“我有一雙萬能的手,樣樣事情都會做……”這是上個世紀50年代孩子們唱的歌詞。
手是在大腦的指揮下才會做事的。所以著名教育家陶行知把雙手和大腦比作是人身上的“兩寶”。
是啊!人類與其他動物的最大區別,就在于人類有發達的大腦和樣樣事情都會做的一雙手。
我們不妨看看猴子。猴子在動物界是可以歸在“聰明一族”之中的,但它的手卻很“笨”。它吃蘋果時,總要用兩只手捧著吃,而人用一只手就能穩穩地拿起蘋果送進嘴里了。人會穿針引線,也會擰螺絲,可猴子不論經過怎樣的訓練,始終都學不會、做不到。為什么?美國紐約出版的一本科學雜志回答了這個問題。
原來,在人體器官中,手部是最精巧的部分。它有19塊名稱不同、性質各異的小肌肉,它們在大腦的指揮下能靈活地左旋右轉;特別是拇指,既可以轉向掌心(生理學上稱為對掌),又可以轉向其他手指(稱為對指),這“對掌”和“對指”,正是人手最主要的功能。人手之所以能捏蘋果、擰螺絲與穿針引線,就是這19塊肌肉起的作用。就是拇指與其他手指協同作用的結果。猴子沒有對掌和對指的功能,也就無法去做精細的工作。
“心靈手巧”、“得心應手”是我們祖先在漫長歲月的觀察與實踐中得出的結論,在國外也有類似的說法。
上海一位中學老師曾對學生做過夾筷動作的調查,結果發現,夾筷動作做得正確的,成績一般都要好些,反之成績就會差些。
理發師給顧客刮胡子時,常常是眼睛看、左手摸、右手刮,邊摸邊刮。理發師何以知道哪里需要多刮幾下呢?這是手摸得來的“情報”,手的敏感度很高,觸摸一下就知道這處是否已將胡子刮干凈了。生理學家告訴我們,人手上有100萬根神經纖維,而猴手上只有2萬根,說手是人的第二雙“眼睛”,看來有道理。
上述事實給我們的啟示是:若要心靈手巧,就必須正確地用手與用腦。就必須講究手腦的保健。
瑞典科學家研究了手指活動與腦血流量的關系,證明手指在做簡單的動作時,腦血流量比手不動時要增加10%;手指做復雜動作時,腦血流量會增加35%或更多。腦血流量的增加,意味著腦運動與腦營養的增強,就有利于思維的敏捷,就有利于腦的健康。
可見,手腦相連是一家,手保健能夠帶動腦保健。
手的保健多種多樣:寫字,畫畫,彈琴,繡花,打拳,做操,勞作與家務勞動等,都是鍛煉手的好方法,歸根結底就是兩個字:多動。而對中老年人來說,最簡單、最方便的手保健方法則是:握拳與彈開。握拳時要用力,將拳頭捏緊;彈開時要手指分開并伸直,動作要快,帶有彈的動作。每天上下午各做一次,每次握、彈各50~100下。堅持這樣做,有使手指靈活、健腦強身之效。因為這樣做可使血液在一收一放之間加速流動,給大腦送氧與帶走腦的代謝廢物,達到醒腦健腦目的。