草莓日光溫室豐產(chǎn)栽培技術(shù)

2008～2010年我們在棗莊市姜屯鎮(zhèn)張園村采用保護(hù)地栽培草莓，畝產(chǎn)量達(dá)4000千克左右，產(chǎn)值2萬～3萬元，經(jīng)濟(jì)效益顯著，現(xiàn)將其栽培技術(shù)總結(jié)如下:

1. 品種選擇

日光溫室栽培草莓所選品種為日本九九。該品種生長勢強(qiáng)，株態(tài)直立，易于栽培管理;果個大，最大單果重120克，果面鮮紅，具有濃郁的香味;果實為標(biāo)準(zhǔn)圓錐形，種子紅色，凹陷于果面，連續(xù)結(jié)果能力強(qiáng);其果形、果色、風(fēng)味、硬度、產(chǎn)量、抗病性等綜合性狀明顯優(yōu)于豐香，是替代豐香的首選品種。

2. 實驗園基本情況

園地土壤為壤土，土層深厚，pH值為6.9，肥水條件好。日光溫室為東西走向，長70米，寬7.5米，高2.8米，鋼支架，間距2米，東西兩側(cè)墻及后墻用黏土砌成，墻底座1.2米厚。棚膜選用聚氯乙烯無滴膜，棚上留兩幅無滴膜壓茬覆蓋兼放風(fēng)用，上覆手拉式草簾。

3. 育苗

選擇土壤肥沃的地塊做育苗田，每畝撒施充分腐熟的有機(jī)肥5000千克左右、磷酸二銨30～50千克，施肥后深耕25厘米以上，然后做成寬2米左右的平畦。4月下旬取當(dāng)年春季結(jié)過果的無病蟲害植株或前一年培育的露地匍匐莖苗，按株行距50厘米×50厘米的密度栽入育苗畦中，栽后澆1遍大水。當(dāng)匍匐莖伸長后，壓土促進(jìn)生根，每個匍匐莖上留2株匍匐莖苗后摘心。

4. 定植

每年9月中旬定植。每畝撒施充分腐熟的有機(jī)肥5000千克左右、磷酸二銨30～50千克、生物鉀肥120～150千克，施肥后深翻30厘米。然后起南北向壟，壟高20厘米，壟面寬50厘米，壟間距20厘米。定植苗宜選苗圃中的壯苗，每株留3～4片功能葉，其他老葉摘除，定植時每壟栽2行，株距20厘米，每畝栽植9500株。定植后1周內(nèi)隔1天灌水1次，以利緩苗。

5. 扣棚、覆膜

每年10月下旬扣棚膜，先摘除老葉，保留3～4片功能葉，然后扣上棚膜提溫，同時給壟面上覆蓋地膜，以增加地溫和保濕，也有利于增進(jìn)漿果的品質(zhì)和防止灰霉病發(fā)生。

6. 扣棚后的溫度管理

覆膜后采用加溫、夜間加蓋草苫、白天放頂風(fēng)等方法調(diào)節(jié)溫室內(nèi)溫度。萌芽至初花期，白天保持20～30℃，夜間5～10℃;花期白天20～25℃，夜間5～6℃;漿果膨大至采收初期，白天15～20℃，夜間4～5℃;漿果采收期，白天溫度約20℃，夜間在7℃以上。

7. 肥水管理

扣棚前畝追施15千克三元復(fù)合肥，并灌1次水;花前噴布1～2次0.5%磷酸二氫鉀溶液以提高坐果率;漿果膨大期適量灌水，采收期控水。

8. 蜜蜂輔助授粉

花期應(yīng)采用放蜂授粉技術(shù)。方法是在草莓開花前3～4天把蜂箱放入溫室，放在離地面15厘米高處，蜂箱出口應(yīng)朝向陽光射入的方向。放蜂期內(nèi)加強(qiáng)溫室內(nèi)通風(fēng)換氣，嚴(yán)禁施用殺蟲農(nóng)藥。

9. 病蟲害防治

病蟲害防治最好在扣棚前進(jìn)行。可用50%多菌靈可濕性粉劑600倍液或65%代森錳鋅600倍液防治白粉病，兼治灰霉病和炭疽病;用2.5%吡蟲啉可濕性粉劑2000倍液與25%三唑錫可濕性粉劑1500倍液的混合液防治蚜蟲，兼治二斑葉螨。

(作者聯(lián)系地址:山東省棗莊市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心 郵編:277800)