王實(shí)蘋果由日本青森縣野村園藝農(nóng)場(chǎng)韓國(guó)營(yíng)業(yè)所育成。是從富土中選育的大果型枝條芽變品種。2001年從日本引進(jìn),高接在陜西省果樹(shù)良種苗木繁育中心7年生紅富士樹(shù)上,經(jīng)過(guò)2005~2009年連續(xù)5年結(jié)果觀察,該品種表現(xiàn)良好,品質(zhì)優(yōu)良、適應(yīng)性強(qiáng),豐產(chǎn),10月中旬成熟,是個(gè)很有發(fā)展前途的晚熟品種,現(xiàn)將幾年觀察結(jié)果初報(bào)如下:
1 試驗(yàn)地基本情況
試驗(yàn)設(shè)在陜西省果樹(shù)良種苗木繁育中心(銅川市王家河鄉(xiāng)北雷村)示范園內(nèi)進(jìn)行。地處黃土高原南端丘陵溝壑區(qū),屬渭北旱塬南部塬面平地,當(dāng)?shù)睾0?030米,年平均氣溫10.1℃,極端最低氣溫~21℃,極端最高氣溫39℃。年降水量600毫米,全年60%的降雨量集中在7~9月份,年平均日照2498小時(shí),年無(wú)霜期180天以上,晝夜溫差平均12℃以上,光照充足,空氣濕度小,屬半干旱半濕潤(rùn)大陸性季風(fēng)氣候。試驗(yàn)園屬黃綿土,pH值中性偏堿,有機(jī)質(zhì)含量1%,肥力中等,有灌溉條件。王實(shí)蘋果2001年秋季高接在中心示范園中間砧為MMl06的7年生紅富士樹(shù)上,共高接20棵樹(shù),行株距4米×3米,地下采用生草制。平時(shí)管理與本單位示范園同步進(jìn)行,樹(shù)形為細(xì)長(zhǎng)紡錘形。授粉樹(shù)為麗嘎。
2 主要性狀
2.1 生物學(xué)特性
王實(shí)樹(shù)勢(shì)健壯,樹(shù)姿較開(kāi)張,樹(shù)冠高大,主干與多年生枝灰褐色,皮孔圓形,中,微凸,灰白色,明顯;一年生枝紫紅色,皮孔圓形,多,淺黃色,微凸,節(jié)間長(zhǎng)2.58厘米,枝條基部皮孔較密,茸毛少。葉片橢圓形,中等大,葉中厚,柄紫紅,中粗,長(zhǎng)度3.16厘米,有小托葉,基部紅色;葉色綠,葉銳尖,葉尖鈍尖,葉緣銳鋸齒,中深,葉姿水平,葉背茸毛較少。每花序有5~7朵花,花蕾淺粉色。花瓣圓形,粉白色。
2.2 果實(shí)經(jīng)濟(jì)性狀
果實(shí)長(zhǎng)圓形,果個(gè)大,平均單果質(zhì)量236克,最大495克,高樁,果形指數(shù)0.87。果底綠黃色,著鮮紅色條紋,著色好,果面光潔美觀,外觀艷麗;梗洼中深,萼洼中寬,果點(diǎn)黃,中大、疏,果梗中長(zhǎng);果肉乳白色,味甜多汁,種子數(shù)量5~7粒,品質(zhì)極上,可溶性固形物15%,去皮硬度9.8千克/平方厘米,硬度和貯藏性同富士,果實(shí)成熟期10月中旬。
2.3 生長(zhǎng)結(jié)果習(xí)性
王實(shí)蘋果樹(shù)體強(qiáng)健,樹(shù)姿較開(kāi)張,高接樹(shù)當(dāng)年新梢量較大,樹(shù)冠擴(kuò)展迅速。樹(shù)體干性強(qiáng)。7年生樹(shù)采用主枝多點(diǎn)插接,3年即可恢復(fù)原有樹(shù)體大小,冠徑3.2米,樹(shù)高3.5米。萌芽率達(dá)84.6%;成枝力達(dá)18.9%,易形成短枝。幼齡樹(shù)以長(zhǎng)果枝和腋化芽結(jié)果為主,成齡樹(shù)長(zhǎng)、中、短枝和果臺(tái)副梢均可結(jié)果。花朵自然坐果率為66.18%。花序坐果率為87.12%。高接后第2年可少量掛果,平均株產(chǎn)為2.9千克,第3年平均株產(chǎn)13.8千克,第4年平均株產(chǎn)17.8千克,第5年平均株產(chǎn)26.3千克。穩(wěn)產(chǎn),豐產(chǎn),無(wú)采前落果。
2.4 物候期
在陜西銅川地區(qū),王實(shí)蘋果葉芽萌動(dòng)期為3月23日,初花期為4月15日,盛花期為4月18日,終花期為4月21日,花期約6天,果實(shí)于9月上旬開(kāi)始著色,10月中旬成熟。果實(shí)發(fā)育期為180天,11月下旬落葉,營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)245天。
2.5 適應(yīng)性及抗逆性
王實(shí)蘋果適應(yīng)性廣,經(jīng)在陜西關(guān)中、陜北先后引種,未發(fā)現(xiàn)抽條和枝干凍害現(xiàn)象,結(jié)果表現(xiàn)良好。對(duì)早期落葉病、輪紋病有較強(qiáng)抗性。在富士的適宜栽植區(qū)均可栽植王實(shí),
3 栽培技術(shù)要點(diǎn)
(1)建園選擇光照條件好,土層深
厚、土質(zhì)肥沃、排水良好的地塊建園。建園栽植時(shí)要施足底肥,選擇壯苗建園。確保果園整齊度。宜采用矮化砧M26作中間砧,結(jié)果早,效益快,適宜密度為2~2.5米×4米。授粉品種為麗嘎、粉紅女士均可。
(2)整形修剪樹(shù)形宜采用細(xì)長(zhǎng)或自由紡錘形,定植后第1年把萌發(fā)的當(dāng)年生主枝留樁全部疏除,從第2年起開(kāi)始選留主枝,培養(yǎng)中央領(lǐng)導(dǎo)干的絕對(duì)優(yōu)勢(shì)。幼樹(shù)修剪以輕剪緩放、拉枝開(kāi)角為主,開(kāi)張角度90°~105°。注意控制背上直立旺枝。進(jìn)入盛果期后應(yīng)及時(shí)疏除內(nèi)膛和背上萌發(fā)的直立枝和競(jìng)爭(zhēng)枝,保持通風(fēng)透光。保留斜生和背下生長(zhǎng)的新梢,以培養(yǎng)下垂結(jié)果枝組,以珠簾式結(jié)果為主。
(3)花果管理要嚴(yán)格進(jìn)行疏花疏果。控制負(fù)載量,留單果,花序間距離要在25厘米以上,套袋栽培。有條件的地方可以實(shí)施花期放蜂、人工授粉。
(4)土肥水管理生長(zhǎng)季節(jié)追肥前期以氮肥為主,提高坐果率及葉片和新梢的生長(zhǎng)量,后期以磷鉀肥為主,提高果實(shí)品質(zhì)。萌芽前和果實(shí)膨大期適量灌水:施肥后應(yīng)適量灌水,干旱時(shí)及時(shí)灌水,否則會(huì)造成樹(shù)勢(shì)衰弱。行間種植綠肥或自然生草,當(dāng)草長(zhǎng)到20厘米時(shí)進(jìn)行刈割,覆蓋在樹(shù)盤內(nèi)。秋施基肥以有機(jī)肥為主,配合高氮三元復(fù)合肥和微肥,以提高樹(shù)體貯藏營(yíng)養(yǎng)水平。
(5)病蟲害防治
以預(yù)防為主,綜合防治。全年主要防治早期落葉病、褐斑病、套袋黑點(diǎn)病等,葉部蟲害以二斑葉螨、金紋細(xì)蛾為主,果實(shí)病蟲害以食心蟲為主。每年于萌芽前噴布3~5波美度石硫合劑。開(kāi)花后至果實(shí)轉(zhuǎn)色期每隔15天噴布1次殺菌、殺蟲劑。殺菌藥主要用粉銹寧、福星、普德金、納米新、金力士等;殺蟲藥主要用阿維菌素、融蚧、破卵、螨死凈、樂(lè)斯本、果隆等;套袋前噴布1次殺蟲、殺菌劑并補(bǔ)鈣。