語文課文教學中的動植物知識點撥

[摘要]在語文教學過程中，對課文中出現的動植物的有關知識進行必要的補充講解，有助于學生進一步加強對課文內涵、主旨以及作者寫作意圖的認識和把握。

[關鍵詞]語文教學 動植物知識 講解

語文教學的目標和任務是多方面的，語文教學不僅要培養學生的聽說讀寫能力，而且還要提高他們的審美水平，增加知識，豐富閱歷。課文教學是語文教學的主要載體，在語文的課文教學中，加大對文章涉及的某些動植物的知識傳授力度，不僅能使學生獲取更廣博的知識，而且常常能加深學生對課文內涵的理解，是所謂“牽一發而動全身”。在教學中，切忌忽略了這些不起眼的“小問題”。

一、能夠促使學生全面正確地了解相關知識

由于作者的表達需要或是知識的局限，一些涉及動植物的課文，對動植物的介紹并不完整，這就需要教師作必要的補充，使學生對此有全面的了解。

《天山景物記》是這樣寫天山奇珍異品——旱獺的：“……”到了夏至后，發青的酥油草把它們養得胖墩墩，圓滾滾。這時它們的毛色麻黃發亮，肚子拖著地面。短短的四條腿行走遲緩，正可以大量捕捉?！笔鄽q的學生富于想象，又因為寄宿吃食堂，伙食開得并不令他們滿足。講授到此處時，個個眼睛發亮地望著老師直咽口水，顯然，他們以為旱獺是可烹食的美味。然而，他們的口水咽錯了——這種動物是鼠疫、布氏桿菌、兔熱病的傳播者，因此是禁食食品原料，如在飲食場所發現，要被沒收焚毀。它的珍貴之處在于其極柔軟的毛皮。

如此一番介紹之后，學生不僅更了解了旱獺，也明白了作者在描述旱獺時用上了“毛色麻黃發亮”這樣一句與“吃”無關的話。至于“把它們養得胖墩墩、圓滾滾”一句，正說明其時它們體大、毛多。毛皮質好、量多，自然是捕捉最佳時期。補充有關旱獺的上述內容，不僅使學生增加相關的動植物知識，而且有助于更完整地理解事理、了解這種動物的另一面特征，形成知識的系統性——在這里，即對旱獺的認識更全面、更科學。

人們對事物的了解和認識是不斷深入的。在作者寫作的時代還沒有了解的事物或事物的某些方面，今天可能已經了解或發現了，就應該在教學當中反映出來，這是一種對待真理的態度，也是教師教書育人的責任。

二、有助于學生更準確地理解課文

加強對課文的理解，需要從大到寫作背景、作者思想，小到字詞句等等各方面著手，這其中就包括出現的動植物的有關知識的把握。

(一)有助于正確理解文題的內涵。

例如，

《辭海》中對蝴蝶的介紹是：“種類甚多，約14000余種，大部分在美洲，尤以亞馬遜河流域為多，我國約1300余種”“某些種類是經濟植物的主要害蟲”。這些至少可以使我們從兩方面更好地理解課文《臺灣蝴蝶甲天下》：一方面，臺灣并不是世界上擁有蝴蝶最多的地方，也許其“甲天下”的是指密度、珍貴，或僅就在臺海兩岸而言。另一方面，更客觀、完整地認識蝴蝶的習性及用途。它不僅有如課文上所說的“善”、“美”、“好”的一面，還有“惡”的一面。

(二)有助于準確地把握文章的主旨。

在說明文《芙藻》中，作者在說明芙蕖這一植物的觀賞和使用價值時，只列出了荷葉與荷花的“可目”、“可鼻”，蓮實、蓮藕的“可口”，荷葉之“可用”。其實，除此之外，蓮子中央綠色的芯(蓮子芯)、荷花的雄蕊(蓮須)、藕節、荷葉均可入藥。如果在講授課文的過程中，補充上述內容(尤其是蓮子芯、芯須、藕節這些細小的成分)，不僅使學生增長了相關的植物知識，而且在文理上，更好地說明了文章中心句“無一時一刻不適耳目之觀，無一物一絲不備家常之用者也……種植之利有大于此者乎”，使全文主旨更突出、鮮明。

三、能夠更好地把握作者的創作意圖

面對一篇課文，既有文章本身表現出來的意義，也有文章作者的創作意圖，還有編者之所以組織這一篇文章的目的意圖。這些，在組織教學的時候，都是要求綜合考慮的。

(一)有助于深刻地把握作者創造的形象。

在語文課文《不凋零的月季花》中，月季花是全文線索，也寄寓著主人公田老師的精神。所以田老師說：

“喜歡它落地生根易養易調的潑辣勁兒，喜歡它‘花開花落無間斷，春去春來不相關’……”單就文中描述，我們僅僅知道：月季隨主人來深山安家落戶了，是盆栽。僅僅了解這一點，月季的形象是難以立起來的。如果授課時進一步告訴學生：月季在有些地方又叫“月月紅”(每月開放，冬雪中亦開放)，取枝條入土即成活，可直接人地而不盆栽。那么這樣，月季的形象便從紙上到了生活中，從盆中到了地上，不再是一盆盆的禮品和主人公手中的“客人”，而成了有“落地生根”“潑辣勁”的“主人”。月季的形象豐滿了，作者所創造的主人公——田老師的形象也就豐滿了。

(二)有助于把握文中的意蘊。

意蘊往往存在于抒情性的詩歌或者散文中，正確或準確地把握意蘊，是理解創作意圖和文章主旨的橋梁。在某些課文中，加強對動植物知識的了解，對把握意蘊有著重要作用。

在《雨巷》一詩中，“丁香”這一植物反復出現：“一個丁香一樣的結著愁怨的姑娘”——“她是有丁香一樣的顏色，丁香一樣的芬芳，丁香一樣的憂愁”——“像夢中飄過一枝丁香的，我身旁飄過這女郎”——“我希望飄過一個丁香一樣的結著愁怨的姑娘”。

在詩中反復出現的“丁香”是怎樣的?作者沒有寫，但是講課時應該補充：丁香為常綠喬木，花淡紫色，聚傘花序，芳香。追尋芳草美人自況的遺風，丁香之芳香、高潔、憂愁，是為詩人期待而又失落、迷茫的寫照。