自從人類有了文化以來,人們就懂得利用植物的芳香功效來減輕一些人類疾病的痛苦。悠悠花香,不僅能夠提神悅志,讓人精神爽朗,美化環(huán)境,而且能夠祛病療傷,具有奇妙的醫(yī)療保健功效。
據(jù)不完全統(tǒng)計,芳香植物在世界上有3000多種,被有效開發(fā)利用的約有400種。這些植物大多生長在溫暖地區(qū),近年來,在歐美一些國家,薰衣草、迷迭香、羅勒等香草被大量引進和廣泛種植、使用,更使香草的身價倍增。隨著香草植物的不斷普及與應用,香熏植物會越來越多地走進百姓家。
玫瑰
【別名】徘徊花、刺枚菊、薔薇。
【特點】其花朵大,瓣厚,色澤艷麗,香氣濃郁。《群芳譜》載:“玫瑰一名徘徊草,灌生,細葉,多刺,類薔薇,頸短,花也類薔薇。此花用途最廣,因其香美,或做扇墜、香囊;或以糖霜同烏梅搗爛名玫瑰糖。”《本草正義》載:“玫瑰花,香氣最濃,清而不濁,和而不猛,柔肝醒胃,流氣活血,宣統(tǒng)窒滯而絕無辛溫剛燥之弊,推斷氣分藥之中,最有捷效而最為馴良者,芳香諸品,以無其匹。”
【用途】理氣解郁,通經(jīng)止痛,化淤祛斑,調(diào)節(jié)月經(jīng),對婦科諸癥有良好療效。現(xiàn)代藥理研究:玫瑰花提取物對人體免疫缺陷病毒(艾滋病病毒)、白血病病毒和T細胞白血病病毒均有抗病毒作用;并能促進膽汁分泌;也可用于放射病的綜合治療,并有抗腫瘤作用。
丁香
【別名】瘦香嬌、如宇香、百里馨、雞舌香。
【特點】氣味芳香濃烈,略帶辛辣味。
【用途】功能溫中降逆,溫腎助陽,解痙止痛,殺蟲除臭。
安息香
【特點】其氣芳香開竅,微甜味。
【用途】功能開竅醒神,辟穢祛濁,豁痰鎮(zhèn)靜,宣通氣血,祛腐生肌。治療卒然昏迷,不省人事,心腹疼痛,婦女產(chǎn)后血暈,安撫神經(jīng)緊張,治療肌膚紅腫癢痛。
百里香
【別名】麝香草、千里草、地椒。
【特點】芳香濃郁,氣味香甜。
【用途】促進消化,刺激食欲,消毒殺菌,防腐,調(diào)節(jié)清志,強體提神。用于治療食欲不振、腸炎、感冒、咳嗽、咽喉痛、肺部感染,特別適合感冒大流行時使用,并能刺激白細胞的生成,增強人體的免疫力,刺激大腦,增強記憶,減輕失眠癥。自古以來,百里香也是廚房必備的草藥,它可以延緩肉類腐敗。
檀香
【別名】檀香木、白檀。
【特點】辛香芳烈,濃郁而持久,燃燒時香氣更加濃烈。
【用途】行氣,散寒,止痛,消腫散結,殺菌,止咳,壯陽。用于治療胸腹脹痛,吐瀉,飲食不下,腫毒及各種尿路感染,并且特別適合于持久性和過敏性的干咳,具有很好的鎮(zhèn)定效果。
廣藿香
【別名】枝香、排香草。
【特點】陳腐辛辣,泥土芳香,有強烈的刺鼻味。《華夷草木考》中記載:“頓遜國出藿香,插枝便生,葉如都梁,以裹衣。”“其花燥更芬馥,亦末為粉,以傅身焉。”
【用途】消毒驅蟲,祛暑解表,化濕和胃,殺菌退熱,抗沮喪,抗憂慮。用于治療毒蛇咬傷和有毒昆蟲叮咬以及夏令感冒頭痛,對嘔吐腹瀉有奇功。《摘玄方》用藿香煎湯噙漱,以香口去臭。并有保養(yǎng)皮膚和治療痤瘡、皮膚皸裂、濕疹、腳癬,以及由于精神和心理壓力過重導致的憂郁、焦慮癥的作用。
肉桂
【別名】牡桂、辣桂、大桂。
【特點】香氣濃烈特異,略帶微甜、辣味。
【用途】溫經(jīng)通脈,散寒止痛,解痙。用于治療身寒肢冷、腰酸腿痛、小便頻數(shù)、消化不良、胃腸痙攣、結腸炎、胃腸脹氣、惡心、腹瀉、肌肉及關節(jié)疼痛。在冬季,老年人使用可增強免疫力,預防感冒的發(fā)生。
乳香
【別名】天澤香、乳頭香、浴香。
【特點】清新、清純,略帶樟腦味。
【用途】活血行氣,通經(jīng)止痛,消腫生肌。用于治療心腹疼痛、閉經(jīng)、痛經(jīng)、風濕痹痛,跌打淤腫,瘡潰不斂,咳嗽,氣喘。并具有幫助肌膚恢復彈性,減少肌膚松弛及調(diào)整子宮功能的作用。在古希臘羅馬時代早期,祭壇、神殿和寺廟就經(jīng)常燃燒乳香的樹脂。因此,非常適合祈禱者和冥想者使用。
鼠尾草
【別名】洋蘇葉。
【特點】芳香清澈,略刺鼻。
【用途】抗菌消炎,解毒,調(diào)節(jié)神經(jīng)、肌肉緊張,防腐,解熱,助消化。用于治療口腔感染和咽喉感染;加速感覺和記憶;軟化肌肉。自古以來,人們就發(fā)現(xiàn)它的醫(yī)藥價值,而它的拉丁學名也是從“救贖”這個字演變而來的,當時人們認為它可以拯救人們,免于疾病和死亡的威脅。羅馬人也稱它為“神圣的藥草”。傳說,誰家花園的鼠尾草長得茂盛,就說明誰家老婆會當家。
茴香
【別名】甜茴香、大茴香。
【特點】氣味辛香,略帶草味。
【用途】利尿,解毒,助消化,減肥。用于治療水腫、排尿不暢、尿道感染、毒蛇咬傷、食物中毒、酒精中毒,惡心、嘔吐、腹脹、腹痛、打嗝、便秘,并能降低食欲。此外,茴香還能調(diào)節(jié)月經(jīng)周期,減少經(jīng)前不適癥狀,提高更年期婦女的雌激素含量,減緩衰老。
洋甘菊
【別名】春黃菊、黃金菊。
【特點】氣味香甜,有蘋果般的氣味。
【用途】鎮(zhèn)靜安神,助消化,抗菌消炎,發(fā)汗,保溫。用于治療消化不良、結腸炎、胃黏膜炎、腹瀉、膀胱炎以及癤疔、膿瘡、扭傷、關節(jié)腫痛,并能夠振奮精神,松弛緊張情緒。
尤加利
【特點】芳香清新,非常迷人。
【用途】消毒殺菌,消炎止痛,利尿,驅蟲,提高免疫力。用于治療感冒,預防流感,抑制感冒病毒的滋生及治療尿路感染、敗血癥。并可減輕關節(jié)炎、肌肉酸痛和纖維組織炎所引起的疼痛。也有非常好的驅蟲效果。
香薷
【別名】香菜、香草、滿山香。
【特點】芳香氣濃,略帶辛涼。
【用途】發(fā)汗解暑,健胃消食,利水消腫,改善睡眠。用于治療夏天感冒、頭重頭痛、惡心嘔吐、飲食欠佳、發(fā)熱而不出汗、水腫、小便不利,并能祛口臭。
白芷
【別名】芳香、香白芷、澤芬。
【特點】其香氣烈,氣味芬芳而辛涼。
【用途】祛風除濕,通竅止痛,消腫排膿,健胃,增強免疫力,解毒利尿。用于治療感冒頭痛、眉棱骨痛、牙痛、鼻塞、各種呼吸道感染、飲食欠佳、風溫病、關節(jié)炎以及對抗各類傳染病。
天竺葵
【別名】香味天竺葵。
【特點】香甜濃郁,略似玫瑰。
【用途】止血,收斂,消腫,強身健體。用于治療創(chuàng)傷,能幫助傷口愈合,保養(yǎng)皮膚,平衡皮膚皮脂腺的分泌,治療黃疸,腎結石及多種尿路感染,并能有效地殺死口腔和咽喉中的細菌。夏天可以避免蚊蟲叮咬。
澤蘭
【別名】蘭香、水香。
【特點】氣香而溫。
【用途】活血化淤,行水消腫,解毒消癰。用于治療婦女經(jīng)閉、痛經(jīng)、身面浮腫、蟲蛇咬傷、雀斑。
永久花
【特點】香甜清純。
【用途】解痙,消炎,抗過敏。用于治療痙攣性咳嗽、氣喘、皮膚過敏、濕疹及各種皮膚病,并且能夠舒緩情緒,調(diào)節(jié)生理功能,對于筋疲力盡,昏昏欲睡或極度疲乏的人非常有幫助。
木香
【別名】蜜香、青木香、五香、廣木香。
【特點】木香氣芳香濃,燒之能上徹九星之天。古人除用來合香焚燒外,也多用來煮湯沐浴。
【用途】行氣止痛,溫中和胃。治中寒氣滯、胸腹脹痛、嘔吐、泄瀉、下痢、寒血,祛邪氣,辟毒疫。
留蘭香
【別名】香花菜、綠薄荷。
【特點】香味清涼。
【用途】祛風,清頭目,提神醒腦。用于治療風熱頭痛、目赤、煩渴、疹出不暢、精神不振。
絲柏
【特點】香味醇厚,似松脂香。
【用途】抗菌,收斂,解痙平喘,調(diào)經(jīng)止痛,調(diào)節(jié)體液代謝。用于治療咳嗽氣喘、月經(jīng)不調(diào)、痛經(jīng)、腳底多汗癥及腳臭,并能排除身體過多的水分,也能治療腿部靜脈曲張,對暗瘡及油性皮膚有較好作用。
山茶
【特點】香味濃郁,似尤加利。
【用途】抗病毒及殺菌,增強人體免疫功能。用于凈化空氣,預防病毒和細菌的蔓延。茶籽殺蟲效果很好,可以治癬疥。可作洗發(fā)劑及護發(fā)素使用。能防止頭癬脫發(fā)、皮屑及止癢。并對暗瘡有顯著療效。
胡蘿卜籽
【特點】氣味清香,具有胡蘿卜的氣味。
【用途】滋補養(yǎng)肝,活血通經(jīng),利尿。用于治療月經(jīng)紊亂、肝炎、膽囊炎、濕疹、皮膚潰瘍、牛皮癬。促進細胞再生,使皮膚緊實有彈性,淡化老人斑,調(diào)暢情緒,預防癌癥。
麝香
【特點】具有特異的濃烈的香氣。
【用途】能通諸竅,凡壅結閉塞之病,均借麝香辛香之氣,開經(jīng)絡,透肌骨,以達病所。又能開竅辟穢,通絡散瘟,用于治療中風、中惡煩悶。
艾葉
【別名】醫(yī)草、灸草、黃草。
【特點】艾葉氣清香濃,李時珍稱其可以取太陽真火,可以回垂絕元陽。
【用途】理氣血,逐寒濕,溫經(jīng),止血,安胎。用于治療心腹冷痛,泄瀉轉筋,久痢,下血,月經(jīng)不調(diào),崩漏帶下。
香附
【別名】雀頭香、香附子。
【特點】其氣平而不寒,香氣濃烈,味多辛能散,微苦能降。
【用途】理氣解郁,止痛調(diào)經(jīng)。治肝胃不和,氣郁不舒,胸脅肋脹,痰飲痞滿,月經(jīng)不調(diào),崩漏帶下。傳說,魏文帝曹丕曾派遣大使到吳國請求雀頭香,吳國滿足了曹丕的求索,當時,江浙吳越之地的香附聞名海外。
沉香
【特點】具有特殊香氣,氣香濃烈。
【用途】降氣溫中,暖腎納氣。用于治療氣逆喘息,嘔吐腹脹。溫香而不燥,體重而不泄。古人使用沉香配制的名方,如四磨飲、沉香化氣丸等皆取其降氣散結、納氣歸元之功。另外,歷代王朝,達官顯貴常用沉香木來制作亭臺,如唐代楊國忠用沉香木造“四香閣”,用檀香木制欄桿,以乳香和泥墻壁,每當芍藥盛開之時,宴請賓客于閣上賞花。還有人用沉香木制甑盛酒。
降真香
【別名】紫藤香、雞骨香。
【特點】燒之,初不甚香,得諸香合之則特美。
【用途】理氣,止血,消腫,定痛,辟穢。治吐血、咯血、金瘡出血、胃痛。燒之,辟天行肘氣,宅舍怪異。小兒帶之,辟邪惡氣。熏蒸能辟穢凈室。
芫荽
【別名】香菜、中國香菜、胡荽。
【特點】芳香清新。
【用途】健胃消食,止痛。用于治療神經(jīng)性厭食癥、神經(jīng)痛和風濕疼癇,并有溫暖患部的作用。
檸檬
【特點】芳香微甜。
【用途】功能調(diào)節(jié)平衡,提高免疫力,殺菌消毒,美白。用于治療高血壓、動脈硬化、胃酸過多所致的胃痛,身體酸性物質(zhì)過多所致關節(jié)疼痛,痛風,并可刺激白細胞,增強免疫功能,保護皮膚,增強皮膚的光澤,淡化雀斑。
紫羅蘭
【別名】香堇菜。
【特點】新鮮、干燥的香味,略似干草。
【用途】殺菌,護膚,止痛。用于治療皮膚病,尤其是痤瘡、油性肌膚或毛孔過大,頭痛,風濕癥,上呼吸道感染和急性咳嗽、氣喘。