蘋(píng)果園秋季管理的主要誤區(qū)及解決對(duì)策

8—11月份是蘋(píng)果園秋季管理的關(guān)鍵時(shí)期，但近幾年來(lái)在渭北部分果區(qū)有相當(dāng)一部分果園出現(xiàn)了許多管理上的誤區(qū)，既影響當(dāng)年蘋(píng)果的產(chǎn)量、質(zhì)量，又為來(lái)年蘋(píng)果樹(shù)花芽分化、成花帶來(lái)許多隱患。為生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)精品果，筆者根據(jù)近年在有關(guān)果園調(diào)查，發(fā)現(xiàn)秋季蘋(píng)果園管理的主要誤區(qū)及解決的對(duì)策，作以歸納整理，供大家在實(shí)際生產(chǎn)中參考。

1 盲目施氮肥，灌水偏多

為促使蘋(píng)果膨大，強(qiáng)壯樹(shù)體，進(jìn)入8月份以后，看到大部分套袋果未膨大，袋子未撐、鼓起，一些果農(nóng)偏重施氮肥和多灌水，由于氮多，造成果實(shí)生長(zhǎng)過(guò)快，影響果實(shí)的營(yíng)養(yǎng)比例，誘發(fā)缺鈣癥的發(fā)生；再者造成樹(shù)體營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)特別旺盛，秋梢生長(zhǎng)量大，徒長(zhǎng)枝多。不通風(fēng)透光，成花少：更為嚴(yán)重的是果實(shí)皮綠味淡，含糖量低，質(zhì)差，套袋果不上色，病害多，且不耐貯存：更為嚴(yán)重的是秋梢貧青徒長(zhǎng)，冬春易凍梢。

解決的對(duì)策。應(yīng)嚴(yán)格控氮、穩(wěn)磷、增鉀、補(bǔ)微量元素和控水。對(duì)于今年因套袋樹(shù)超負(fù)荷、量大、樹(shù)勢(shì)中庸偏弱的果園，可施48％艷陽(yáng)天高氮高鉀大三元復(fù)合肥667平方米200～300千克+藍(lán)得土壤調(diào)理劑100～150千克+吳威有機(jī)肥50～75千克，長(zhǎng)時(shí)期未降雨，要及時(shí)灌水，無(wú)灌水條件的可行覆草覆蓋。如果降雨過(guò)多，要及時(shí)排水，盡量做到雨晴田干。以降低濕度，提高地溫。

2 輕視補(bǔ)鈣

近幾年來(lái)，蘋(píng)果上的苦痘病、痘斑病、水心病、裂果病越來(lái)越嚴(yán)重。這些都與缺鈣有關(guān)。

對(duì)策。蘋(píng)果吸收鈣一年中有兩個(gè)高峰期。一是花后30～40天內(nèi)：二是采收前30～40天。因此，在后期應(yīng)給蘋(píng)果樹(shù)補(bǔ)鈣2～3次，可噴CA2000鈣寶600～800倍或綠云肽神1500倍或天達(dá)2116 800～1000倍或佑果蔬500～600倍或貝爾鈣400倍，以補(bǔ)充果實(shí)鈣的含量，降低果實(shí)生長(zhǎng)后期因膨大過(guò)快，造成缺鈣癥狀的發(fā)生。

3 秋季修剪不到位

大部分果農(nóng)只重視冬、春、夏季修剪，不重視秋剪，雖有少部分果農(nóng)進(jìn)行修剪，但不認(rèn)真細(xì)致，敷衍了事，在疏除密生枝、徒長(zhǎng)枝、重疊枝和交叉枝等方面不到位，因而通風(fēng)透光差，不利于花芽分化和果實(shí)著色。

對(duì)策。秋剪的重點(diǎn)是疏密留稀，將背上枝、剪、鋸口的萌發(fā)枝、徒長(zhǎng)枝、樹(shù)冠內(nèi)部細(xì)長(zhǎng)過(guò)弱枝、強(qiáng)旺競(jìng)爭(zhēng)枝、病蟲(chóng)枝剪除，對(duì)各級(jí)主枝頭上的多頭枝可采用逢二去一留一，有空間的直立枝，采取變向、半打倒方法培養(yǎng)枝組，枝與枝間保持20～30厘米，使樹(shù)下有30％的光斑，達(dá)到通風(fēng)透光。

4 強(qiáng)拉枝不到位

好多果農(nóng)忽視秋季拉枝工作，前緊中松，后不拉，結(jié)果骨干枝、枝組上翹，不成花。

對(duì)策。拉枝具有緩和樹(shù)勢(shì)，增強(qiáng)光照的作用。一般主枝基角應(yīng)為85°左右，腰角100°～120°，梢角120°～130°，輔養(yǎng)枝基角為90°左右，腰角100°～120°，梢角130°，略下垂?fàn)顟B(tài)。開(kāi)大基角以拉、撐為主，通過(guò)強(qiáng)拉枝后背上及兩側(cè)枝芽發(fā)枝弱，易緩和成花。對(duì)于多年生強(qiáng)旺骨干枝、輔養(yǎng)枝，分別采用連三鋸、五鋸、連多鋸法進(jìn)行強(qiáng)拉枝，以便緩和樹(shù)勢(shì)。促成花，解決光照，以便于來(lái)年多結(jié)果。(連多鋸傷口最好用4％樹(shù)康涂抹，預(yù)防腐爛病效果好)

5 撐、吊不當(dāng)

秋季，隨著套袋果實(shí)不斷膨大，有些枝條被果子壓成了“披發(fā)”狀，部分果農(nóng)在撐、吊時(shí)，為了節(jié)省撐棍和吊繩，竟將幾個(gè)枝條系綁在一起，撐起或吊起。這樣做，形成一把“掃帚”狀，不通風(fēng)，不透光，極不利于蘋(píng)果的正常膨大和著色。

解決的對(duì)策。以單撐或吊為好，抬高角度，合理利用空間，達(dá)到枝枝有空，葉葉通風(fēng)見(jiàn)光，果果著色。

6 不注意控制秋梢

為控制秋梢生長(zhǎng)，促成花。于8月上、中旬噴施PBO 250～300倍+氨基酸300～400倍，效果好，可提高樹(shù)體抗逆作用(抗寒、抗旱、抗病蟲(chóng)害等)。

7 授粉樹(shù)配置不合理

對(duì)策。搞好授粉樹(shù)配量。果園放蜜蜂或進(jìn)行人工授粉。

8 沒(méi)推廣果園種草

應(yīng)抓住雨后土壤潮濕有利時(shí)機(jī)，在果園行間種植三葉草，每667平方米布種子0.3千克，草高在30～40厘米時(shí)，及時(shí)刈割，將割下草就近鋪在樹(shù)盤(pán)下，以草提肥。以草促樹(shù)，促使樹(shù)體健旺生長(zhǎng)。

9 摘葉轉(zhuǎn)果技術(shù)普及應(yīng)用較慢

據(jù)筆者調(diào)查，在果區(qū)摘葉轉(zhuǎn)果的果園還不到40％～50％，原因是好多果農(nóng)嫌麻煩、費(fèi)工，沒(méi)時(shí)間，以致采收下來(lái)的蘋(píng)果著色不良，收購(gòu)時(shí)被拒之門(mén)外，影響了收益，

對(duì)策。除袋前7～10天或除袋后，先摘除果實(shí)上面的遮光或貼果葉片。當(dāng)果實(shí)陽(yáng)面著色時(shí)，輕輕扭轉(zhuǎn)180°，將背陰面轉(zhuǎn)到向陽(yáng)面，使其全部著色，套袋蘋(píng)果此項(xiàng)技術(shù)尤其重要。為提質(zhì)增效。在樹(shù)盤(pán)下或行間鋪設(shè)銀灰色反光膜，更有利于樹(shù)冠下層果子、萼洼部位全部著色。提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。

10 除袋后不噴殺菌保護(hù)劑、營(yíng)養(yǎng)劑、增色劑

相當(dāng)一部分果農(nóng)，為節(jié)省藥錢，減少投資和時(shí)間，除袋后不噴保護(hù)劑、營(yíng)養(yǎng)劑、增色劑，結(jié)果遇2～5天強(qiáng)降雨，造成輕微片狀果銹，顏色不鮮艷，甚至出現(xiàn)黑紅點(diǎn)病，如遇強(qiáng)烈日照天氣，造成輕微日灼和重日灼蘋(píng)果，造成豐產(chǎn)不豐收，商品率不到50％～60％，效益較低。

對(duì)策。除袋后要立即用68.75％杜邦易保1200～1500倍或綠云或撲菌靈1000倍或30％高生800倍+天達(dá)1000倍或用肽神1500倍或佑果蔬400倍+果彤紅1200～1500倍，以上保護(hù)劑+營(yíng)養(yǎng)劑+增色劑。上色效果佳，可預(yù)防和控制黑紅點(diǎn)病發(fā)生，商品率高，利于提質(zhì)增效。

11 施基肥不及時(shí)

好多果農(nóng)誤認(rèn)為9月晚熟蘋(píng)果尚未成熟采收，如果進(jìn)行施肥，容易撞落蘋(píng)果，所以果區(qū)每年9月份施基肥的果園寥寥無(wú)幾。

對(duì)策。凡是中熟和晚熟蘋(píng)果園。按規(guī)范化、科學(xué)化管理，都應(yīng)在9月份進(jìn)行施基肥，以施有機(jī)肥為主，未施的，可在10月中下旬采果后。立即進(jìn)行施基肥。667平方米施腐熟有機(jī)肥3000～5000千克+藍(lán)得土壤調(diào)理劑100～150千克+蓉昌硅鈣鎂鉀肥100千克+生物肥50千克+NEB240克。如沒(méi)有有機(jī)肥，可施吳威或蘭心精制有機(jī)肥300～，400千克+藍(lán)得土壤調(diào)理劑100～150千克+蓉昌硅鈣鎂鉀肥100千克+生物肥50千克+NEB240克。混合施入，使?fàn)I養(yǎng)平衡、全面，效果好。

12 忽視根外涂肥和噴肥

好多果農(nóng)不注重根外噴肥，未達(dá)到樹(shù)壯、花芽飽滿、葉綠亮、果大、著色好。

對(duì)策。加大中后期以含鉀型和微量元素為主的葉面肥施用。為達(dá)到強(qiáng)壯樹(shù)體。定期樹(shù)干涂抹奇蕊、天達(dá)、應(yīng)天2號(hào)、海之寶、肽神、貝爾氨基酸、藍(lán)得營(yíng)養(yǎng)液。堅(jiān)持定期(10～15天)葉面噴肥，如天達(dá)2116、肽神、稀土肥料王、萬(wàn)果生、生化有機(jī)鉀、精品二氫鉀、藍(lán)得營(yíng)養(yǎng)液。多年實(shí)踐證明。地上追施加上葉面噴肥，可增強(qiáng)樹(shù)勢(shì)，提高樹(shù)體抗旱、抗寒、抗病能力，減少病害的發(fā)生，增加樹(shù)體免疫力、提高抗逆性，有利于葉片厚、深、綠、亮、大，增加果實(shí)著色，提高蘋(píng)果品質(zhì)。

13 防治病蟲(chóng)害前松中緊后不管

我省渭北和關(guān)中一帶，桃小食心蟲(chóng)二代多在8月上中旬出土，金紋細(xì)蛾第4、5代世代重疊出現(xiàn)，蚱蟬產(chǎn)卵盛期也在8月份，大青葉蟬于9月下旬至10月中旬，在枝條產(chǎn)卵，康氏粉蚧若蟲(chóng)發(fā)生盛期為8月下旬。如果降雨過(guò)多，濕度過(guò)大。蘋(píng)果早期落葉病，尤其是褐斑病加劇危害發(fā)生。

對(duì)策。自始至終要把防治早期落葉病、褐斑病放在首位，可選40％桂邦福星8000～10000倍。杜邦易保1200～1500倍，綠云凱歌5000～7000倍，羅克1200～1500倍，3％多抗霉素800～1000倍，30％高生800～1000倍。35％金家托800～1000倍，9281 200～300倍。針對(duì)桃小食心蟲(chóng)、金紋細(xì)蛾、介殼蟲(chóng)、軍配蟲(chóng)、紅蜘蛛等，可選48％毒死蜱1200～1500倍，1.5％氰戊苦參堿1000倍，齊螨素3000～4000倍，35％奧得騰15000～20000倍，2.5％大康3500倍，90％杜邦萬(wàn)靈2500倍，以上殺菌劑、殺蟲(chóng)劑根據(jù)病蟲(chóng)情況選擇，交替用藥，效果更佳。每15～20天噴1次藥，保護(hù)葉片。預(yù)防侵染，堅(jiān)持雨前必噴藥，雨多多噴，雨少少噴，無(wú)雨定期噴，每50千克藥水成本應(yīng)保持在12～15元。

14 采果后大部分果農(nóng)對(duì)樹(shù)體放任不管了

對(duì)策。根據(jù)生產(chǎn)精品蘋(píng)果的標(biāo)準(zhǔn)要求，蘋(píng)果采收后，首先要逐樹(shù)刮除翹皮，逐行、逐株檢查腐爛病。對(duì)患腐爛病疤用新果康寶1，1～1，2倍，上下劃6～10道，深達(dá)木質(zhì)部，連涂2遍即可，預(yù)防腐爛病可用新果康寶對(duì)1.15倍水+氨基酸250千克混合涂抹，從地面往上20厘米以上樹(shù)干涂到2～3米效果好。同時(shí)用殺蟲(chóng)殺菌藥+葉面肥保葉，延長(zhǎng)葉片光合作用，多積累養(yǎng)份，利于恢復(fù)樹(shù)勢(shì)，促進(jìn)花芽分化。