高光巖:食療治病,快活養(yǎng)生

一見面，高光巖就從兜里掏出把木梳，把原本光溜的頭發(fā)重梳了一遍，人頓時清爽不少，“梳頭不光是為整潔，還是為養(yǎng)生。”

據(jù)他介紹，中醫(yī)認(rèn)為人體中的經(jīng)絡(luò)或直接匯集頭部，或間接作用于頭部，素有“頭乃諸陽之會”之說，人頭頂?shù)摹鞍贂ā币虼说妹ㄟ^梳頭，可以疏通氣血，能健腦聰耳，防止頭疼。高光巖習(xí)慣買些梳子送朋友，囑咐他們隨身攜帶，有空時梳一梳。

梳頭有方法，應(yīng)從前發(fā)際到后發(fā)際，梳5條線，每個部位梳30到60次以上，“要是手邊沒梳子，把五個指頭當(dāng)成梳子用，一樣有效。”

從見面到采訪結(jié)束，不論聊天、走路、吃飯，他口中的養(yǎng)生小竅門無處不在。

調(diào)肝健脾治婦科病

高家是祖?zhèn)麽t(yī)藥世家，高父是中藥鋪的坐堂醫(yī)師，高母管抓藥，高光巖從小在藥房長大，16歲開始拿脈問診，長于治療不孕不育、婦科和兒科。

行醫(yī)近50年，最讓高光巖得意的是經(jīng)他診治生下的800多個寶寶，中醫(yī)有“婦人如若種子，必先調(diào)經(jīng)”一說，認(rèn)為治療不孕重在調(diào)經(jīng)，而調(diào)經(jīng)重在肝腎。高光巖的治療著重在調(diào)節(jié)女子的腎肝脾諸臟上，是祖?zhèn)鞯姆阶印！爸嗅t(yī)講‘一臟有疾，涉及他臟’，調(diào)脾能夠調(diào)肝，肝乃女子先天之本，而肝腎同源，故也能調(diào)腎，調(diào)脾還能增加脾胃對藥物和食物的吸收功能，一舉兩得。”

類似的方法，加上針灸和食療藥膳，能治療婦科崩漏和乳腺腫塊。中醫(yī)認(rèn)為，乳腺增生病與臟腑、經(jīng)絡(luò)和氣血關(guān)聯(lián)緊密。精神緊張、心煩意亂易傷肝，肝氣滯阻塞經(jīng)絡(luò)，氣血不暢成淤，而肝郁克脾，脾虛生痰，痰淤互結(jié)，在乳脈處凝結(jié)成塊，所以，女人保持心情愉悅非常重要。高光巖提醒，如果發(fā)現(xiàn)舌上及耳朵相應(yīng)部位有淤點(diǎn)、瘀斑，應(yīng)及時看醫(yī)生，“十有八九，乳腺有腫塊。”

一般來說，舌頭對應(yīng)五臟六腑，舌尖為心，舌中為脾胃，兩旁為肝膽，舌根為腎，口味差，舌苔黃膩，有瘀點(diǎn)，人有便秘的毛病;舌體胖，舌邊有齒痕，說明氣血虛;無舌苔或者少苔，干燥，是陰虛的表現(xiàn)……“刷牙的時候，不妨看看，可提醒自己注意健康。”

洗腳梳頭吃粥是健康之道

要是有人稱呼高光巖老中醫(yī)，他會立刻調(diào)侃，“中醫(yī)沒錯，但不是老中醫(yī)，我一點(diǎn)也不老。”的確，很難從相貌上判斷高光巖的實際年齡，頭發(fā)黑亮，紅光滿面，頭腦清楚，走路飛快，他說，健康的秘方叫“洗腳梳頭吃粥”。

吃粥之道是仿效南宋詩人陸游。高光巖極為推崇陸游的《食粥》詩:世人個個學(xué)長年，不悟長年在眼前，我得宛丘平易法，只將食粥致神仙。粥可以滋陰，生津健脾益胃，在熬粥時適當(dāng)加些料，有病治病，無病健體。例如他用來治感冒的“神仙粥”，做法即為:七根蔥白三片姜，一把糯米煨成湯，煮好再加兩勺醋，傷風(fēng)感冒一掃光。

吃粥還能治大病。一位15年胃病史的病人，喝不得酒吃不下東西，檢查結(jié)果顯示有胃癌跡象，看病時已是骨瘦如柴，切脈處方之后，高光巖另開了食療“調(diào)理方”，每天一碗紅棗稀飯，棗去核切絲，另外加葡萄干、枸杞子等物，一個月之后，病人復(fù)查，胃病大有好轉(zhuǎn)，現(xiàn)已治愈。

食療可不止于吃粥，中醫(yī)將食物分為紅、青、白、黑、黃“五色”，對應(yīng)人體五臟，有“赤色入心、青色入肝、白色入肺、黑色入腎、黃色入脾”的理論，番茄、胡蘿卜和枸杞等屬紅，白蘿卜、山藥、百合屬白，黑木耳、泥鰍、海參等屬黑，“這些東西都要成為我們的好朋友。”

采訪期間，高光巖拿著兩袋草藥準(zhǔn)備去拜訪老友何祚歡，一袋叫做斑鳩酸，一袋叫鵝兒腸，可以咸吃，兩者與木耳和豆腐一齊煮，可以甜吃，和紅棗、枸杞，加上蜂蜜煮湯，能調(diào)脾胃，治頭昏乏力，因此取名“賽天麻”，比“天麻”便宜，是他帶著徒弟，從附近的公園里采回來的寶貝。

“話療”交友

高光巖是個快活人，交結(jié)朋友是研究中醫(yī)之外的第二愛好，何祚歡、陸鳴、董宏猷、孔可立……都是他家的常客，三五天沒和朋友聚會，那就不正常。

由病人轉(zhuǎn)為朋友的，董宏猷就是一個。董有心慌氣短的毛病，常大汗淋漓，身邊常備著一塊大方巾裹著頭，用來遮太陽和擦汗，住過多次醫(yī)院，得不到根治。高光巖給他拿脈，診斷為怔仲癥，高光巖給他開了中藥益氣調(diào)補(bǔ)方，配以泥鰍、山藥等藥膳，與藥同時服用，一個月時間，董發(fā)汗的毛病好了許多，方巾從頭上換到了肩上，最后徹底丟掉。

他和何祚歡的交往已經(jīng)四十年。何懂拿脈和針灸，兩人常在一起說點(diǎn)方子，聊聊穴位，很是投契，最早的“活著歡”就是出自高之口，從認(rèn)識到現(xiàn)在，何祚歡有個頭暈?zāi)X熱什么的，就會給他打電話，“說要來拿點(diǎn)老鼠藥，哈哈哈。”

相比之下，他更喜歡在看病之外的場合見到朋友們，聊天聚會，喝茶養(yǎng)生，他稱之為“話療(聊)”，“心情愉悅，又能從朋友那學(xué)到新東西。”他和朋友的小圓桌會議被電視臺的編導(dǎo)發(fā)現(xiàn)，先是在湖北都市頻道講《健康尖板眼》，即將登上武漢四臺，講養(yǎng)生保健，談食療藥膳。

他自稱身上的幽默細(xì)胞深受老友何祚歡的影響，常常“在被窩里琢磨他的段子，想著下次自己怎么用。”他的辦公室里放著書柜，大多是醫(yī)書，各類笑話書也不少 ，像《笑林廣記》，《古今笑話》、《幽默大全》等等，“自己看了高興，給病人看病的時候也用得著。”

自編養(yǎng)生順口溜

在高光巖手上看病，絕對是件開心的事。他看病有講究，除了講病因，講怎么治，還要站起來，在不大的辦公室里教一點(diǎn)小動作，碰上年輕人來看病，他教活動頸椎的“小燕飛”，兩手張開指向三點(diǎn)鐘和九點(diǎn)鐘的方向，向上伸展到一點(diǎn)和十一點(diǎn)的方向，非教會了不可。

看病時也有趣的很，他一會丟個段子，一會抖個包袱，治病和養(yǎng)生之道都在里面，比如按足三里穴能治胃疼，他編了故事，古人進(jìn)叢林打獵，突發(fā)胃疼，找藥之時，棘刺扎進(jìn)了膝蓋內(nèi)三寸之處(足三里穴)，胃疼頓時止住，這才成為流傳下來的良方。此類的故事還可以推理到其他穴位上，如按鼻兩側(cè)的迎香穴通鼻塞，按虎口處的合谷治牙疼等等，逗得病人哈哈直樂。

他還有一手絕活，絕對原創(chuàng)的養(yǎng)生順口溜。

對腸胃不好的人，轉(zhuǎn)授昌明大師教他的口訣:右側(cè)臥，靜如水，枕著頭，屈著腿，吃了石頭也化成水。

對“銀發(fā)族”提倡適度的“有氧”運(yùn)動:長跑太累，高爾夫太貴，太極拳的套路要背，只有走路最實惠。

還有一條《高氏養(yǎng)生十字歌》，適用所有人:一生要動，二目靈活，三餐素食，四季調(diào)和，五指代梳，六欲莫過，七(吃)素為主，八方友多，九(酒)薄茶香，十分快樂。