霜霉病是葡萄生產上的一大病害,對于從事葡萄生產、尤其是露地葡萄種植者來說,其病害防不勝防,往往治而再治,種植者每年為此付出了大量人力、物力、財力。成效卻不大。本人從事露地葡萄生產十余年,對于霜霉病防治稍有心得,今介紹于后,愿與大家共同交流學習。
1 霜霉病防治莫忘“源頭”
俗話說一年之計在于春。筆者認為霜霉病防治亦要從春季做起,眾所周知,越冬霜霉病菌多以菌絲或卵孢子形式、于葡萄落葉或芽眼中越冬,濕度是決定其存活量多少的關鍵條件,冬季雨雪較多的年份,霜霉病菌存活量尤高。每年春季在多雨霧、高濕的條件下,氣溫11~13℃時,越冬殘存的卵孢子即可產生孢子囊,并釋放游動孢子,隨即成為每年的最初傳染源,之后于整個生長季,反復循環侵染,此時病菌數量相對微弱。對藥物抵抗力亦不強,因此防治霜霉病應抓住春季這一大好時機,從“源頭”做起,積極防治。本人的做法是。春季葡萄展葉3~4片時(約成葉的1/2大小)使用內吸性良霜(10%烯酰嗎啉水乳劑)1500倍液或三乙磷鋁酸700倍液1次,此次用藥,可有效殺滅春季產生的病菌孢子,減少病菌數量,改變以往追著霉層打殲滅的被動做法。將起到治標作用,在全年霜霉病防治中,舉足輕重,至關重要。
2 注意葉背霉層的首次出現,及時噴藥
每年自5月25日至6月15日左右(南京地區)葡萄園中,總會有幾株或幾片葉上有少量霉層出現,觀察幾次,卻未大面積發生、擴展,好多種植戶認為沒事,便不積極施用內吸劑防治,豈不知這樣又錯過了霜霉病防治的一次絕佳機會,從而直接導致7~9月份霜霉病的反復發生。愈發愈烈。因此。建議此時要再次施用優秀的內吸性殺霜霉病藥劑,切勿掉以輕心“放虎歸山”。
3 走出施藥誤區
霜霉病的發生,牽扯到諸多因素,如溫度、濕度、用藥,用藥時機等,現就用藥時機和藥物配制提出一些看法。在霜霉病防治中,經常會出現的一個現象就是病害發生后,大家忙著用藥施治,葉背上的霉層剛剛變淡,保護劑便緊隨而上,孰不知,第1次使用的內吸劑。根本未徹底殺死病菌,病菌孢子仍大量存在,一旦遇天氣有雨,病菌便又死灰復燃,猖狂發生。為此,建議于第1次施用內吸劑后,隔4天左右再次施用不同品種內吸劑1次。間隔5天左右,再噴施保護劑。防治霜霉病容易出現的另一個誤區就是在波爾多液的配制上。波爾多液是防治霜霉病較好的保護劑,其藥效持久、穩定、且無抗藥性,可反復使用,價格低廉。但許多果農在配制波爾多液的過程中,喜好多加石灰,單純認為打上去,葉片越白越好。豈不知,這樣做,不僅降低了藥效,縮短了波爾多液的保護期,造成污染,而且容易引起藥害,特別是對于某些歐亞種葡萄。所以配制波爾多液時應遵循一個原則就是“不是要自葉片,而是要藥效好”。另外配制波爾多液時,不要用冷水去融化硫酸銅,而改用60℃左右熱水,這樣配出的波爾多液粘著力才會更好,更加耐雨水沖刷,有興趣的話,您不妨試上一試。