南通傳統(tǒng)手工藍(lán)印花布市場現(xiàn)狀調(diào)查與思考

[摘 要] 江蘇南通是國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)藍(lán)印花布傳統(tǒng)印染技藝所在地，當(dāng)?shù)氐乃{(lán)印花布市場較之浙江等地產(chǎn)業(yè)化程度還不高，較為突出的是以吳元新為代表的以學(xué)術(shù)研究帶動(dòng)市場型和堅(jiān)持傳統(tǒng)手工生產(chǎn)的家庭作坊型。針對目前的市場現(xiàn)狀，應(yīng)盡快改變目前從業(yè)人員青黃不接的現(xiàn)象，從發(fā)展角度而言，應(yīng)引導(dǎo)傳統(tǒng)作坊積極適應(yīng)現(xiàn)代市場，逐漸建立起合理的產(chǎn)品定價(jià)與市場分層。

[關(guān)鍵詞] 藍(lán)印花布 市場 非物質(zhì)文化遺產(chǎn)

藍(lán)印花布曾經(jīng)是中國老百姓的日常生活必備品，三十年后，江蘇南通地區(qū)被譽(yù)為中國藍(lán)印花布之鄉(xiāng)，2006年5月，南通市藍(lán)印花布傳統(tǒng)印染技藝入選首批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。傳統(tǒng)手工技藝類產(chǎn)品如何在非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)的機(jī)遇下，應(yīng)對現(xiàn)代的市場變化，下面以南通藍(lán)印花布為例談一談看法。

通過調(diào)研，南通的傳統(tǒng)手工藍(lán)印花布生產(chǎn)主要可分為兩大類，一類為學(xué)術(shù)研究帶動(dòng)下的市場生產(chǎn)，一類為傳統(tǒng)老作坊形式以銷定產(chǎn)型生產(chǎn)。

一、學(xué)術(shù)研究帶動(dòng)下的市場生產(chǎn)

學(xué)術(shù)帶動(dòng)市場的典范人物當(dāng)屬國家級工藝美術(shù)大師，南通藍(lán)印花布藝術(shù)館館長吳元新先生。吳先生是南通藍(lán)印花布界的領(lǐng)軍人物，17歲時(shí)進(jìn)染坊，學(xué)藝5年，此后又學(xué)習(xí)刻版5年，在南通旅游工藝品研究所工作10年，1996年10月在南通旅游工藝品研究所的基礎(chǔ)上創(chuàng)辦全國第一家集收藏、展示、研究、生產(chǎn)、經(jīng)營為一體的私人藍(lán)印花布藝術(shù)館。2006年6月 由吳元新負(fù)責(zé)申報(bào)的“南通藍(lán)印花布印染技藝”被國務(wù)院公布為國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)名錄，及至2009年，這位中國民間傳統(tǒng)印染行業(yè)中建國以來的第一位國家級工藝美術(shù)大師與藍(lán)印花布相伴已三十余年。

作為一個(gè)染坊里走出來的民間藝人，難能可貴的是吳元新后來從實(shí)踐走進(jìn)了課堂，在以后工作的時(shí)間里，又把染坊里的實(shí)際經(jīng)驗(yàn)和研究所的理論指導(dǎo)具體結(jié)合，成為了一名學(xué)者式的工藝美術(shù)大師。吳元新對藍(lán)印花布傳統(tǒng)技藝的學(xué)術(shù)研究與推廣主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:

一是出版著作。2006年吳元新將館藏明清以來實(shí)物及圖片資料三千多件，整理出版了《中國藍(lán)印花布紋樣大全》藏品卷、紋樣卷。此書填補(bǔ)了我國藍(lán)印花布紋樣專著的空缺。二是課題研究。吳先生目前接手的兩個(gè)課題，都圍繞著藍(lán)印花布的印染技藝展開。一個(gè)是清華大學(xué)的課題，依托于民間印染技術(shù)的變化來考察全國范圍內(nèi)藍(lán)印花布傳承方式變遷。另一個(gè)則是關(guān)于兩千年來民間傳統(tǒng)印染技藝圖片的整理的國家十一五重點(diǎn)圖書出版規(guī)劃。 三是走進(jìn)高校。吳元新大師和許多高校都有著合作的關(guān)系。作為南通人，吳元新首先是南通職業(yè)大學(xué)藍(lán)印研究所所長。此外，他在蘇州大學(xué)、中央美術(shù)學(xué)院和清華美院都應(yīng)邀開設(shè)傳統(tǒng)印染技藝的選修課程和舉辦作品展。高等院校是中國培養(yǎng)高等、甚至精英人才的重要場所，將藍(lán)印花布傳統(tǒng)印染技藝與高校教育結(jié)合起來，是傳承推廣傳統(tǒng)技藝的重要且有效的一環(huán)。四是宣傳推廣。從上個(gè)世紀(jì)九十年代開始，全國各地舉辦民間工藝的展覽，吳元新都積極參加。1997 年，南通藍(lán)印花博物館開館后，不少政府領(lǐng)導(dǎo)和文化名人都曾考察過博物館，例如全國政協(xié)副主席、統(tǒng)戰(zhàn)部部長劉延?xùn)|，國務(wù)院副總理吳邦國，全國人大副委員長顧秀蓮，全國政協(xié)常委馮驥才先生都曾先后參觀藍(lán)印花布藝術(shù)館，這也進(jìn)一步提高了南通藍(lán)印花布在全國的知名度。

學(xué)術(shù)上的不斷鉆研，為吳元新的博物館門市提供了源源不斷的技術(shù)支持。工藝上在繼承中求創(chuàng)新，創(chuàng)新了雙面印花和深淺藍(lán)復(fù)色印花新工藝，恢復(fù)了古代絲綢喬漿印花。品種上10余年來，創(chuàng)新了臺(tái)布、壁掛、服飾、鞋帽、玩具系列等500多個(gè)品種。 目前除部分出口至日本外，還銷往蘇州、上海等地。作為國家級藍(lán)印花布傳承基地和國家保護(hù)項(xiàng)目責(zé)任單位，博物館門市的銷售具有了品牌的效應(yīng)，在南通的禮品市場占有一定份額。博物館的宗旨是收藏、研究、生產(chǎn)和銷售一體，門市部的銷售收入便是以商養(yǎng)館的重要來源。

不過由于吳元新目前的精力主要放在了傳統(tǒng)藍(lán)印花技藝的保護(hù)與傳承上，館中并沒有專門的市場開拓人員，銷售經(jīng)營方面主要由吳元新的愛人負(fù)責(zé)，曾在北京等地開設(shè)的直銷點(diǎn)也早已撤回，銷售規(guī)模與數(shù)量都不算大。

二、以銷定產(chǎn)的家庭式作坊

在南通，除了吳元新般學(xué)術(shù)型的從業(yè)者，民間還有一小部分堅(jiān)持原汁原味傳統(tǒng)印染工藝藍(lán)印花布老作坊，他們使用天然藍(lán)草染料，手工刻板，手工刮漿，手工染色，影響較大的老作坊主要分布在如皋的石莊、通州的二甲和石港、海門的三陽、啟東的匯龍及南通市區(qū)。下面以課題組走訪的通州二甲鎮(zhèn)的正興染坊為例作一說明。

這種純粹家庭式的作坊，除了坯布從專門廠家進(jìn)貨外，裱紙、畫樣、替版、鏤刻花版、上桐油、刮漿、染色、刮灰、清洗、晾曬，所有印染步驟，都由王正興老夫婦和三個(gè)兒子及三個(gè)兒媳，一家八個(gè)人來完成。其間大致分工為大兒子設(shè)計(jì)，二兒子刮漿，三兒子染色，女人家清洗、晾曬，制作產(chǎn)品等，傳統(tǒng)的印染是有一定的季節(jié)要求的，一般年后至黃梅天前和秋冬季節(jié)的忙季，再請幾個(gè)短工。

王師傅家的染坊在院落北邊200多米處，以前是供銷社的倉庫，后購買后改造為印染作坊。作坊面積目測下大約有四五十平方米。西邊有一個(gè)深約半米的6平方米左右的藍(lán)靛池，池邊就是成田字并列的四口染缸。三口直徑超過一米，一口不足一米，用來染不同寬幅的布匹。傳統(tǒng)技術(shù)配色時(shí)，多為5斤藍(lán)靛配8斤石灰10斤米酒加適量水，據(jù)說這幾口染缸已經(jīng)二十多年了，攪動(dòng)染缸便能聞到一股米酒加了天然藍(lán)靛的特殊香味。染缸下面是灶臺(tái)，用于加溫。因?yàn)槿旧珪r(shí)缸水需保持在15℃以上，一般在農(nóng)歷十月初生火加溫，燃料為稻糠、棉(花)籽殼或木屑，它們的特點(diǎn)是基本沒有明火，保溫性能好。白天開爐加溫，晚上關(guān)門封爐，直到來年3、4月份氣溫升高后，方可?；?。在傳統(tǒng)的印染技藝程序中，灰多稱缸“緊”，藍(lán)靛下沉布不易上色;酒多稱缸“松”，染出的布浮色多易掉色。因此，有時(shí)還會(huì)出現(xiàn)“死缸”的現(xiàn)象，白布下去白布上來，染不上色，傳統(tǒng)染色看缸師傅全憑經(jīng)驗(yàn)，是最受人尊敬的。

正興染坊上世紀(jì)九十年代開始對外營業(yè)，海外定單為其大宗，主要是通過一個(gè)長期合作的江蘇貿(mào)易公司外銷，銷往日本市場最多，其次為韓國;國內(nèi)定單則以浙江購買為最。不過據(jù)王師傅介紹，染坊十幾年做下來，產(chǎn)品總銷量一直都不是很大，大多是固定的老客戶，新客戶也多為朋友介紹，比如正興染坊海外市場的客戶，主要是王師傅在二甲鎮(zhèn)國營印染廠時(shí)積累的老客戶，因?yàn)楫a(chǎn)品質(zhì)量有保障，一直做下來的。染坊里并沒有專人負(fù)責(zé)市場開拓這一塊，故而染坊多數(shù)時(shí)候根據(jù)定單多少定產(chǎn)量，估算下來，一年生產(chǎn)的藍(lán)印花布大約一萬來米。

因?yàn)榭傮w產(chǎn)量不大，故而經(jīng)營和產(chǎn)品形式表現(xiàn)上非常靈活，比如既賣布料，又賣成品。染坊主要生產(chǎn)布料，至于加工成桌布、衣服、包等產(chǎn)品，拿到外面做，少量的老師傅的三個(gè)兒媳就自己加工。也有客戶拿了版，染坊進(jìn)行加工。

價(jià)格方面，比一般市場的藍(lán)印花布價(jià)格稍貴，原因一在于使用純自然染料，而且由于南通地處平原，藍(lán)草種植質(zhì)量不算上乘，正興染坊的染料多從浙江購買;二是坯布選用優(yōu)質(zhì)棉布，成本高; 三布料的價(jià)格也和印染品種有關(guān)，比如白底藍(lán)花的比藍(lán)底白花的貴，復(fù)色套印的貴，正反雙面印的貴。當(dāng)然，由于市場競爭的存在，正興染坊的印花布成品價(jià)格也只是略高一點(diǎn)。據(jù)王師傅介紹，相比較而言，云南、貴州等西南地區(qū)出產(chǎn)的藍(lán)印花布坯布多為再生棉，染料亦含有化學(xué)染料，銷售價(jià)格低，對這種純手工老作坊產(chǎn)品市場形成不小的沖擊。

以王正興為代表的一批人，沒有系統(tǒng)的商業(yè)理論，沒有現(xiàn)代的營銷理念與團(tuán)隊(duì)，在現(xiàn)代化的市場大潮中樸素地堅(jiān)守著操作了幾十年的傳統(tǒng)制作方法和銷售方式，成為南通藍(lán)印花布技藝傳承與市場的另一類代表。

三、對南通傳統(tǒng)藍(lán)印花布市場調(diào)查的思考

傳統(tǒng)手工技藝的有效傳承，不僅僅是技藝上的保存，藝術(shù)上的欣賞，只有成為老百姓需要的物件，才能更好的生存下去?？傮w而言，中國藍(lán)印花布的發(fā)展正面臨著困難時(shí)期，民間印染方面的專業(yè)人才也處于青黃不接階段，藍(lán)印花布是南通地區(qū)保護(hù)與傳承較好的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)類別，在歷史上流傳時(shí)間之長，普及面之大，影響之深，是其它染織藝術(shù)無法相比的。面對目前現(xiàn)實(shí)中存在諸多發(fā)展困境和問題，有以下幾點(diǎn)思考。

1.加大技藝傳承力度，改變從業(yè)者青黃不接的現(xiàn)象。目前南通藍(lán)印花傳統(tǒng)技藝傳承方面的瓶頸是專業(yè)人員青黃不接。究其原因，一是經(jīng)濟(jì)效益低。從事印染人員的待遇、收入，以南通藍(lán)印花私人博物館為例，除了博物館給作坊里員工上繳的養(yǎng)老保險(xiǎn)，老師傅收入2500元～3000元之間，新師傅也就1000元。這種收入水平與他們所必須從事的臟、累工種而言，并不被年輕人青睞。二是設(shè)計(jì)、刻版人員的設(shè)計(jì)創(chuàng)新能力不高。目前在藝術(shù)院校里的學(xué)生，臨摹藍(lán)印花布花紋是沒有問題的，但要將結(jié)合藍(lán)印花布紋理的設(shè)計(jì)理論，將現(xiàn)代的生活與現(xiàn)代理念融入進(jìn)去，用不同的點(diǎn)、線、面來進(jìn)行時(shí)代內(nèi)容的創(chuàng)新，把技藝用到設(shè)計(jì)中去，不論是清華還是中央美院的在校學(xué)生，在這方面都還沒有什么突出的表現(xiàn)。而且目前藝術(shù)學(xué)院的也很少有學(xué)生愿意把全部精力用在傳統(tǒng)工藝的研究上，主要是作為一門課程而非專業(yè)方向。因此采取合理、有效措施提高從業(yè)人員待遇，吸引更多的人從事這項(xiàng)工作，加大技藝傳承的力度，采取多種傳承的方式，在實(shí)踐中不斷錘煉，使年輕藝人不斷成熟。

2.引導(dǎo)傳統(tǒng)作坊積極適應(yīng)現(xiàn)代市場。目前全國的藍(lán)印花布市場，尤其浙江桐鄉(xiāng)烏鎮(zhèn)、江蘇蘇州同里等水鄉(xiāng)旅游景點(diǎn)中銷售的藍(lán)印花布產(chǎn)品，部分地改變傳統(tǒng)生產(chǎn)工藝，比如將手工刻板改為電腦刻板，使用現(xiàn)代化學(xué)染料和機(jī)器印染，降低了生產(chǎn)成本，加快了生產(chǎn)速度，擴(kuò)大了在國內(nèi)外的知名度和影響力。關(guān)于南通藍(lán)印花布的產(chǎn)業(yè)化與桐鄉(xiāng)的差距，丁亞鵬有篇簡煉而精到的新聞評論。 正如丁文中所論，桐鄉(xiāng)藍(lán)印花布利用烏鎮(zhèn)豐富的旅游資源，廣開門店，布局全國，涌現(xiàn)了豐同裕、藍(lán)藍(lán)、泰豐齋等知名品牌，成為全國最大的藍(lán)印花布產(chǎn)銷基地。目前，桐鄉(xiāng)藍(lán)印花布已開發(fā)出服裝、裝飾、工藝品、壁畫等10大類1000多個(gè)品種。在面向大眾市場的產(chǎn)品價(jià)格方面，老作坊與現(xiàn)代化技術(shù)改進(jìn)后的藍(lán)印花布企業(yè)的之間存在市場競爭。

諸如通州二甲鎮(zhèn)的正興染坊，仍堅(jiān)持草本染料，手工刻版，手工染色，當(dāng)我們問到正興染坊有沒有有意識(shí)地對王正興老先生的印染作品作整理收藏，有沒有想過建立用于銷售和推廣的網(wǎng)站，對以后作坊的發(fā)展方向有長遠(yuǎn)的計(jì)劃，或找專人做個(gè)咨詢時(shí)，得到的回答都是“沒有”。面對使用電腦刻版、合成染料的現(xiàn)代化生產(chǎn)公司的強(qiáng)勢競爭，有必要加強(qiáng)對傳統(tǒng)老作坊向現(xiàn)代化市場發(fā)展的引導(dǎo)。

3.逐漸建立合理地市場分層與產(chǎn)品定價(jià)。 作為工藝品，藍(lán)印花布與鄰近地區(qū)的紫砂壺相比，精品的價(jià)格遠(yuǎn)遠(yuǎn)不可同日而語。究其原因一方面藍(lán)印花布源自民間，是日常生活中的藝術(shù)，另一方面，其印染技藝剛剛得到國家和政府的重視，不像紫砂壺工藝與物件，經(jīng)歷了幾代人的不斷努力與炒作，早已上升為文人雅士把玩的藝術(shù)品，大師的作品可以定為幾十萬甚至上百萬。藍(lán)印花布不論是明清藏品，還是新近創(chuàng)作的大師產(chǎn)品，目前定價(jià)不過千元。作為日常生活中孕育而出的產(chǎn)品，藍(lán)印花布目前面對不同消費(fèi)能力與層次的顧客人群，既要有從幾元到幾十元錢的日常消費(fèi)產(chǎn)品，也應(yīng)加大產(chǎn)品的藝術(shù)含量，形成含更高價(jià)值的精品市場。

參考文獻(xiàn):

[1]吳元新 吳靈姝編著:藍(lán)印花布[M]. 中國社會(huì)出版社

[2]http://www.ihchina.cn/inc/detail.jsp?info_id=2279 丁亞鵬:藍(lán)印花布，南通該向桐鄉(xiāng)學(xué)點(diǎn)啥