豆漿機,你洗干凈了嗎

為了在早上喝到一杯新鮮熱乎的豆漿，豆漿機已經成廠很多家庭的必備小家電。可是，很多人只看到豆漿機方便的一面，卻忽視了一個可能會影響到家人健康細節，那就是豆漿機的清洗問題。

豆漿機清洗不干凈，打碎的豆渣就會殘留在內。如果再將蓋子緊閉，通風不好，這些殘留的豆渣在一定條件下，特別是夏天，很容易長霉或滋生細菌。下次使用時，這些致病菌就會被帶進體內，損害健康。

豆漿機工作完后，一定要盡快將豆漿倒出。等到機內溫度降至不燙手時，用抹布清洗機內的每一個角落，同時將蓋子敞開，放在通風的地方晾干。豆漿機的機頭、刀具、加熱管要分開清洗，切勿將整個豆漿機浸泡水中或用水流直接沖洗。機頭上部、電源插座、開關部分嚴禁入水。

清洗時，還要注意不要碰壞豆漿機的加熱管。

在多次使用之后，要觀察機器內電加熱器上的結垢情況，如果結垢嚴重，就要用毛刷刷一下。

選購豆漿機時，一要看電機的性能和刀片的粉碎效果，好的刀片應該具有一定的螺旋傾斜角度，這樣比較容易將豆子打碎，平面刀片粉碎的效果不是很好。二要看網罩的工藝技術，好的網罩網孔按“人”字型交叉排列，密而均勻，孔壁光滑平整，不堵、不掛漿，出漿率高。三要看加熱管的形狀，理想的豆漿機加熱管下半部是小半圓形，這桿易于洗刷和裝卸網罩。

(來源《家庭醫藥》 蘭智靜)