隨著各種各樣的新大米紛紛上市,市民在選購時可根據自身的不同需求與口味來選擇。據海豐大米品牌總監(jiān)張麗萍介紹,海豐大米今年上市的新米就分為四個種類:第一種為有機米,使用的是有機肥,種植的土壤需三年不接觸化學農藥,達到零污染,再加上專用的優(yōu)良碾米機械設備加工,生產出來的大米口感清香軟糯,無怪味;第二種為冰鮮米,此類大米使用國內領先的低溫保鮮技術,常年15℃以下的恒溫條件鎖住了稻谷的水分,留住了新谷的清香,使得大米即使到了夏天也不容易發(fā)霉;第三種米為優(yōu)質大米,即為綠色大米,在生產過程中限量、限品種、限時間使用部分化肥、農藥,價格比較公道;第四種米為無公害大米,指生產技術規(guī)程符合無公害大米質量標準,經認證合格獲得認證證書,允許使用無公害農產品標志的食用大米,價格實惠。
據悉,海豐米業(yè)的原糧生產基地設在國家級生態(tài)建設示范市——江蘇大豐市境內,那里地處北緯33度,正是亞熱帶向暖溫帶過渡的地區(qū),全年無霜期高達220天以上,光照長,早晚溫差大,有利于稻谷灌漿、糖分凝固。企業(yè)也將在新米上市時舉辦“市民游海豐”的活動,從一粒種到一粒米的全程產業(yè)鏈流程參觀,將讓市民們直觀地領略25萬畝海豐核心生產基地。