
金融危機的負面影響漸次消退,上海世博會和北京的大型論壇已經讓中國酒店業快速回暖。
“酒店業其實從2008年就開始面臨著嚴峻挑戰,但是雅高集團通過控制成本和刺激銷售等方式順利渡過了難關,現在上海、北京、香港地區的運營情況良好,市場份額正在不斷上升。”法國雅高酒店集團大中華區總裁馬睿說,“雅高集團比以往任何時候更看好整個中國市場。”
深耕中國25載的雅高集團在中國已經擁有99家酒店,包括索菲特、鉑爾曼、美憬閣、美爵、諾富特、美居和宜必思品牌,覆蓋了從經濟型到奢華型的全線市場。其中,擁有23家酒店的索菲特是贏利份額最大的品牌,而鉑爾曼則發展速度最快。
在擁有482間客房的張家界京武鉑爾曼酒店開業后,雅高集團在中國一共運營了7家鉑爾曼酒店,還有12家正在開發中。“鉑爾曼在中國的業績非常好,我們通過對客戶消費者的調查,發現鉑爾曼在消費者當中得到了很高的認知,消費者對所有這些酒店的服務都是非常滿意的。”馬睿說,“鉑爾曼酒店的定位是高端的五星級酒店,但它在經濟上是性價比非常高的五星級酒店。”
在后金融危機時代的酒店業復興期,除了一如既往的快速開店外,雅高集團也千方百計的提高軟實力。為提供更好的消費者體驗,鉑爾曼為客人量身訂制了瑜伽練習項目,邀請耐克簽約瑜伽教練何耀輝設計了以滋養、呼吸和放松為主題的三套系列經典動作,每間客房都備有瑜伽墊,因此客人無需前往酒店的健身場所或預訂大班課程,即可在客房內進行瑜伽鍛煉。每家酒店還安排有瑜伽教練,為那些參加會議的住客在會議間歇期進行一個系列的課程指導。
在華擁有39家酒店的宜必思品牌也在積極謀求快速發展之道。2010年宜必思在中國發展的策略有所調整,以前一直由雅高集團直接投資,今年變成了特許加盟模式。據悉,宜必思目前已經簽署了4份特許經營協議。雅高集團希望通過特許加盟,讓這個全球最大的國際經濟型連鎖酒店品牌之一在中國的網絡得到快速的發展。
“說到2011年,我們雅高集團重點發展的仍然是五星級的高端鉑爾曼品牌,以及一些中端的品牌,比如美居、美爵和諾富特品牌。我們會關注在中高端酒店網絡的發展,以及進入一些新的區域市場。”馬睿透露,到2013年以前,雅高集團將在中國再新開40家酒店。