自吸式供水和地膜覆蓋對(duì)日光溫室黃瓜幼苗生長(zhǎng)的影響

摘要：研究了低溫季節(jié)自吸式供水和地膜覆蓋對(duì)日光溫室中黃瓜幼苗生長(zhǎng)的影響。結(jié)果表明，盤下自吸式供水與傳統(tǒng)噴灌相比，促進(jìn)了低溫季節(jié)黃瓜穴盤幼苗的生長(zhǎng)發(fā)育，自吸式供水與地膜覆蓋結(jié)合處理可進(jìn)一步提高黃瓜葉片葉綠素含量和硝酸還原酶活性以及根系活力，促進(jìn)黃瓜幼苗的生長(zhǎng)。

關(guān)鍵詞：黃瓜；自吸式供水；地膜覆蓋；低溫；穴盤育苗

中圖分類號(hào)：S642.201

文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)號(hào)：A

文章編號(hào)：1001-4942(2010)10-0043-04

黃瓜是我國(guó)保護(hù)地栽培的主要蔬菜作物之一，其幼苗的質(zhì)量對(duì)產(chǎn)量和品質(zhì)的形成均具有重要的影響。穴盤育苗是現(xiàn)代蔬菜育苗的一項(xiàng)綜合技術(shù)，往往采用無土基質(zhì)，不僅省工、省力，而且有利于改善幼苗營(yíng)養(yǎng)環(huán)境，與傳統(tǒng)的塑料缽床土育苗相比，更有利于培育壯根和提高幼苗的質(zhì)量。黃瓜屬于喜溫作物，由于茬口的安排，其育苗常常安排在冬季或早春進(jìn)行，此季節(jié)溫度較低，易導(dǎo)致黃瓜幼苗發(fā)育不良，往往需要加溫以提高空氣和根際環(huán)境的溫度，消耗大量的燃料能源。

地膜覆蓋因具有增溫、節(jié)水等優(yōu)點(diǎn)而成為一種經(jīng)濟(jì)效益很高的種植方法，在許多蔬菜作物種植中得到廣泛應(yīng)用。但是由于傳統(tǒng)的穴盤育苗采用地上噴灌，并且穴盤之間相互獨(dú)立，在穴盤上覆蓋地膜之后從上面噴灌的水大部分都會(huì)從地膜上流走，從而使穴盤育苗中地膜的使用受到了限制。因此，通過改善供水方式而使地膜覆蓋用于穴盤育苗具有重要的意義。

1、材料與方法

1.1 試驗(yàn)材料

1.1.1 供試品種及育苗基質(zhì)

供試黃瓜品種為新泰密刺，育苗基質(zhì)為草炭和蛭石按2：1(體積比)混合而成。育苗穴盤選用50孔長(zhǎng)方形黑色塑料育苗盤。肥料施用量分別為：N0.48 kg/m³(由含N46％的尿素提供)、P₂O₅0.8 kg/m³(由含P₂O₅18％的過磷酸鈣提供)、K₂O 0.8 kg/m³(由含K₂O 53％的硫酸鉀提供)

1.1.2 試驗(yàn)處理

試驗(yàn)共設(shè)3個(gè)處理：普通穴盤育苗(CK)；自吸式供水穴盤育苗(z，其制作方法是選用普通的育苗穴盤，將直徑3mm左右的棉繩貫穿育苗穴，并通過其底部的小孔穿出)(圖1)，然后把育苗盤垂直支撐在方形塑料盆中，使吸水繩與盆中的水分充分接觸；自吸式供水+地膜覆蓋育苗(ZM，在自吸式供水穴盤的基礎(chǔ)上加蓋地膜，然后用打孔器在每個(gè)育苗穴的中央位置打一小孔，將發(fā)芽的黃瓜種子播種)(圖2)。黃瓜種子催芽后于2009年12月6日播種，2010年1月18日收獲后測(cè)定各項(xiàng)生理指標(biāo)。生長(zhǎng)期間，CK處理正常澆水，同時(shí)將等量的水分別加到z和ZM下部的塑料盆中，使水分通過吸水繩吸收到穴盤的基質(zhì)中。

1.2 測(cè)定方法

光合色素測(cè)定參照Amon等的方法。

根系活力測(cè)定采用TTC法。

硝酸還原酶活性測(cè)定采用離體法。

2、結(jié)果與分析

2.1 不同處理對(duì)黃瓜幼苗生長(zhǎng)的影響

由圖3可以看出，自吸式供水和地膜覆蓋對(duì)黃瓜幼苗的生長(zhǎng)具有明顯的促進(jìn)作用，與對(duì)照相比，自吸式供水處理(z)的黃瓜幼苗株高、莖粗和干物質(zhì)重量與對(duì)照相比分別增加14％、6％和33％；自吸式供水同時(shí)加地膜覆蓋處理(zM)分別比對(duì)照增加57％、12％和81％。

2.2 不同處理對(duì)黃瓜幼苗光合色素含量的影響

圖4表明，與對(duì)照相比，兩種處理的光合色素含量均顯著增加，葉綠素a、葉綠素b、總?cè)~綠素和類胡蘿卜素含量在自吸式供水處理中分別比對(duì)照提高7％、18％、10％和7％；而在自吸式供水同時(shí)加地膜覆蓋處理中分別比對(duì)照提高31％、45％、34％和33％。

2.3 不同處理對(duì)黃瓜幼苗硝酸還原酶和根系活力的影響

硝酸還原酶和根系活力是表征植物代謝的重要生理指標(biāo)，圖5表明，自吸式供水和地膜覆蓋對(duì)黃瓜幼苗葉片硝酸還原酶活性和根系活力均具有顯著影響，與對(duì)照相比，硝酸還原酶活性和根系活力在自吸式供水處理中分別比對(duì)照提高48％和9％；而在自吸式供水同時(shí)加蓋地膜覆蓋處理中分別比對(duì)照提高66％和35％。

3、討論與結(jié)論

在冬春季節(jié)溫度是限制果菜類幼苗生長(zhǎng)的重要因子，因此溫度的提高對(duì)促進(jìn)蔬菜幼苗生長(zhǎng)具有顯著的效果。目前，育苗過程中溫度的調(diào)控在氣溫方面研究和利用較多，但由于穴盤育苗每個(gè)穴相互獨(dú)立，使傳統(tǒng)的電熱溫床利用效率較低，基質(zhì)溫度調(diào)控相對(duì)較難。本研究通過改變傳統(tǒng)的地上噴灌為盤下吸液供水，從而使穴盤覆膜之后不用考慮澆水困難的問題。

程珂等(2008)研究表明，采用地膜覆蓋，可通過提高地溫和土壤保水性能促進(jìn)幼苗根系發(fā)育和地上部生長(zhǎng)。本研究表明，自吸式供水加蓋地膜之后顯著增加了黃瓜幼苗地上部株高、莖粗和干物質(zhì)積累量。其原因一方面可歸因于加蓋地膜后可直接提高基質(zhì)的溫度，另一方面由于灌溉所用的水分是通過吸液繩緩慢吸收供給，避免了地上部一次大量灌水而導(dǎo)致基質(zhì)溫度降低現(xiàn)象的出現(xiàn)。

葉綠素含量的變化可作為表征黃瓜低溫脅迫程度的重要指標(biāo)，低溫脅迫可導(dǎo)致黃瓜葉綠素含量降低，限制光合作用的進(jìn)行。本研究表明，通過自吸式供水和地膜覆蓋顯著增加了黃瓜光合色素的含量，對(duì)于促進(jìn)低溫下黃瓜光合作用的進(jìn)行發(fā)揮重要作用。

硝酸還原酶的活性決定了硝態(tài)氮的代謝速率，其活性高低反映了植物利用氮素能力的高低。本試驗(yàn)表明，自吸式供水加蓋地膜顯著增加了黃瓜葉片硝酸還原酶活性，促進(jìn)了黃瓜植株氮代謝的進(jìn)行。

根系活力是反映植物根系代謝能力的重要指標(biāo)，直接影響植物的抗逆性及地上部莖葉的生長(zhǎng)。本試驗(yàn)中自吸式供水加蓋地膜顯著增加了黃瓜根系的活力，可能是促進(jìn)黃瓜地上部生長(zhǎng)的重要原因之一。

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