江蘇花廳酒業公司是我省新沂市的一家大型酒精生產企業。近年來,花廳酒業以觀念轉變為先導,以技術改造和管理創新為動力,大力推行清潔生產和資源綜合利用,加快構建高效、節約、環保的循環經濟發展模式,初步探索出了一條以循環經濟促進綠色增長的轉型發展之路。
一、千方百計降低資源消耗,加快實施“負能釀造”
在循環經濟實踐過程中,花廳酒業從節能降耗人手,積極實施“負能釀造”計劃,有力促進了資源的高效利用和能源的梯級利用。一方面,創新傳統生產工藝,降低釀造能耗。在酒精生產過程中采用低溫雙酶液化糖化工藝、粉漿換熱和熱耦合差壓精餾技術、濃醪發酵工藝技術,將發酵醪酒精度從10度提升到13度,生產1噸酒精僅耗煤0.1噸,耗水11噸,減少蒸汽用量約30%,主要能耗指標達到國內同行業領先水平。另一方面,利用廢棄物糟液發酵產生沼氣發電,發展再生能源。投入5000多萬元建設沼氣綜合利用熱電聯產項目,利用酒精生產過程中產生的廢棄物糟液厭氧發酵產生沼氣,將沼氣送人鍋爐燃燒產生蒸汽,蒸汽先用于汽輪機組發電,余熱再供給酒精生產,實現了熱力能源的二次利用。沼氣發電工程的配套運行,極大地減輕了廢棄物糟液對下道工藝環節處理的壓力,節省了煤炭等一次性能源。目前企業日產沼氣23萬立方米,全部回送鍋爐燃燒,沼氣占鍋爐燃料比例在95%以上,年發電5000多萬度,自用一半,其余輸送上網,實現利潤1500多萬元,節約8萬余噸標煤。
二、積極開展清潔生產,努力實現三廢“零排放”
傳統酒精工業在生產過程中產生大量的廢氣、廢水、廢渣。臭氣熏天、污水橫流,曾是一些小作坊釀酒企業留給人們的印象。花廳酒業通過大力推行清潔生產,加強生產廢棄物的綜合利用,有效解決了三廢排放問題,扭轉了高污染、高排放的發展模式。一是努力推進廢氣“零排放”。2008年,企業投資2000萬元建設與酒精生產線相配套的二氧化碳回收項目,采用變壓吸附法,將酒精生產過程中產生的二氧化碳,提取為食品級液態二氧化碳產品,年減排二氧化碳5萬噸。產品廣泛用于食品、煙草、鑄造、消防、遠洋保鮮等行業。年實現銷售收入2000多萬元、利稅700萬元。二是努力推進廢渣“零排放”。為了有效解決沼渣的污染問題,公司與南京農業大學聯合研發,對沼渣進行高溫腐熟發酵,生產有機復合肥系列產品。沼渣復合肥可以有效改善土壤結構,提高農作物品質,增加土地產出效益,是發展綠色農業、生態農業的理想肥源。項目被國家發改委列人2009年度資源節約和環境保護項目。該項目實施后,年產復合肥2萬噸,實現銷售收入1500萬元,投放市場后得到廣大農民認可,既減少了固體廢棄物的排放,保護了生態環境,同時也取得了較好的經濟效益。三是努力推進廢水“零排放”。對生產工藝用水實行梯次利用,首先將一次水給發酵醪降溫使用,再給糖化醪降溫,形成的中溫水一部分用于粉碎配料,其余的用于蒸餾冷凝器冷卻,出水溫度可達65-70攝氏度。對處理達標的中水一部分回用于酒精生產,一部分用于綠化灌溉,最大程度減少了廢水排放量。
三、加強資源綜合利用,不斷延長產業鏈條
通過產業鏈的銜接,把上游廢物變成下游原料,做到物盡其用,是花廳酒業努力追求的目標。在循環經濟實踐中,他們將酒精生產中產生的二氧化碳提供給開發區另一家企業——恒盛化肥,成為其生產甲醇的原料。將生產過程中產生的一部分溫度較高的間壁冷卻熱水,處理后供給新沂市區的浴室作為洗浴用水,不僅為企業每年帶來200多萬元的經濟效益,而且使得40多家浴室拆除了高污染、低熱效的小鍋爐,明顯改善了市區大氣環境。圍繞延長產業鏈條,目前正加快推動實施三個重點項目:一是針對優級食用酒精項目,配套建設年產5萬噸玉米干酒糟蛋白飼料項目,開辟新的產品領域。二是推進污水提標處理和中水回用工程建設,使大部分處理合格的中水實現循環再利用,將其中少部分含有機質的達標水對外出售,爭取成為所在園區綠化灌溉用水的供應商。三是擴大沼渣有機肥生產規模,同時對部分沼渣進行烘干送鍋爐燃燒綜合利用,變廢為寶。
四、持續推進技術和管理創新,提升循環經濟發展水平
不斷加大技術和管理創新的力度,是花廳酒業提升循環經濟水平、打造核心競爭力的關鍵所在。他們重點抓了三個方面:一是加大技改力度。在遷建新廠之后,連續幾年累計投資6000多萬元,建造各類厭氧罐、沉淀池、好氧池、兼氧塘等環保設施,安裝了氣浮機、沼氣壓縮機等先進設備,引進了食品級液態二氧化碳、沼渣有機肥等制造設備。這些先進的生產設備及工藝流程,有力地促進了三廢達標排放和綜合利用。二是鼓勵全員創新。傳統酒精工業的技術路線和生產工藝是比較清晰的,在此基礎上尋求循環經濟的新突破,更多地要靠企業自身在實踐中探索,在集成中創新。為此,花廳酒業專門抽調業務骨干組成科研中心,對企業技術創新和工藝改進中的關鍵問題實施集中攻關。制定了《技術和管理創新獎勵辦法》,每年重獎一批大膽創新、勇于改革的員工,在企業內部營造全員創新的氛圍,有效激發了循環經濟發展的內生動力。僅2009年,企業就為在節約和創新方面作出突出貢獻的集體和個人發放100多萬元獎勵金。三是強化循環經濟責任考核。將生產過程中的原料、水、電、氣消耗,維修費用,產品質量,達標排放等全部量化納入各車間、班組責任制考核,與績效工資直接掛鉤,兌現獎懲,獎罰分明。通過強化考核,使得節約、高效、清潔的發展理念深入人心,有效提高了生產效率、經營效益和節能環保水平。
花廳酒業近年來的實踐充分表明,蘇北后發地區通過發展循環經濟、推進節能環保和資源綜合利用,能夠有效避免“先污染、后治理”的傳統經濟發展模式,走出一條科技含量高、經濟效益好、資源消耗低、環境污染少、人力資源優勢得到發揮的新型工業化路子,在轉變經濟發展方式上取得實質性成效。盡管花廳酒業取得的成果還是階段性的,但給我們帶來了一些有益的啟示。
啟示一:企業轉型升級是傳統產業煥發生機和活力的必由之路。近年來,花廳酒業的發展經歷了兩次重要轉型。2002年,在面臨生死考驗的嚴峻關頭,果斷實施技改搬遷,實現了由傳統發展模式向循環經濟模式的轉型。2009年,在應對國際金融危機的關鍵時刻,克服資金和市場約束,著力培育后危機時期新的經濟增長點,為有效化解風險、率先突出重圍、持續做大做強贏得了先機。花廳酒業的實踐充分表明,轉變發展方式刻不容緩,早轉早主動,早轉早得益。傳統產業不是“夕陽產業”,只要找準路徑,大力推進發展模式創新和技術創新,完全可以實現產品提檔升級和企業戰略轉型。
啟示二:企業、園區和社會有機互動是做強循環經濟的核心所在。花廳酒業在發展循環經濟過程中,不僅關注企業自身的“閉路循環”,而且主動與園區其他企業構建循環經濟產業鏈,以企業小循環初步撬動了園區中循環和社會大循環,形成了循環經濟發展的區域規模效應。新沂市提出將經濟開發區打造成循環經濟園區的思路,對蘇北開發區的綠色發展具有典型意義。這啟示我們,發展循環經濟不光是某一個企業的事情。在推進新型工業化進程中,各地應當把循環經濟的理念貫穿于經濟社會發展的各領域、各環節,積極引導和扶持一批循環經濟企業,形成一批循環經濟產業集群和示范園區,切實增強全社會節約資源、保護環境的責任意識,努力實現經濟增長與環境優化的“雙贏”。
啟示三:政府推動是發展循環經濟的有力保障。近年來,新沂市委、市政府把發展循環經濟納入總體發展規劃,建立相應的工作機制,制定和落實各項政策措施,及時幫助企業解決發展中的具體困難,為做大做強循環經濟提供了有力的政策和組織保障。這些好的做法啟示我們,發展循環經濟離不開政府的引導和推動。新的形勢下,地方政府必須不斷增強持續發展、優化發展、創新發展的能力,既要尊重企業的市場主體地位,同時也要更好地發揮政府調控和引導作用,推動區域經濟轉型升級不斷取得新的成