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“大膽假設(shè) 小心論證”才是應(yīng)有的實(shí)驗(yàn)態(tài)度

2010-12-31 00:00:00胡列揚(yáng),鄭學(xué)連
化學(xué)教學(xué) 2010年11期

文章編號(hào):1005-6629(2010)11-0070-04 中圖分類號(hào):G632.479 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:B

現(xiàn)在以想像、邏輯分析代替實(shí)驗(yàn)比較普遍,就是缺少親手實(shí)驗(yàn)這一環(huán)節(jié)。以致于不少人還把一些假象當(dāng)成真實(shí)在傳播,既蒙了自己,又誤導(dǎo)了他人。

[問(wèn)題一](2000全國(guó)高考題)在玻璃圓筒中盛有兩種無(wú)色、互不相溶的中性液體。上層液體中插入兩根石墨電極,圓筒內(nèi)還放有一根下端彎成環(huán)狀的玻璃攪棒,可以上下攪動(dòng)液體,裝置如圖1所示。接通電源,陽(yáng)極周?chē)囊后w呈現(xiàn)棕色,且顏色由淺變深,陰極上有氣泡生成。停止通電,取出電極,用攪棒上下劇烈攪動(dòng)。靜置后液體又分成兩層,下層液體呈紫紅色,上層液體幾乎無(wú)色。根據(jù)上述實(shí)驗(yàn)回答:

(1)陽(yáng)極上的電極反應(yīng)式為_(kāi)_____________。

(2)陰極上的電極反應(yīng)式為_(kāi)_____________。

(3)原上層液體是______________________。

(4)原下層液體是______________________。

(5)攪拌后兩層液體顏色發(fā)生變化的原因是_______________。

(6)要檢驗(yàn)上層液體中含有的金屬離子,其方法是________,現(xiàn)象是_____________。

[簡(jiǎn)析]這道高考題的轉(zhuǎn)載率高。我曾撰文指出過(guò)(發(fā)表在《化學(xué)教育》2006第十期)。最近在《金版奧賽化學(xué)教程》第一冊(cè)的解題指導(dǎo)欄中又見(jiàn)到了該題原解的復(fù)制品。所以我再把它提出來(lái),請(qǐng)同行們正視它。

原命題和解答多數(shù)沒(méi)問(wèn)題,其中第(5)題提供的解答“停止通電,取出電極,用攪棒上下劇烈攪動(dòng)。靜置后液體又分成兩層,下層液體呈紫紅色,上層液體幾乎無(wú)色?!迸c“I2在CCl4中的溶解度大于在水中的溶解度,所以絕大部分I2都轉(zhuǎn)移到CCl4中”的解說(shuō)不妥,必須糾正。因?yàn)槊}者忽視了一個(gè)重要事實(shí),電解過(guò)程中生成的強(qiáng)堿KOH或NaOH,在攪棒上下劇烈攪動(dòng)時(shí),應(yīng)該考慮I2與MOH的反應(yīng)和I2在CCl4中溶解,誰(shuí)主誰(shuí)次的問(wèn)題。做做實(shí)驗(yàn)就清楚了。向碘的CCl4濃溶液中注入稀NaOH溶液,振蕩,結(jié)果溶液基本無(wú)色。原題的正確解說(shuō)應(yīng)該是:碘水呈現(xiàn)的顏色在電解生成的堿中歧化消失, I2+2OH-=I-+IO-+H2O 或是3I2+6OH-=5I-+IO3-+3H2O。水層和四氯化碳層幾乎都無(wú)色。

高考命題者這種簡(jiǎn)單實(shí)驗(yàn)都不去做,何以指導(dǎo)中學(xué)教學(xué)?誤導(dǎo)了多少難得動(dòng)腦思考的人。命題人解題時(shí)缺少聯(lián)想,忽視了過(guò)程分析。電解MI溶液后,溶液由MI變成MOH,不是水。怎么能僅用溶解度大小解釋問(wèn)題呢?缺少聯(lián)想,會(huì)使人犯錯(cuò)。請(qǐng)看下面的一道高考題。

[問(wèn)題二]工業(yè)上測(cè)量SO2、N2、O2混合氣體中SO2含量的裝置如圖2。反應(yīng)管中裝有碘的淀粉溶液。SO2和I2發(fā)生的反應(yīng)為(N2、O2不與I2反應(yīng)):SO2+I2+2H2O=H2SO4+2HI。

(1)混合氣體進(jìn)入反應(yīng)管后,量氣管內(nèi)增加的水的體積等于___的體積(填寫(xiě)氣體分子式)。

(2)反應(yīng)管內(nèi)溶液藍(lán)色消失后,沒(méi)有及時(shí)停止通氣,則測(cè)得的SO2含量_____(選填:偏高,偏低,不受影響)。

(3)反應(yīng)管內(nèi)的碘的淀粉溶液也可以用___代替(填寫(xiě)物質(zhì)名稱)。

(4)若碘溶液體積為Va mL,濃度為c mol·L-1,N2與O2的體積為Vb mL(已折算成SPT體積)。用Va、c mol·L-1、Vb表示SO2的體積百分含量為_(kāi)_______。

(5)將上述裝置改為簡(jiǎn)易實(shí)驗(yàn)裝置,除導(dǎo)管外,還需選用的儀器為_(kāi)______________。

a.燒杯 b.試管c.廣口瓶 d.容量瓶

e.量筒 f.單孔塞g.雙孔塞

[簡(jiǎn)析]這道上海市高考題轉(zhuǎn)載率很高。美中不足的是命題中存在破綻。用碘的淀粉溶液吸收測(cè)定SO2、N2、O2混合氣體中SO2含量不夠科學(xué)。原因有二:其一是碘水中碘的含量有限且較低,測(cè)定SO2的容量有限,測(cè)定結(jié)果相對(duì)誤差較大,其二是隨著SO2+I2+2H2O=H2SO4+2HI反應(yīng)的發(fā)生,后續(xù)反應(yīng)O2+4HI=2H2O+2I2很難避免。因?yàn)榍懊孀园l(fā)進(jìn)行的氧化還原反應(yīng)放熱,加之不斷生成H+,提高了溶液中c(H+)。溫度、 酸度都會(huì)加速后一反應(yīng)的發(fā)生。前后反應(yīng)綜合起來(lái),就是2SO2+O2+2H2O 2H2SO4。不難推知,碘在此測(cè)定過(guò)程中既充當(dāng)氧化劑,又充當(dāng)催化劑。我們當(dāng)然希望碘只擔(dān)當(dāng)氧化劑,哪只是一相情愿。當(dāng)?shù)獍缪荽呋瘎┙巧珪r(shí),吸收的氣體不再全是SO2,還包括一部分O2,且無(wú)法得知有多少O2被吸收。除非再測(cè)定溶液中硫酸根的含量與前后氣體的體積差,才能做到。

驗(yàn)證實(shí)驗(yàn):配制0.1 mol·L-1、0.01 mol·L-1、0.005 mol·L-1的HI溶液,各取出5 mL,分別滴2滴淀粉溶液,再分別通入空氣,變藍(lán)的時(shí)間是6 s,20 s,40 s。變色時(shí)間隨HI的濃度增高而縮短。生活常識(shí)也告訴我們,I-易被空氣中氧氣氧化。不然的話,加碘鹽就不會(huì)由過(guò)去添加KI而改為有一定風(fēng)險(xiǎn)的KIO3了(KIO3是強(qiáng)氧化劑,必須嚴(yán)格限制加入量)。I-在酸性溶液更易被空氣氧化,我們不能忽視這一客觀實(shí)際。

要準(zhǔn)確測(cè)定SO2、N2、O2混合氣體中SO2含量,實(shí)驗(yàn)圖中反應(yīng)管內(nèi)的溶液適宜用酸性高錳酸鉀或重鉻酸鉀。它們的氧化性都比O2強(qiáng),反應(yīng)比O2快,靈敏度高,測(cè)定SO2的容量大。測(cè)定的精確度高(O2存在不會(huì)影響測(cè)定結(jié)果)。溴水靈敏度高,但容量不大。

[問(wèn)題三]銅片與濃硝酸反應(yīng),溶液呈綠色的原因探究。

銅片與濃硝酸反應(yīng),溶液呈綠色這是客觀事實(shí)。是什么原因引起的?不少人認(rèn)為是NO2溶解的結(jié)果。因?yàn)镹O2氣體為紅棕色,硝酸銅溶液是藍(lán)色,兩者復(fù)合色為綠色。果真如此嗎?你必須有根有據(jù)。想像不能代替事實(shí),假想不能作為解釋現(xiàn)象的依據(jù)。

我們認(rèn)為是NO2與Cu2+發(fā)生配合作用的結(jié)果。NO2是兩可配體,可以作硝基,也可以是亞硝?;O2也是多齒配體,我們做了系列實(shí)驗(yàn),證明綠色是NO2配位引起的。但因?qū)嶒?yàn)條件有限,無(wú)法確定是硝基配體還是亞硝?;潴w,也無(wú)法確定配位數(shù)是多少。

我們把NO2分別通入硝酸銅溶液、硫酸銅溶液,溶液都呈綠色。然后將綠色溶液均一式兩份。一份充分加熱,很快都又回到原來(lái)鹽溶液的本色。將另一份溶液放置一段時(shí)間。短時(shí)間觀察不到顏色的變化——實(shí)驗(yàn)結(jié)束時(shí)還沒(méi)有看到變化。帶回辦公室放置。第二天硫酸銅溶液綠色全褪了,硝酸銅溶液的顏色從上到下,由藍(lán)漸綠,下面的綠色基本沒(méi)有變。放置五天后,硝酸銅溶液下面的顏色還保留著綠色。據(jù)此我們認(rèn)為綠色消失是空氣中O2的介入。發(fā)生4NO2+O2+2H2O=4HNO3,反應(yīng)生成的硝酸根有穩(wěn)定或屏蔽NO2的作用。可能是這樣的:

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