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城市中心商業(yè)區(qū)配送現(xiàn)狀分析與改進措施

2010-12-31 00:00:00何云飛
經(jīng)濟研究導刊 2010年35期

摘要: 目前,我國大城市中心商業(yè)區(qū)配送存在的配送方式不合理、配送效率低的問題,已成為城市中心商業(yè)區(qū)發(fā)展乃至城市發(fā)展的瓶頸。因此,以上海市中心商業(yè)區(qū)——南京東路商業(yè)區(qū)為例開展實證研究,分析城市中心商業(yè)中心配送所普遍存在的問題:客車運貨、配送效率低下、道路交通負荷重、貨物安全差等,并針對這些問題和問題背后的影響因素,從實施共同配送、配送輔助設(shè)施建立角度提出了改進方案和建議。

關(guān)鍵詞:中心商業(yè)區(qū);城市配送;共同配送;輔助設(shè)施

中圖分類號:F253 文獻標志碼:A文章編號:1673-291X(2010)35-0055-03

引言

城市中心商業(yè)區(qū)配送需求的快速增長使得現(xiàn)有配送水平越來越難以滿足要求,并產(chǎn)生了一系列社會問題。如因車輛有效利用率低而加重城區(qū)交通負擔、配送車輛車況差、裝卸設(shè)備缺乏導致貨物受損污染等,急需改進物流配送方式和優(yōu)化措施來解決,以適應(yīng)中心商業(yè)區(qū)百貨零售業(yè)的發(fā)展。

本文以中華第一商業(yè)街——南京東路中心商業(yè)區(qū)為典型案例進行研究,結(jié)合中心商業(yè)區(qū)配送難題,提出若干改善建議。

南京東路商業(yè)區(qū)位于黃浦區(qū)中心,既是上海整個城市中心地帶,又是該市最繁華地區(qū)之一。以南京路步行街為軸,西起西藏路,東至河南南路,兩側(cè)約有30多家大中型百貨商場和店鋪。南側(cè)商場毗連九江路,北側(cè)緊靠天津路,這兩條道路已成為南京路商業(yè)區(qū)配送的主要貨物通道。

一、南京東路商業(yè)區(qū)貨運配送的特征與問題

1.不同的店鋪經(jīng)營方式?jīng)Q定了不同的配送策略。南京東路商業(yè)區(qū)內(nèi)的商鋪按經(jīng)營方式可以分為品牌直營店和代理店兩種。由于品牌擁有企業(yè)的統(tǒng)一布局,商業(yè)區(qū)內(nèi)同一品牌的直營店數(shù)量較少,單個店鋪營業(yè)面積較大,擁有一定的店面庫存能力,因此補貨頻率較低。大部分直營商鋪補貨頻率為1—2次每周,周期固定,很少有臨時補貨,由制造商或高級代理商直接供貨。中小型店鋪由低級品牌代理商擁有,所經(jīng)營產(chǎn)品相對多樣化。商業(yè)區(qū)內(nèi),相同品牌的中小型商鋪數(shù)量較多,單個店鋪面積較小,店面庫存能力低,配送頻率可達到3—7次每周。中小型代理店鋪多由代理商采用自己的車輛和人員進行配送。

根據(jù)抽樣調(diào)查結(jié)果估算,南京路品牌直營店數(shù)量超過50%(營業(yè)面積占60%),比較符合南京路商場定位和品牌直營化趨勢。但對配送車輛統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示:中型車輛(金杯)遠遠多于大型配送車輛,約占貨運車輛總數(shù)的60%。其原因主要有:一是貨車通行證限制了廂式貨車數(shù)量;二是從成本角度考慮,低成本造成了中小代理商對11座面包車的青睞。但無論是金杯,還是依維柯,其運輸效率都較低:在占用相同道路面積情況下,中型客車貨運能力僅僅是廂式貨車的1/3—1/6。而在實際調(diào)查中發(fā)現(xiàn),用于貨物運輸客車常常不能滿載,其貨物量往往還不如一個三輪車。

2.對南京路商業(yè)區(qū)配送情況與商業(yè)區(qū)配送對周邊道路交通影響進行觀察,南京路商業(yè)區(qū)內(nèi)用于配送的貨物運輸機動車和非機動車動態(tài)交通特征如圖1。

浙江路是單行雙車道,橫穿南京路步行街,連接天津路和九江路。因為每天有大量為南京路商圈配送的貨車從此通過和停留,所以浙江路上貨運車輛數(shù)據(jù)具有很強的代表性。選取9:30—14:00和17:00—19:00兩個時段的交通流量來考察貨運車輛對于道路交通的影響。通過數(shù)據(jù)分析,上午11點前和下午13點后為配送高峰時間,貨運車輛占到總車流量的25—30%;而在中午時段11:00—13:00,配送車輛較少,占總交通量的15%;而在17:00—19:00,配送車輛更少,僅占總交通量的10%。中午時段貨車流量和總交通量都相對減少,晚高峰時段較低的貨車數(shù)量說明商業(yè)圈配送已有意避開通勤時段。

在南京路商圈內(nèi)部,還存在大量非機動車(三輪車、助動車、電動車等單人交通工具)從事著短距離配送工作,因為配送車輛大多數(shù)是中型客車,受限于其空間,能容納貨物十分有限。按所占道路面積來比較,非機動車可以在占用道路面積不足中型面包車一半,而裝載接近或達到中型面包車的裝載量。浙江中路貨運機動車和非機動車混行現(xiàn)象較為嚴重,在實際觀測中,貨運非機動車低速、低加速度以及頻繁的路邊停車大大降低了道路通行能力。

3. 南京東路商業(yè)區(qū)配送普遍采用客車運貨。眾所周知,客車運貨是違法行為。上海市道路運輸條例第三章第18條規(guī)定:“……允許在市內(nèi)全天通行的營業(yè)性貨運車輛應(yīng)當具有獨立的封閉結(jié)構(gòu)車廂,車輛的外型和安全、環(huán)保等技術(shù)性能應(yīng)當符合國家和本市規(guī)定的有關(guān)標準和條件。禁止使用客運車輛從事貨運經(jīng)營活動,禁止使用貨運車輛從事客運經(jīng)營活動?!睂嶋H上,條例的執(zhí)行處于比較尷尬的地位:當所有商家都開始客車運貨的時候,條例限制就成了一紙空文;但基于安全和規(guī)范貨運市場考慮,客車運貨限制也不能輕易廢除。

金杯和中型依維柯等車型,按照規(guī)定都不是合法貨運車輛。但是一方面受到貨運通行證限制,另一方面則是中型客車低廉和便捷,客車運貨已經(jīng)逐漸成為零售商最佳選擇。在對南京東路實際考察中,最常見的配送方式是:一輛11座金杯汽車配備一個司機和一個助手,依靠手推車,采用“螞蟻搬家”式方法進行配送。只要運貨客車??吭谏虉龈浇线m的位置,交警并不制止和處罰這種行為;只有當運貨客車隨意停在路邊卸貨時,交警才會給予處罰。在對受罰司機訪問中,他們也表示罰款屬于“可以預(yù)見的一部分成本”。

除客車運貨現(xiàn)象違反法規(guī)外,南京東路商業(yè)區(qū)的配送還主要存在以下問題:(1)道路交通——客車運貨對道路的低效占用。對于道路交通負面影響體現(xiàn)在:一、較低的滿載率增加了交通流量,加重了道路負擔;二、頻繁路邊停車和長時間配送作業(yè)干擾正常的道路行駛,進一步降低了道路通行能力。(2)貨物安全——粗放式作業(yè)和較差的作業(yè)環(huán)境使貨物容易破損和污染。調(diào)查發(fā)現(xiàn),貨物在面包車和手推車裝卸過程之間,容易發(fā)生破損和跌落等事故。同時對于大部分商場來說,貨運通道即是后門或者偏門,也是運輸垃圾和堆放垃圾的場所,環(huán)境和衛(wèi)生條件較差。(3)配送水平——現(xiàn)有配送方式簡易但效率不高。現(xiàn)有車輛資源和人力資源利用率較低,有進一步提高效率的空間。就車輛來說,2.4L排量的金杯面包車僅僅是相同排量廂式貨車運量的1/6。(4)形象和服務(wù)——高端商場和低端配送。作為中華商業(yè)第一街,不斷穿梭的面包車、手推車乃至超載的非機動車不是南京東路商業(yè)區(qū)想展現(xiàn)給游客的形象。

三、南京路商業(yè)圈配送困局的成因與對策

南京路中心商業(yè)區(qū)配送困局主要由以下三個因素決定:(1)多樣化經(jīng)營方式和配送需求。商圈內(nèi)部有著數(shù)量眾多的中小型代理商也有著大型直營商店,其配送方式有較大差別。(2)特殊地理條件。南京路商業(yè)區(qū)百貨零售業(yè)發(fā)達,但卻缺乏相應(yīng)的物流配送設(shè)施和空間。(3)政策和管理——相關(guān)政策不清晰也增加了配送困局的復雜性——合理合法的城市物流配送車輛標準遲遲沒有出臺,貨運車輛進入城市的管理到底是該緊還是松也沒有定論。由于沒有明確的政策方向,無論是商貿(mào)企業(yè)還是物流企業(yè),都躊躇于進行改變和發(fā)展[1]。

解決城市商業(yè)區(qū)配送難題關(guān)鍵在于用合適的方法提高配送效率和服務(wù)水平。根據(jù)南京路商業(yè)區(qū)的實際情況,可以從配送組織方式和商場配送設(shè)施兩方面進行改進。

(一)配送組織方式改進

在有限的交通、地理以及政策條件下,提高南京路商業(yè)區(qū)配送水平的方法無疑是共同配送。作為一種在發(fā)達國家運行良好的配送方式,共同配送在經(jīng)過長期的發(fā)展和探索后,已經(jīng)被證明能夠大幅提高物流配送效率,降低物流配送成本[2]。如何實現(xiàn)共同配送,發(fā)揮規(guī)模效應(yīng),合適的組織方式是關(guān)鍵。

1.第一方案——委托第三方物流配送中心。即選擇有一定城市配送能力的第三方物流企業(yè),使中小零售企業(yè)將配送和倉儲業(yè)務(wù)外包給專業(yè)的物流配送中心完成。

該方案優(yōu)點是:專業(yè)的配送中心能夠提供最標準化服務(wù),對節(jié)省倉儲、配送成本,提高配送服務(wù)質(zhì)量有明顯優(yōu)勢。同時,物流配送中心通過使用專業(yè)車輛、提高滿載率,可以提高運輸效率,繼而達到改善城市中心區(qū)道路交通的目的。這個方案只涉及零售商和第三方物流服務(wù)商,管理和實施難度較小。但問題也同樣明顯:自營物流設(shè)施如何處理、配送需求差別大等問題不能得到解決。就中小型零售商來說,自營物流最大優(yōu)點是靈活方便,補貨計劃性不強,需要適應(yīng)第三方配送中心補貨的周期性和計劃性特點。配送和倉儲環(huán)節(jié)都外包出去使零售商們更加擔心失去對企業(yè)經(jīng)營控制。此外,通過委托第三方配送中心來實現(xiàn)共同配送,更重要的是能否為零售商帶來成本上的回報和配送服務(wù)水平提升。只有在經(jīng)濟上可行,配送外包的實施才能穩(wěn)定持久。

2.第二方案——促使中小型零售商成立配送聯(lián)盟。從利用現(xiàn)有車輛設(shè)備的角度,可以考慮促使中小型零售商成立一個配送聯(lián)盟,由他們自己在送貨環(huán)節(jié)上進行共同配送[3] 。配送聯(lián)盟是一個功能性聯(lián)盟,針對的是各個商家配送資源的共享。通過整合現(xiàn)有配送資源,統(tǒng)一調(diào)配聯(lián)盟內(nèi)車輛和配送人員,在送貨環(huán)節(jié)上,將多家用戶待運送貨物混載于一輛車上,然后按照用戶要求,分別將貨物運送到各個商鋪或是接貨點。不同于在第三方配送中心內(nèi)部的各種倉儲相關(guān)作業(yè),動態(tài)聯(lián)盟在送貨環(huán)節(jié)進行的操作較為簡單,不需要專業(yè)的管理和規(guī)劃。

配送聯(lián)盟實施關(guān)鍵是引導和信息共享。目前,共同配送實現(xiàn)需要一定程度的引導,而配送聯(lián)盟更需要合適的機構(gòu)或組織來引導實施。百貨業(yè)、零售業(yè)相關(guān)的行業(yè)協(xié)會可以作為牽頭組織來引導聯(lián)盟的建立,同時需要成立實體的管理機構(gòu)來調(diào)配聯(lián)盟內(nèi)部的資源。實施動態(tài)聯(lián)盟的基礎(chǔ)是聯(lián)盟內(nèi)部信息共享和控制,這些信息包括每天補貨量、目的地、補貨時間等。在聯(lián)盟實際運行過程中,對資源調(diào)配和使用、配送成本分攤和計算等活動均基于這些信息,需要建立適合的信息平臺來實現(xiàn)對信息的收集和控制。

配送聯(lián)盟實施的主要內(nèi)在動力是商家對降低成本的需求。外在的競爭壓力可以促成零售業(yè)的聯(lián)盟,但是否能帶來物流成本的降低、銷售的提升是聯(lián)盟的維持和進一步發(fā)展的關(guān)鍵[4]。調(diào)查顯示,限于各方面原因,中小型商鋪經(jīng)營者對于提高服務(wù)水平?jīng)]有太多需求,主要期望還是在降低成本。因為聯(lián)盟基本不需要委托第三方進行管理,因此不存在為第三方所支出的成本,所以它適合于現(xiàn)有經(jīng)營規(guī)模較小、數(shù)量眾多的商家來進行。同時配送聯(lián)盟內(nèi)調(diào)配的資源為零售商現(xiàn)有配送車輛和人員,因此零售商前期自營配送投入不會成為沉沒成本。配送聯(lián)盟方案面臨的主要問題有:一是組織上的困難。雖然在送貨環(huán)節(jié)進行混載的操作較為簡單,但是由于中小零售商數(shù)量較多,需求想法各有不同,因此管理上存在著困難。二是存在著政策風險?,F(xiàn)有配送車輛基本都屬于違規(guī)運貨,因此,聯(lián)盟的組建需要得到政策支持,通過允許配送聯(lián)盟改裝車輛為盲窗車、發(fā)放貨運許可等方式來支持聯(lián)盟組建。

無論是采取什么方案,都需要零售商(中小零售商)能轉(zhuǎn)變自身觀念。對零售商來說,經(jīng)營才是其核心業(yè)務(wù),配送需要的是合作而不是競爭,共同參與到配送環(huán)節(jié)合作中來。品牌直營化是百貨零售業(yè)的基本趨勢。與品牌直營店相比,中小零售商在采購價格上已經(jīng)處于劣勢,只有通過合作,在配送環(huán)節(jié)上節(jié)約成本才能挽回一些在競爭中的不利地位,共同配送無疑是理性的選擇。

(二)設(shè)施的改進

除通過改變配送的組織方式來提高效率外,還可實施輔助方法改進來提高城市中心商業(yè)區(qū)配送水平。以南京路為例,南京路北的商場配送更為困難,其主要原因就在于沒有合適的物流空間和設(shè)施。合適的設(shè)施規(guī)劃和改造,可以顯著提高配送作業(yè)效率,縮短貨物交接時間。

1.開辟專用物流通道。多數(shù)商場在建造時都沒有考慮專用物流通道,而是和廢品回收、工作人員進出共用一個或若干出入口,不僅影響物流效率,也影響物流作業(yè)環(huán)境。大型商場應(yīng)該規(guī)劃出專用物流通道,要盡量靠近貨物電梯,入口要選在方便配送車輛??康牡胤?。還應(yīng)該配備手推車、托盤等必備物流作業(yè)工具,協(xié)助快速完成交接貨物工作。

2.建立貨物暫存區(qū)域。在商場進貨口往往需要進行貨物暫存,因此需要有一定容量貨物暫存區(qū)域。貨物暫存區(qū)域需要建立在物流通道附近,即要方便配送車輛卸貨,也要保持貨物短時間內(nèi)不受到破壞和污染。

3.劃定停車卸貨區(qū)域。通過劃定合適的停車區(qū)域,減輕對道路交通影響,提高配送效率。南京路路南的商場側(cè)面均留有一定的空間,這些空間非常適合用于建立停車卸貨區(qū)域。指定的停車卸貨區(qū)域劃定后要限制其它車輛停放,只允許物流車輛使用,并且需要控制車輛停靠時間。南京路北部商場缺乏設(shè)置停車卸貨區(qū)域的空間,因此相鄰商場可以考慮設(shè)立共同接貨點,節(jié)約空間使用。

參考文獻:

[1] 貨運車輛雜志社,北京道路管理咨詢有限公司.城市配送不暢 企業(yè)希望進一步開放通行權(quán)[J].物流技術(shù)與應(yīng)用:貨運車輛,2009,(5):24-25.

[2] 王孝坤,楊飛,楊東援.面向社會效益的城市共同配送研究進展[J].物流技術(shù),2007,26(3):1-4.

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[4] 張春霞,宮磊,李蔚婭. 城市零售業(yè)的共同配送研究[J].商場現(xiàn)代化,2007,(35):6-7.

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