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關(guān)于發(fā)展合肥農(nóng)業(yè)會(huì)展旅游的思考

2010-12-31 00:00:00楊新征甄麗君
商場(chǎng)現(xiàn)代化 2010年28期

[摘 要] 會(huì)展業(yè)已成為我國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展具有活力的“朝陽之一”,被譽(yù)為經(jīng)濟(jì)發(fā)展的“助推器”。2010年《中共中央 國(guó)務(wù)院關(guān)于加大統(tǒng)籌城鄉(xiāng)發(fā)展力度 進(jìn)一步夯實(shí)農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展基礎(chǔ)的若干意見》指出要“發(fā)展農(nóng)業(yè)會(huì)展經(jīng)濟(jì),支持農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷”。 農(nóng)業(yè)會(huì)展的發(fā)展有利于實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)增效,農(nóng)民增收,農(nóng)村發(fā)展。因此,本文以安徽合肥為例,在了解省內(nèi)外農(nóng)業(yè)會(huì)展發(fā)展現(xiàn)狀的基礎(chǔ)上,分析了發(fā)展合肥會(huì)展旅游的功能,最后討論了合肥會(huì)展旅游的發(fā)展模式。

[關(guān)鍵詞] 農(nóng)業(yè)會(huì)展旅游 會(huì)展功能 發(fā)展模式 合肥

一、省內(nèi)外農(nóng)業(yè)會(huì)展發(fā)展的現(xiàn)狀

作為一種人類活動(dòng)形式,會(huì)展活動(dòng)已經(jīng)有幾千年的發(fā)展歷史,會(huì)議是人們的集會(huì)商議方式,展覽是最古老的市場(chǎng)形式。發(fā)展至今,會(huì)展業(yè)已成為一個(gè)成熟的、龐大的行業(yè)。會(huì)展活動(dòng)的形式還將繼續(xù)變化以適應(yīng)社會(huì)、經(jīng)濟(jì)和貿(mào)易發(fā)展的需要。我國(guó)會(huì)展業(yè)真正的發(fā)展起步于十一屆三中全會(huì)之后的改革開放時(shí)期,從完全的官方政府行為轉(zhuǎn)化商業(yè)化、專業(yè)化操作,經(jīng)歷了一個(gè)飛速發(fā)展的過程。農(nóng)業(yè)會(huì)展是按照會(huì)展內(nèi)容劃分一種專業(yè)展。1978年,北京多國(guó)農(nóng)機(jī)展舉辦,它是新中國(guó)首個(gè)專業(yè)技術(shù)展,開創(chuàng)了新中國(guó)農(nóng)業(yè)會(huì)展的先河,揭開了農(nóng)業(yè)會(huì)展旅游的新篇章。

據(jù)統(tǒng)計(jì),2007 年我國(guó)重大國(guó)家級(jí)會(huì)展總數(shù)突破30 個(gè),其中農(nóng)業(yè)洽談會(huì)8場(chǎng),舉辦地分別在楊凌、杭州、哈爾濱、南京、河南等地。2008年~2009年在國(guó)內(nèi)舉辦的農(nóng)業(yè)會(huì)展也分別有幾十場(chǎng)之多,但在安徽合肥舉辦的農(nóng)業(yè)類會(huì)展為數(shù)甚少,且專業(yè)性不強(qiáng),規(guī)模小,級(jí)別低,其辦展水平有待進(jìn)一步提高,會(huì)展功能有待進(jìn)一步增強(qiáng)。

二、合肥農(nóng)業(yè)會(huì)展旅游的功能

1.完善農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷體系

安徽是農(nóng)業(yè)大省,安徽農(nóng)民農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展如何,直接影響安徽經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。目前,國(guó)內(nèi)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的集約化程度比較低,農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)成本較高。這種現(xiàn)狀使得農(nóng)業(yè)與其它行業(yè)相比處于競(jìng)爭(zhēng)的弱勢(shì),與發(fā)達(dá)國(guó)家相比,中國(guó)的農(nóng)產(chǎn)品就更無優(yōu)勢(shì)可言了。然而,農(nóng)業(yè)會(huì)展為農(nóng)民、企業(yè)、市場(chǎng)以及國(guó)內(nèi)與國(guó)際搭建了互動(dòng)交流平臺(tái),促進(jìn)農(nóng)商對(duì)接、產(chǎn)銷對(duì)接,從而減少了農(nóng)產(chǎn)品流通環(huán)節(jié),降低了流通成本,促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品形象的提升,完善農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷體系。

2.豐富會(huì)展旅游產(chǎn)品內(nèi)容

按內(nèi)容劃分,會(huì)展可分為綜合展和專業(yè)展。農(nóng)業(yè)會(huì)展是專業(yè)會(huì)展的分支,是農(nóng)業(yè)行業(yè)或某一項(xiàng)農(nóng)產(chǎn)品的展覽會(huì),常常同時(shí)舉辦討論會(huì)、報(bào)告會(huì),用以介紹新產(chǎn)品、新技術(shù)等。進(jìn)入20世紀(jì)90年代之后,我國(guó)會(huì)展業(yè)以每年20%的增長(zhǎng)速度快速增長(zhǎng),今天,會(huì)展業(yè)已經(jīng)滲透到各個(gè)社會(huì)經(jīng)濟(jì)領(lǐng)域。中國(guó)的展覽項(xiàng)目數(shù)量已居亞洲第一,世界第二。北京、上海、廣州已成為中國(guó)的展覽中心城市,合肥等地也發(fā)展成為地區(qū)展覽中心城市。與發(fā)達(dá)國(guó)家相比仍存在一定的差距,就合肥而言,會(huì)展旅游產(chǎn)品主題不突出,品牌形象不鮮明,內(nèi)容不夠豐富等問題阻礙著我市會(huì)展業(yè)的發(fā)展。辦好農(nóng)業(yè)會(huì)展,突出辦展主題對(duì)調(diào)整合肥會(huì)展旅游產(chǎn)品結(jié)構(gòu),豐富會(huì)展旅游產(chǎn)品內(nèi)容,帶動(dòng)城市和區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展等方面發(fā)揮著重要的作用。

3.帶動(dòng)相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展

會(huì)展活動(dòng)的舉辦對(duì)舉辦地的相關(guān)產(chǎn)業(yè)(包括印刷業(yè)、酒店業(yè)、餐飲業(yè)、零售業(yè)、通信業(yè)、交通業(yè)、廣告業(yè)、航空業(yè)、旅游業(yè)等)帶動(dòng)效應(yīng)較強(qiáng)。據(jù)美國(guó)展覽研究中心統(tǒng)計(jì),美國(guó)展覽會(huì)的經(jīng)濟(jì)帶動(dòng)比例為1:10,德國(guó)展覽會(huì)的經(jīng)濟(jì)帶動(dòng)比例為1:9.1,上海的調(diào)研顯示該地區(qū)的會(huì)展業(yè)帶動(dòng)系數(shù)為1:6~1:9。我省地處華東腹地,對(duì)外交流與合作的機(jī)遇較少,大力發(fā)展合肥農(nóng)業(yè)會(huì)展經(jīng)濟(jì),勢(shì)必對(duì)我省相關(guān)產(chǎn)業(yè),尤其是農(nóng)業(yè)和農(nóng)村旅游具有較強(qiáng)的帶動(dòng)作用。

4.促進(jìn)合作與交流

農(nóng)業(yè)會(huì)展活動(dòng)能起到推廣和展示農(nóng)業(yè)發(fā)展的新情況、新問題、新經(jīng)驗(yàn)、新創(chuàng)新、新產(chǎn)品的作用。

此外,會(huì)展活動(dòng)還能起到傳播信息、知識(shí)和觀念;加強(qiáng)對(duì)外交流與合作,促進(jìn)省外與省內(nèi)、政府與企業(yè)、企業(yè)與企業(yè)、企業(yè)與消費(fèi)者以及消費(fèi)者之間的溝通、交流與合作;從而促進(jìn)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng),推動(dòng)產(chǎn)業(yè)技術(shù)的進(jìn)步,擴(kuò)大外貿(mào)出口等。

5.推動(dòng)鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展 加快新農(nóng)村建設(shè)的步伐

農(nóng)業(yè)會(huì)展旅游搭建了農(nóng)民與市場(chǎng)的互動(dòng)交流平臺(tái),一方面,讓農(nóng)民及時(shí)、準(zhǔn)確、全面的把握市場(chǎng)需求信息,有針對(duì)性的育名牌產(chǎn)品,扶農(nóng)頭企業(yè),從而實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)增效,農(nóng)民增收,加快新農(nóng)村建設(shè)的步伐;另一方面,農(nóng)業(yè)會(huì)展是農(nóng)產(chǎn)品最好的宣傳方式,能有效的將農(nóng)民的新創(chuàng)新,新產(chǎn)品推向市場(chǎng),從而讓廣大消費(fèi)者了解農(nóng)產(chǎn)品和農(nóng)村的相關(guān)信息,進(jìn)一步由潛在消費(fèi)者成為現(xiàn)實(shí)消費(fèi)者,推動(dòng)鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展。

三、合肥農(nóng)業(yè)會(huì)展旅游的發(fā)展模式

1. 農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)部門與學(xué)校和科研單位聯(lián)合

眾所周知,旅游業(yè)是一項(xiàng)集資源、資金、智力和人力于一體的新興產(chǎn)業(yè),是現(xiàn)代化的硬件與高素質(zhì)軟件的結(jié)合。農(nóng)業(yè)是我國(guó)當(dāng)前經(jīng)濟(jì)發(fā)展的薄弱環(huán)節(jié),而作為旅游業(yè)分支的農(nóng)業(yè)會(huì)展旅游的發(fā)展除了需要資源與資金外,更需要人才與知識(shí)。因此,我國(guó)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)部門乃至整個(gè)農(nóng)業(yè)的發(fā)展務(wù)必與教育和科研單位聯(lián)合,將不斷發(fā)展的理論知識(shí)與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實(shí)踐相結(jié)合,將國(guó)內(nèi)外先進(jìn)的科研成果運(yùn)用到農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實(shí)踐中;同時(shí),選派一些農(nóng)業(yè)及相關(guān)專業(yè)的大學(xué)畢業(yè)生到基層農(nóng)技推廣部門工作,給農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)與發(fā)展帶來新理念、新知識(shí)、新創(chuàng)新,從而推出農(nóng)業(yè)新產(chǎn)品,在農(nóng)業(yè)會(huì)展中樹立良好的形象。

2.農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)部門與大型企業(yè)和超市對(duì)接

按產(chǎn)品的一般構(gòu)成進(jìn)行劃分,產(chǎn)品結(jié)構(gòu)可以分為核心部分,形式部分和附加部分,農(nóng)產(chǎn)品的構(gòu)成劃分也不例外。農(nóng)產(chǎn)品的核心部分是消費(fèi)者購(gòu)買和消費(fèi)的主體;形式部分是指構(gòu)成產(chǎn)品的實(shí)體和外形,包括形狀、式樣、品牌、質(zhì)量等,也是產(chǎn)品不可或缺的部分。如果缺少形式部分或者形式部分缺乏足夠的吸引力,都不能激發(fā)消費(fèi)者產(chǎn)生購(gòu)買動(dòng)機(jī),農(nóng)業(yè)會(huì)展旅游就更難以形成。可見,經(jīng)過加工和包裝之后的農(nóng)產(chǎn)品會(huì)有更加廣闊的市場(chǎng)。因此,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)部門應(yīng)與一些有實(shí)力,知名度較高的大型企業(yè)和超市對(duì)接,實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品的深加工,增強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品的吸引力,并形成產(chǎn)、供、銷一體化服務(wù),同時(shí)可借助這些大企業(yè)和超市的知名度增加消費(fèi)者對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的可信度。

3.定期參加或舉辦展覽會(huì)

合肥有著豐富的農(nóng)產(chǎn)品資源,如肥西老母雞、長(zhǎng)豐草莓等在合肥地區(qū)已家喻戶曉,但合肥以外的其他地區(qū)熟悉這些產(chǎn)品的消費(fèi)者卻寥寥無幾。合肥作為安徽省的經(jīng)濟(jì)、政治、文化和交通中心,其農(nóng)產(chǎn)品的銷售及農(nóng)業(yè)會(huì)展旅游的發(fā)展可以通過定期參加或舉辦展覽會(huì)的方式,開展全方位的促銷攻勢(shì),宣傳優(yōu)勢(shì)產(chǎn)品,與世界各地客商進(jìn)行貿(mào)易磋商,互通信息,推動(dòng)合肥經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,塑造合肥農(nóng)業(yè)會(huì)展旅游形象。

4.政府政策的支持

要想促進(jìn)合肥會(huì)展業(yè)健康、快速發(fā)展,首先要參照國(guó)家各部委頒布實(shí)施的一系列展覽管理規(guī)章、辦法和政策,同時(shí),還應(yīng)結(jié)合本地情況,根據(jù)本地會(huì)展業(yè)發(fā)展的需要出臺(tái)相關(guān)的管理、協(xié)調(diào)與促進(jìn)性政策和規(guī)章。合肥市在2004年就已經(jīng)下發(fā)了《關(guān)于加快會(huì)展業(yè)發(fā)展的若干意見》,明確鼓勵(lì)辦會(huì)辦展;安徽省對(duì)規(guī)范市場(chǎng)管理和監(jiān)督以及財(cái)政支持與鼓勵(lì)方面也出臺(tái)了相應(yīng)的政策。但在稅收優(yōu)惠政策、人才開發(fā)政策、促進(jìn)展覽業(yè)對(duì)外合作等方面政策尚有空缺。

四、結(jié)束語

安徽是農(nóng)業(yè)大省,合肥作為安徽省的省會(huì)城市承載著重要的功能。合肥農(nóng)業(yè)發(fā)展如何,直接影響著

安徽整體農(nóng)業(yè)的發(fā)展,影響著安徽新農(nóng)村建設(shè)的步伐;合肥農(nóng)業(yè)會(huì)展的發(fā)展情況對(duì)安徽省農(nóng)業(yè)的發(fā)展具有積極的帶動(dòng)作用,同時(shí)也影響著合肥會(huì)展業(yè)及會(huì)展旅游的發(fā)展。

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