自吸式供水和地膜覆蓋對日光溫室黃瓜幼苗生長的影響

摘要：研究了低溫季節自吸式供水和地膜覆蓋對日光溫室中黃瓜幼苗生長的影響。結果表明，盤下自吸式供水與傳統噴灌相比，促進了低溫季節黃瓜穴盤幼苗的生長發育，自吸式供水與地膜覆蓋結合處理可進一步提高黃瓜葉片葉綠素含量和硝酸還原酶活性以及根系活力，促進黃瓜幼苗的生長。

關鍵詞：黃瓜；自吸式供水；地膜覆蓋；低溫；穴盤育苗

中圖分類號：S642.201

文獻標識號：A

文章編號：1001-4942(2010)10-0043-04

黃瓜是我國保護地栽培的主要蔬菜作物之一，其幼苗的質量對產量和品質的形成均具有重要的影響。穴盤育苗是現代蔬菜育苗的一項綜合技術，往往采用無土基質，不僅省工、省力，而且有利于改善幼苗營養環境，與傳統的塑料缽床土育苗相比，更有利于培育壯根和提高幼苗的質量。黃瓜屬于喜溫作物，由于茬口的安排，其育苗常常安排在冬季或早春進行，此季節溫度較低，易導致黃瓜幼苗發育不良，往往需要加溫以提高空氣和根際環境的溫度，消耗大量的燃料能源。

地膜覆蓋因具有增溫、節水等優點而成為一種經濟效益很高的種植方法，在許多蔬菜作物種植中得到廣泛應用。但是由于傳統的穴盤育苗采用地上噴灌，并且穴盤之間相互獨立，在穴盤上覆蓋地膜之后從上面噴灌的水大部分都會從地膜上流走，從而使穴盤育苗中地膜的使用受到了限制。因此，通過改善供水方式而使地膜覆蓋用于穴盤育苗具有重要的意義。

1、材料與方法

1.1 試驗材料

1.1.1 供試品種及育苗基質

供試黃瓜品種為新泰密刺，育苗基質為草炭和蛭石按2：1(體積比)混合而成。育苗穴盤選用50孔長方形黑色塑料育苗盤。肥料施用量分別為：N0.48 kg/m³(由含N46％的尿素提供)、P₂O₅0.8 kg/m³(由含P₂O₅18％的過磷酸鈣提供)、K₂O 0.8 kg/m³(由含K₂O 53％的硫酸鉀提供)

1.1.2 試驗處理

試驗共設3個處理：普通穴盤育苗(CK)；自吸式供水穴盤育苗(z，其制作方法是選用普通的育苗穴盤，將直徑3mm左右的棉繩貫穿育苗穴，并通過其底部的小孔穿出)(圖1)，然后把育苗盤垂直支撐在方形塑料盆中，使吸水繩與盆中的水分充分接觸；自吸式供水+地膜覆蓋育苗(ZM，在自吸式供水穴盤的基礎上加蓋地膜，然后用打孔器在每個育苗穴的中央位置打一小孔，將發芽的黃瓜種子播種)(圖2)。黃瓜種子催芽后于2009年12月6日播種，2010年1月18日收獲后測定各項生理指標。生長期間，CK處理正常澆水，同時將等量的水分別加到z和ZM下部的塑料盆中，使水分通過吸水繩吸收到穴盤的基質中。

1.2 測定方法

光合色素測定參照Amon等的方法。

根系活力測定采用TTC法。

硝酸還原酶活性測定采用離體法。

2、結果與分析

2.1 不同處理對黃瓜幼苗生長的影響

由圖3可以看出，自吸式供水和地膜覆蓋對黃瓜幼苗的生長具有明顯的促進作用，與對照相比，自吸式供水處理(z)的黃瓜幼苗株高、莖粗和干物質重量與對照相比分別增加14％、6％和33％；自吸式供水同時加地膜覆蓋處理(zM)分別比對照增加57％、12％和81％。

2.2 不同處理對黃瓜幼苗光合色素含量的影響

圖4表明，與對照相比，兩種處理的光合色素含量均顯著增加，葉綠素a、葉綠素b、總葉綠素和類胡蘿卜素含量在自吸式供水處理中分別比對照提高7％、18％、10％和7％；而在自吸式供水同時加地膜覆蓋處理中分別比對照提高31％、45％、34％和33％。

2.3 不同處理對黃瓜幼苗硝酸還原酶和根系活力的影響

硝酸還原酶和根系活力是表征植物代謝的重要生理指標，圖5表明，自吸式供水和地膜覆蓋對黃瓜幼苗葉片硝酸還原酶活性和根系活力均具有顯著影響，與對照相比，硝酸還原酶活性和根系活力在自吸式供水處理中分別比對照提高48％和9％；而在自吸式供水同時加蓋地膜覆蓋處理中分別比對照提高66％和35％。

3、討論與結論

在冬春季節溫度是限制果菜類幼苗生長的重要因子，因此溫度的提高對促進蔬菜幼苗生長具有顯著的效果。目前，育苗過程中溫度的調控在氣溫方面研究和利用較多，但由于穴盤育苗每個穴相互獨立，使傳統的電熱溫床利用效率較低，基質溫度調控相對較難。本研究通過改變傳統的地上噴灌為盤下吸液供水，從而使穴盤覆膜之后不用考慮澆水困難的問題。

程珂等(2008)研究表明，采用地膜覆蓋，可通過提高地溫和土壤保水性能促進幼苗根系發育和地上部生長。本研究表明，自吸式供水加蓋地膜之后顯著增加了黃瓜幼苗地上部株高、莖粗和干物質積累量。其原因一方面可歸因于加蓋地膜后可直接提高基質的溫度，另一方面由于灌溉所用的水分是通過吸液繩緩慢吸收供給，避免了地上部一次大量灌水而導致基質溫度降低現象的出現。

葉綠素含量的變化可作為表征黃瓜低溫脅迫程度的重要指標，低溫脅迫可導致黃瓜葉綠素含量降低，限制光合作用的進行。本研究表明，通過自吸式供水和地膜覆蓋顯著增加了黃瓜光合色素的含量，對于促進低溫下黃瓜光合作用的進行發揮重要作用。

硝酸還原酶的活性決定了硝態氮的代謝速率，其活性高低反映了植物利用氮素能力的高低。本試驗表明，自吸式供水加蓋地膜顯著增加了黃瓜葉片硝酸還原酶活性，促進了黃瓜植株氮代謝的進行。

根系活力是反映植物根系代謝能力的重要指標，直接影響植物的抗逆性及地上部莖葉的生長。本試驗中自吸式供水加蓋地膜顯著增加了黃瓜根系的活力，可能是促進黃瓜地上部生長的重要原因之一。

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