從事植物生產的行業。因此，培養種植業人才的職業教育各專業都開設植物類和生態環境類的通用基礎課程，使學生具備植物學和生態環境學方面的基本理論知識，才能承擔起生產和技術管理的工作職責。以下，筆者就高職森林資源類專業群的通用課程設置談一些看法。

一、森林資源類專業通用基礎課設置情況

我國的林業高職院校始建于世紀之交。當時對高職教育的理念停留在專科教育層面上，在人才培養目標上定位為技術人才，在課程設置上沿用本科的以學科為中心的課程體系，在課程內容上是本科壓縮版，在教學模式上也是側重于以教師為中心的理論知識傳授，理論與實踐有很大程度的脫節。當時，森林資源類專業群圍繞植物構造分類、生理和生態環境分別開設植物學、樹木學、植物生理學、土壤肥料學、氣象學和森林生態學等6門學科系統的通用基礎課[1]。在這些基礎課之后，再開設各專業的主干專業課程。

以學科為中心開設的專業基礎課，強調本學科的系統性和完整性，存在各個課程中教學內容的交叉和重復，對同一問題從不同學科角度都要進行闡述，如植物形態與植物生理之間，植物生理與土壤肥料學、氣象學之間，森林生態和植物生理、土壤肥料學、氣象學之間都存在這種現象，浪費了學時，而且不能使學生對植物生長發育與環境因子相互影響、互相作用和相互依賴的關系形成完整概念。為此，2005年教育部林業教育教學指導委員會開發的林業技術專業人才培養方案將專業基礎課整合為森林植物和森林環境兩門。森林植物主要為植物形態解剖、植物生理和樹木學內容，森林環境主要為土壤學、氣象學和森林生態學整合的內容。對各學科中一些與專業聯系不大和偏難偏深內容進行了精簡，減少了一些內容上的不必要重復。

二、整合森林資源類專業通用基礎課的必要性

目前，高等職業教育改革正在向“以就業為導向，以服務為宗旨，走工學結合道路”的方向發展，高職課程模式逐步向基于工作過程系統化的項目課程模式轉變，以培養學生的綜合職業能力。森林資源類專業群也要構建以項目課程為主體的具有職業特色的課程體系。項目課程的特點是以完成產品或服務的項目為載體，選擇相關的工作過程方面的知識，穿插在相應的任務中講授，即先操作，后講原理，這在工科類專業中是可行的。而森林資源類專業是以有生命現象的樹木、植物以及林地等為勞動對象的，必須根據樹木生長發育規律和生態因子的特性，分析樹木生長狀況，制定相應的營林措施，沒有這些基本知識和基本原理做鋪墊是難以勝任林業技術管理工作的，這也好比學醫學專業的人必須在了解人體構造解剖和生理后才能做診斷和手術一樣。

在森林資源類專業群中，所包涵的知識類型有陳述性知識和程序性知識。前者為認識森林植物種類和生理生態特性，生態因子的種類和作用規律，是解決“是什么”和“為什么”的知識；后者是涉及采種、育苗、造林、保護、撫育采伐等生產環節的工作程序的知識，解決“做什么”和“怎么做”。在項目課程的每個項目載體中，應將工作過程知識融合到任務實施中學習。而那些每個林業生產環節都用到的陳述性知識如果也分解到每個項目中去學習，一是造成重復，二是造成知識學習的支離破碎，學生在大腦中不能形成對樹木生長發育規律一個完整體系的認識，無法培養學生的分析解決問題的能力，難以培養高職學生的專業素質[2]。

綜上所述，森林資源類專業群在以項目課程為主體的課程開發中，必須開設具有共同平臺的通用基礎課程，以培養學生可持續發展的能力。

三、森林資源類通用基礎課的設置思路、教學目標和內容體系

森林資源類通用基礎課程設置思路是：根據森林資源類專業群覆蓋的職業崗位群需要的有關植物形態結構、生長發育規律和生態環境因子方面的知識，遵循植物結構與功能相統一和植物生長發育與外界環境相統一的生物學原理，不以單一學科知識為邏輯結構設置課程，而以林業工作中應具備的能力和需要解決的專題為主線設置課程。將植物分類和樹木學內容融合設置《森林植物識別》，課程目標是讓學生學會森林植物的識別方法，熟悉主要造林樹種的生物生態學特性和林業上的應用價值。將植物形態解剖、植物生理、土壤肥料、氣象、森林生態等內容按“必需、夠用、實用”的原則，以專題形式整合為《森林植物生長發育與環境》，課程目標是讓學生具備植物形態構造和生長發育規律知識，了解生態因子性質和作用規律的一般原理，掌握生態因子的觀測技能，學會分析樹木生長發育過程中出現的涉及生物生態學方面的問題，能夠提出解決問題的途徑和措施。

課程內容以單元形式組織，每一單元圍繞一個專題進行知識和技能的整合，并落實為專業課服務的知識能力目標。如“森林植物生長發育與光”這一單元，由太陽輻射基本知識、光與植物生態關系、光合作用、有機物質運輸、林業生產上的光能調控等內容依次呈現。圍繞植物生長發育與光這個專題把氣象學、生態學、生理學的相關知識有機結合在一起，最后落實到林業生產上如何對光能實施調控。兩門通用基礎課的教學內容與目標見表1和表2。

表1 《森林植物生長發育與環境》的教學目標與內容體系

（續表）

表2 《森林植物識別》的教學目標與內容體系

森林資源類專業群通用課程經整合后，以與林業生產有密切聯系的專題為單元，有利于培養學生分析問題解決問題的能力。使教學內容精簡實用，理論教學時間減少，增加了專業課程的實訓教學時間，有利于基于工作過程的項目課程的實施，有助于提高學生的專業素質。

[1]關繼東，廖蔥蔥.東北及內蒙古地區林業職業教育現狀與問題[J].中國職業技術教育,2006(32).

[2]蘇惠民，賀建偉，等.高等林業職業教育探索與實踐[M].北京:中國林業出版社,2009.