長壽之悟

美國《讀者文摘》報道，2009年諾貝爾生理學(xué)和醫(yī)學(xué)獎得主——伊麗莎白·布萊克本、卡蘿爾，格雷德和杰克·紹斯塔克總結(jié)出幾把延緩人類衰老的“鑰匙”，幫你開啟長壽大門。

一、心理平衡

幾位諾貝爾獎得主強調(diào)，保持良好的心理狀態(tài)，一是要樂觀，這是長壽最主要的法寶。二是有目標(biāo)。美國拉什大學(xué)醫(yī)學(xué)中心一項涉及1200多位老人的新研究發(fā)現(xiàn)，無論是遠(yuǎn)大目標(biāo)，還是旅游或讀書等近期目標(biāo)，只要生活擁有目標(biāo)，生存優(yōu)勢就更大。研究表明，生活有明確目標(biāo)及計劃的老人，死亡率比其他老人降低一半。

二、堅持步行“三五七”

1992年，世界衛(wèi)生組織就指出，步行是世界上最好的運動。不僅可以減少糖尿病的發(fā)病率，還能降低高血脂，使動脈硬化變軟，讓人的腦子更清醒，防止老年癡呆。那么，怎樣步行最好呢?掌握好3個字即可：三、五、七。“三”是指最好每天步行約3公里，時間在30分鐘以上：“五”是指每周運動5次左右，只有有規(guī)律的健身運動才能有效：“七”是指有氧運動強度以“運動后心率+年齡=170左右”為宜，這相當(dāng)于一般人中等強度的運動。比如說50歲的人，運動后心率達(dá)到120次，分鐘，50+120=170。如果身體素質(zhì)好，有運動基礎(chǔ)，則可以多一些。達(dá)到190左右：身體差可以少一些，年齡加心率達(dá)到150左右即可。總之，步行運動要量力而行，否則會產(chǎn)生無氧代謝，導(dǎo)致不良影響或意外。

三、多補維生素D，少吃紅肉

紅肉含有較多的雌激素，會增加女性患乳腺癌的風(fēng)險。而且紅肉消化后產(chǎn)生的食物殘渣較少，使腸蠕動減弱，進(jìn)而使有害物質(zhì)在腸道內(nèi)停留時間更長，增加患直腸癌的風(fēng)險。目前，在幾大類食物中，紅肉的攝入是最容易過量的，而一旦過量，它對人體的危害是巨大的。健康的年輕人、活動量比較大的可適當(dāng)增加紅肉的攝入量，但老年人、消化能力差的人則要相應(yīng)減少，心臟病、高血壓等高危人群更要減少紅肉攝入量，可以用魚肉、雞肉等白肉代替。

另有數(shù)據(jù)顯示，全球約有10億人缺乏維生素D。維生素D水平過低會導(dǎo)致骨質(zhì)疏松癥、糖尿病、高血壓和癌癥。除了喝強化牛奶和適當(dāng)補充維生素D之外，還應(yīng)該每周曬曬太陽，每次10～15分鐘，最佳時間為上午11點以前，下午4點以后，可以達(dá)到補充維生素D的理想效果。

四、夫妻多牽手

由于人有一種“皮膚饑渴”，皮膚的接觸能產(chǎn)生明顯的心理和生理效應(yīng)，通過生物電傳導(dǎo)，讓夫妻雙方體內(nèi)都釋放內(nèi)啡肽。內(nèi)啡肽一多，免疫力就提高。

美國密歇根大學(xué)一項超過7年的研究發(fā)現(xiàn)，盡管人們都有壓力，但男人和女人如果能用大部分時間去關(guān)愛配偶，他們自身死亡的危險性就能降低36％。

五、人緣好

良好的人際關(guān)系是應(yīng)對緊張的緩沖器，有益于心臟健康。幾位諾貝爾醫(yī)學(xué)獎得主均指出，長期精神緊張會削弱免疫系統(tǒng)并加速細(xì)胞老化，最終讓人的壽命縮短4～8年。而人緣好的人。心情一般會很好，體內(nèi)大量分泌有益的激素、酶類和乙酰膽堿等，這些物質(zhì)能把身體調(diào)節(jié)到最佳狀態(tài)，有利于健康長壽。