近年來,西班牙兒童的肥胖已成為一個不容忽視的社會問題。據統計,過去20年間,西班牙肥胖兒童人口數增加了2倍,現在每4名兒童中就有1人超重或被診斷為肥胖。
為了改善這一狀況,西班牙政府下令禁止在小學校內銷售甜點、果醬面包、果汁等食品。課間休息時兒童們在校內可以買到炸薯條、巧克力、糖果、碳酸飲料等食品的情況將不復存在。
作為預防肥胖的一項舉措,多數專家對此表示贊同。但是也有不少專家指出,如果不對兒童進行有關營養攝取方法的基本教育,是解決不了兒童肥胖的根本問題的。
食品與生活2010年11期
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