一個“變味”的鴨蛋

一盒鴨蛋32個，賣價88元，每月銷量達近萬個。云陽中醫(yī)師溫曙東用中草藥養(yǎng)鴨，產(chǎn)出的“變味”鴨蛋賣出了兩塊多一個的高價，還暢銷主城和周邊區(qū)縣10余家超市。

因一條報道棄醫(yī)養(yǎng)鴨

今年34歲的溫曙東，初中畢業(yè)后跟當?shù)匾晃幻嗅t(yī)學了6年醫(yī)，2000年，溫曙東順利拿到了醫(yī)師營業(yè)執(zhí)照，便在云陽新城開了一家門診。2005年的一天，他無意間被電視上一則“用蠅蛆養(yǎng)雞，蛋1.8元一個、批發(fā)10元錢一斤”的報道所吸引。重慶人喜歡吃性涼的鴨蛋，而市場上賣的大都是咸鴨蛋或皮蛋，新鮮鴨蛋不多。如果能產(chǎn)出一種無腥味的鴨蛋，市場前景肯定好。打定主意后，溫曙東決定回鄉(xiāng)養(yǎng)鴨子。

嘗試中草藥養(yǎng)鴨成功

2006年春節(jié)剛過，溫曙東和朋友議定每人出資50萬元，合伙租來30畝地并買來5000只鴨子，開始嘗試中草藥養(yǎng)鴨。學中醫(yī)的他首先想通過中草藥飼養(yǎng)調理，去掉鴨蛋的腥味。經(jīng)過摸索，養(yǎng)鴨的配方出來了，可那位朋友在拿出15萬元后，剩下的35萬元資金遲遲不能到位。一連10天都沒借到錢，3000只鴨子就活活餓死了。看著剩下的2000只鴨子奄奄一息，溫曙東作出一個決定:把其中的1500只賤賣，換錢來養(yǎng)活剩下的500只鴨子，繼續(xù)做實驗。

一個月后，他精心飼養(yǎng)的500只鴨子，終于產(chǎn)下了第一批鴨蛋。溫曙東專程請來縣畜牧獸醫(yī)局的技術人員進行鑒定。鑒定結果表明，無論是鴨蛋稠度還是膠原蛋白含量，中草藥飼養(yǎng)的鴨蛋均高于傳統(tǒng)方法飼養(yǎng)的鴨蛋，且基本上沒有腥味。實驗成功了。此時，一個更大膽的想法也在溫曙東心里萌生。他決定將自己縣城里兩套房子和門面全賣了，用于擴大養(yǎng)殖規(guī)模。

每月銷量接近一萬個

賣掉了房子和門面，溫曙東又買來5000只鴨子按照摸索出來的模式養(yǎng)殖。4月后，鴨子如期產(chǎn)蛋了。

溫曙東把鴨蛋定價在兩元一個，比傳統(tǒng)飼養(yǎng)的鴨蛋要高出一倍。盡管如此，沒有腥味的“中藥蛋”依然名聲在外，到他場子里來買蛋的人一撥接一撥。但光靠這種上門零售模式肯定不行。如何讓更多的人知曉自己的鴨蛋?

去年6月，溫曙東在主城找到一家即將開業(yè)的超市，上門推銷自己的鴨蛋，沒想到被對方一口回絕了。于是，溫曙東提出:“讓我在開業(yè)當天做一個促銷活動，如果購買的人多就讓我的鴨蛋進超市。”對方最后同意了他在商場門口試賣。

開業(yè)當天，溫曙東在超市門口做了一個荷包蛋免費品嘗活動，沒想到品嘗現(xiàn)場異常火爆。盡管一盒32個鴨蛋賣價高達88元，溫曙東帶去的100多盒鴨蛋還是被搶購一空。

如今，溫曙東的鴨蛋成功打入了主城和周邊區(qū)縣10多家超市，每月的銷售量近萬個。

神農(nóng)網(wǎng) 2010-8-04