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樂在膠南

2010-12-31 00:00:00
走向世界 2010年14期

始終相信,說走就走,是最華美的奢侈,最光燦的自由。然而,卻不曾有某個地方,會讓我心甘情愿地拋開一切,去享受那份奢侈和自由。手中緊緊攥著帶薪假期,只為了給自已一場像樣的旅行。于是,等待著,錯過了,繼續期待,卻從未酣暢淋漓地快活過……像我這樣的人,一定有很多。

好友的一封電子郵件,打亂了我原本平靜的生活和內心。自從她瀟灑退出嚴酷的職場,離開喧囂鬧市之后,已經半年沒有聯絡,郵件中附著的幾張生活照果然如傳說的那樣,“大隱隱于市”的她過上了閑情悠趣的生活。田園中的她看起來神采奕奕,笑容燦爛而幸福,于是我和三兩女友響應她的召喚,前往那青山綠水間似夢似幻的地方——膠南。

膠南,熟悉而又陌生,雖與青島很近,但多數人對它的印象還停留在瑯琊臺、徐福東渡、大小珠山等,殊不知,膠南是一個需要一品再品的養生之地,只有放慢了腳步,才能慢慢感受她的風韻、她的美,而這過程是美妙的。

驅車過海,沿薛家島西行,寬闊的濱海大道上一路風景。其實自駕游膠南并沒有想像的那么難,從百度地圖中搜到的路線圖和濱海大道上的路引準確無誤地把我們帶到了目的地——瑯琊臺腳下的王家臺后村,我們的難忘之旅也由這個下午開始。

第一站:風情漁家

收拾停頓,再次踏出房門,已近黃昏,微涼的海風裹著新鮮的海的味道撲面而來,清新怡人。此時的王家臺后村,籠罩在金色的夕陽下,一幅漁歌唱晚的畫面躍入眼中。漁家戶戶炊煙升起,開始忙碌著晚飯。野菜拌蛤蜊、鐵鍋魚、豆瓣醬拌八帶、高壓鍋燜活海參,以及蝦虎、蠣蝦、波螺、扇貝等各種清煮小海鮮,徹底征服了我們的胃,這是我吃過的最純正的漁家風味,漁家大鐵鍋做出的菜肴,有種久違的家常味道,讓我想起了奶奶家的大灶。

傍晚時分,海灘上燃起了篝火,愛熱鬧的人們三五成群地圍了過去,說著笑著,唱著跳著,不知不覺已經里里外外地圍了兩大圈,這時才發現,原來像我們這樣“投奔”漁村的外人可真不少,海灘上人聲鼎沸,自娛自樂的篝火晚會一直延續的下半夜……

清晨,熱鬧了一宿的海灘平靜了許多,出海的漁船紛紛滿載歸來,漁民們忙碌著卸船、晾網,黝黑的肌膚也染上了一層銀色。大大小小的活魚、海鮮活蹦亂跳著,為清早的海灘帶來一片生氣,王家臺后村的一天就這樣開始了。跟著漁船出海,回望身后瑯琊臺,會發現,從海上觀看瑯琊臺,是另一種磅礴的氣勢,不禁地感嘆著大自然的鬼斧神工,而我們的目的地——飄渺如海市的靈山島也漸漸顯身,此時此刻,舟行海上猶如穿梭在山水畫卷之中,美妙至極。

第二站:杜鵑花海

雖然在圖片中見識過大小珠山滿山緋紅的景色,卻沒曾想,真切地處于緋紅花海之中會有令人眩目的興奮,春風中的大珠山,因杜鵑花的悄然綻放而嬌艷、嫵媚。走在山間小路上,抬眼便是奇峰異石,低頭便是潺潺溪流,身旁翠綠的枝葉襯著粉紅、緋紅的花,一路風景,一路夢境。很久沒有呼吸大自然的我,興奮而激動,一路而上,不知不覺中步伐越發輕快了許多。

站在大珠山的頂峰俯瞰著腳下的大地,近處的山,遠處的海,在杜鵑花海的映襯下,一派春的生氣,此時此刻你能感受到大珠山的宏大氣魄。面對如此秀美的山色,我想,消耗掉再多的體力也是值得的。山頂的簡單聚餐,談笑著過往的回憶,這讓我們找回了曾經的單純快樂。養足精神準備離開時,我們決定給這場珠山之行畫上一個圓滿句號——滑下山去!沒有什么比坐滑道下山更興奮、更刺激的了。從山頂修到山腳的滑道,依山勢延綿,時急時緩,雖然是沿著山邊修建的,卻有非常好的防護措施。坐入滑道的我,緊張又好奇,疾駛而下,滿眼的綠色、粉色夾著風聲匆匆掠過,而珠山的秀美山色也在極速轉換著,絢麗而奪目。幾分鐘過后我穩穩地落入保護圈,結束了這場新奇之旅。在草垛迷宮中走失、在野戰CS中PK,我們像孩子一樣揮灑著汗水、放聲大笑,回去的路上個個體力殆盡卻又神采奕奕,我想,這就是大自然最神奇之處——它雖然會消耗我們的體力,卻帶給我們無窮的精神快樂。我非常期待接下來的日子,還會有怎樣的驚喜收獲。

第三站:茶園品竹

海清,是古代青州和海州的分界,有驛而名,雖然“海清”聽起來有些平淡,看上去卻是生機盎然的感覺,這里有茶園、有竹林,說不出的竹韻和茶香縈繞著這片綠意的土地。驅車經過千年的銀杏樹,我們來到后河西,一處臨河而居的村落,街道上常有石頭裸露,仿佛是在巨石上建的房子。村后便是清寧的茶園、竹林。大片的毛竹,漫山的茶畦,連生長在南方的女友也為之驚嘆。幽深蔽日的竹林,翠綠成山的茶園,春風吹過,分不清風中飄來的是竹香還是茶香。坐在竹下靜心品茗,心底自然響起文雅的古箏,恍惚間,仿佛置身于江南的田園,此時,無聲勝有聲。

聽風品茗之后,我們也加入了采茶女的行列。頭戴斗笠圍巾,在茶女們的指點下,像模像樣地采摘著枝頭的嫩芽,試過才知,烈日之下采茶并非簡單工作。三五個人的半天勞作湊在一起,也不及一個熟練采茶女的工作量,好在足夠讓老師傅炒一份茶。看著自己親手采摘的茶葉在老師傅的手中漸漸地縮小、蜷曲,慢慢失去原本豐盈翠綠的色澤,作坊里也彌散開一股熟香的茶味……沒過多久,老師傅送來炒好的新茶,再次坐在竹下品著自己采來的茶,又是另一種心境。離開之前,大家均分了這包茶,各自保留,也許某天再次沖泡這茶時,想起今天的田園樂趣,仍能會心一笑,海清,有我們帶不走的回憶。

第四站:藍莓之魅

對于愛吃藍莓卻沒見過其長成的我們而言,張家樓鎮的沃林藍莓基地山絕對值得一去再去。青山秀水間的藍莓園足有1萬多畝,那可愛誘人的紫色小果子,就長在田間大棚中。剛一進園,導游員熱情而細致地向我們介紹了有關藍莓的知識和采摘方法,除了知曉藍莓的營養成分、應用價值、保健作用和商業前景之外,還明白了藍莓之所以能夠在膠南廣泛種植,完全得益于這里得天獨厚的自然環境。藍莓雖小,但采摘起來非常容易,既不需要攀梯上檐,也不必擔心蠻力將其枝干折斷,它就長在及腰的矮叢中,伸手可得。長在枝頭的藍莓嬌艷欲滴,比起超市里的更加新鮮、誘人。按照導游員的方法采摘,不一會兒,我們已經滿載而歸。

坐在戶外巨大的遮陽傘下,喝著甘甜的山泉水,品著自己采摘的藍莓,呼吸著帶有藍莓香氣的空氣,滿眼是蔥綠的田園景色,我又體會到那份難得的舒暢和快意。一時興起,便和女友們一起去騎腳踏車,田間,我們三三兩兩地騎著連體腳踏車,在蔓延了三五公里的鄉間小路上漫游,任風從耳邊徐徐掠過,綠色、田園、腳踏車,仿佛讓我們回到了學生時代……

騎游田園后,導游人員盛情邀請大家參觀藍莓加工車間,品嘗藍莓干、藍莓飲料,藍莓園的負責人向我們介紹,等到運作成熟,將來再來藍莓園觀光,會有親自試做藍莓醬或者自制藍莓甜點的機會……捧著愛不釋手的藍莓禮盒,我已經迫不及待地開始憧憬下一次藍莓之旅。

第五站:櫻谷人家

炊煙裊裊,流水人家……鐵镢山有著北方純樸的人間煙火,還有那可口的櫻桃。鐵镢山南麓種植櫻桃的歷史已有300多年,這里有5萬多株、10多個品種的櫻桃,許多櫻桃樹粗壯高大,有著上百年的歷史。在村民的介紹下,我們見到了野生的櫻桃、櫻黃,還品嘗到了烏克蘭大櫻桃和煙臺“紅燈”,各種各樣圓潤飽滿、個大味甜的櫻桃帶來了一場視覺和味覺盛宴,讓我們飽嘗了“早春第一鮮果”的甜美滋味。鐵镢山北麓可以欣賞到鐵镢山脈著名的大小三十六峰和七十二懸泉,而九上溝里除了可以采摘櫻桃、觀賞山野景色,當地的民俗風情和農家宴也是絕對不能錯過的。

海水豆腐、山野菜烙餅、韭菜炒山雞蛋、小雞燉蘑菇、紅燒肉、南瓜粥、玉米面餑餑、地瓜面窩頭、水煮花生、大蔥沾醬、蒸地瓜和芋頭……雖然沒有珍饈美味、沒有精致的餐盤,但淳樸的村民為我們準備了一桌香噴噴的家宴,和其他地方相比,這里的農家宴才是真正的原汁原味——原材料全部是主人家自產的,都是綠色健康食品。熱氣騰騰的飯菜帶著田野的清香,令人胃口大開,幾個淑女不顧形象地飽餐了一頓,臨走還不忘買走主人家幾只散養的雞。

下一站:沒有結束,只有開始的旅行

假期將盡,剩下的山水只能保留給下一個假期。幾天的膠南之旅,讓我們樂不思蜀。我想,旅行的意義,不僅僅是為了開闊眼界、增長知識,更重要的是為了自身的修養,讓疲憊的身心徹徹底底的放松。“登山則情滿于山,觀海則情溢于海”——只有膠南這個人杰地靈、環山抱水的好地方,才能讓我們情志舒暢,心曠神怡。憑海臨風,靜心于欣賞膠南的山、海、村落,會放下心中所有的壓力和負擔,進而得到前所未有的休養生息,這對于在城市中奔波、打拼的人們而言,何其珍貴。“在旅游中養生,在養生中旅游……”好友這樣感悟她的膠南之行,而我更想把這份快意舒暢帶給身邊的朋友,特別是父母,希望更多的人能夠來到膠南,寄情于這里的青山秀水,從而能夠放松身心、陶冶情操。

我的膠南之旅已經結束,而你的,尚未啟程。膠南,等著你來發現!

Jiaonan, a familiar yet strange place, is very near to Qingdao. Most people only know Langya Terrace, Xu Fu's eastward sailing, and big Mount Zhu and small Mount Zhu. However, Jiaonan is a place to preserve health, and we should slow down to enjoy the charms and beauty of Jiaonan.

Admiring the azaleas in big Mount Zhu, living in fishing families in Lingshan Island, drinking tea and admiring the bamboos in Qinghai Tea Garden, picking blueberries in the ecological garden, eating special local farm food in Mount Tiejue...we were very happy in our trip of Jiaonan. I think that the significance of traveling is not only to broaden our view and increase our knowledge, but also to relax our exhausted body and mind. \"On top of the mountain, it seems as if the mountain is permeated with emotion. Watching the sea at the beach, it appears as though the imagination is surging like the seawater.\" Only Jiaonan, this beautiful place, can make us feel happy. I want to share my delight with my friends, especially with my parents. I hope more and more people can come to Jiaonan and enjoy the green mountains and beautiful waters here.

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