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認(rèn)識(shí)“腸齡” 做完美的女人

2011-01-01 00:00:00一凡
現(xiàn)代養(yǎng)生·上半月 2011年6期


  既要年輕,又要漂亮,更要健康——哪個(gè)女人
  沒(méi)有“三全其美”的夢(mèng)想?但又有幾人能夢(mèng)想成真?
  前不久,一位日本學(xué)者提出了腸道年齡的新概念:如果你能保持腸道的青春活力,就很可能成為幸運(yùn)者。你想試一試嗎?那么,從現(xiàn)在起就從“腸”計(jì)議,
   開(kāi)始你的健美大計(jì)吧。
  
  “腸齡”大小看細(xì)菌
  “腸齡”年輕還是老化看什么呢?一不看你的出生年月,二不看你額頭有無(wú)皺紋,而是看你腸道里的細(xì)菌狀況。
  說(shuō)起細(xì)菌,也許會(huì)嚇你一跳。其實(shí),每個(gè)人的腸道都是一個(gè)細(xì)菌的王國(guó),寄居著多達(dá)100兆的特殊“小居民”。100兆是個(gè)什么概念呢?打個(gè)比方吧。地球上的人口約有45億,而100兆相當(dāng)于45億的2萬(wàn)倍以上。如果將一個(gè)人的腸內(nèi)“小居民”排成一列,其長(zhǎng)度約可繞地球兩周多。這些“小居民”如同人類一樣,也喜歡群居,一般是同一種細(xì)菌聚集一起,形成一個(gè)大家族,科學(xué)家命名為“腸內(nèi)細(xì)菌叢”或“腸內(nèi)植物群”。因?yàn)樵陲@微鏡下,這些菌叢宛如花草叢生,很是可愛(ài)。
  如同世人有善有惡一樣,細(xì)菌也有好有壞。“好細(xì)菌”以雙歧桿菌、乳酸桿菌等為代表,對(duì)人體健康有益,故享有“益生菌”的美稱。“壞細(xì)菌”則包括威爾斯菌、梭狀芽孢桿菌、大腸桿菌、葡萄球菌等,常是致病的禍根,故又有“致病菌”的惡名。兒童時(shí)期以及健康人腸道內(nèi),“好細(xì)菌”占了絕對(duì)優(yōu)勢(shì),單單雙歧桿菌就約有1000億個(gè),比大腸桿菌多1000倍,占整個(gè)腸道“小居民”的90%以上。腸道里的這類“好細(xì)菌”越多,腸道就越健康,“腸齡”也就越年輕。反之,如果“壞細(xì)菌”得勢(shì),甚至超過(guò)了“好細(xì)菌”,就表明“腸齡”老化,健康美麗便會(huì)如“黃鶴一去不復(fù)返”了。
  “腸齡”年輕人健美
  “腸齡”年輕為什么能保你年輕、漂亮、健康呢?因?yàn)殡p歧桿菌等益生菌至少能為你做6件好事:
  1.在腸道黏膜表面形成天然屏障,抵御致病菌的侵襲,在腸道里發(fā)揮“健康警察”的作用。
  2.抑制“壞細(xì)菌”的繁殖,清除硫化氫、氨、酚、靛基質(zhì)等毒素,凈化體內(nèi)環(huán)境。
  3.制造乳酸、乙酸,促進(jìn)腸蠕動(dòng),防止便秘。
  4.制造維生素B、K以及葉酸等維生素,促進(jìn)腸道黏膜對(duì)食物中鈣、鐵、鋅等礦物質(zhì)的吸收,為身體提供養(yǎng)料。
  5.阻止致癌物亞硝胺的生成,減少消化道癌癥,如大腸癌的發(fā)病率。
  6.提高防病的免疫力。
  想想吧,大便暢通,腸道干凈,沒(méi)有毒素滯留,人怎能不漂亮?維生素、礦物質(zhì)等養(yǎng)分充足,加上免疫力得到強(qiáng)化,怎能不年輕?而致病菌被鎮(zhèn)壓,致癌物被阻斷,包括癌癥在內(nèi)的諸多頑癥惡疾難以近身,你想不健康都難啊。
  人的一生中,生命力最強(qiáng)盛的階段當(dāng)推青春歲月,這個(gè)階段腸道里的雙歧桿菌占到了90%。而“壞細(xì)菌”被壓縮到了不足10%。然而,隨著年齡的增長(zhǎng),腸內(nèi)細(xì)菌比例逐漸發(fā)生了變化,雙歧桿菌的勢(shì)力日漸衰微。到了60歲以后,雙歧桿菌差不多僅剩10%,到人臨終前它幾乎為零。而以威爾斯菌為首的“壞細(xì)菌”卻急速膨脹,由劣勢(shì)變?yōu)閮?yōu)勢(shì),與之相應(yīng)的便是紅顏衰頹,色斑、老年斑紛紛亮相,疾病一個(gè)接一個(gè)地找上門來(lái)。原來(lái)如花似玉的“美眉”,逐漸變成了年老色衰的“黃臉婆”。
  國(guó)內(nèi)外長(zhǎng)壽人群的現(xiàn)實(shí)也是如此。日本醫(yī)學(xué)專家的調(diào)查顯示,百歲老人在生活習(xí)慣、勞動(dòng)強(qiáng)度、文化程度等方面與普通老人并無(wú)太大差異,但長(zhǎng)壽老人腸道中的雙歧桿菌是普通老人的100倍,而普通健康老人又是患病老人的50倍。另外,國(guó)內(nèi)長(zhǎng)壽之鄉(xiāng)新疆的阿克蘇、廣西的巴馬及西藏的體檢資料也表明,百歲老人體內(nèi)“好細(xì)菌”的比率平均達(dá)到40%以上,接近于青少年水平。
  五個(gè)信號(hào)知“腸齡”
  那么,怎么知道自己的“腸齡”是年輕還是老化了呢?一個(gè)最簡(jiǎn)單的辦法就是觀察大便。
  一看顏色。大便呈黃色表明腸道年輕,像嬰兒大便那樣,黃色是最為理想的,而褐色則意味著“腸齡”趨高。
  二聞氣味。年輕腸道的大便僅有輕度異味或單純有點(diǎn)兒臭味,若出現(xiàn)刺鼻的酸臭味、焦臭味、腐敗味等,皆為腸道老化的信號(hào)。
  三瞧形狀。“腸齡”年輕的大便呈條狀,直徑約2~3厘米,長(zhǎng)約15厘米,如同香蕉,簡(jiǎn)稱香蕉便。如果大便呈堅(jiān)硬的圓滾狀,則是便秘的表現(xiàn),呈半膏狀、泥狀或水狀,意味著腹瀉,都是腸道老化的標(biāo)志。至于呈顆粒狀,則標(biāo)志腸道的老化程度已經(jīng)相當(dāng)嚴(yán)重了。
  四看便量。每次約100~300克,相當(dāng)于一根半到兩根香蕉為理想,過(guò)多過(guò)少都不算好。
  五是硬度。便條不軟不硬,約含70%~80%水分,排出時(shí)無(wú)抵抗感或壓迫感,表明腸道健康。如果干澀難排或“稀里糊涂”,均提示“腸齡”老化了。
  拯救“腸齡”有妙招
  很多人經(jīng)過(guò)自測(cè)后,發(fā)現(xiàn)自己的腸道已經(jīng)偏于老化,個(gè)別人甚至嚴(yán)重老化,如20歲的人出現(xiàn)30歲甚至40歲的腸道。而拯救的關(guān)鍵就在于調(diào)整生活方式,革除偏食、盲目減肥、節(jié)食、酗酒等惡習(xí),積極扶持益生菌,壯大其實(shí)力,讓腸道“返老還童”。
  為此,醫(yī)學(xué)專家建議,為益生菌提供足夠的養(yǎng)料,如低聚糖、雙歧因子等。低聚糖是一種水溶性纖維,進(jìn)入腸道后不被吸收,而是被益生菌當(dāng)作養(yǎng)料來(lái)利用,促使其大量繁殖,抑制有害菌,平衡腸道的微生態(tài)環(huán)境。每人每天可口服10~15克。富含低聚糖的食物代替,以大豆及其制品最為突出。其次是蒜、蔥頭、洋薊、蘆筍、谷類等。雙歧因子則在奶類、蜂乳、人參中蘊(yùn)含豐富,可酌情食用。而高蛋白、飽和脂肪類食品卻不利于益生菌生長(zhǎng),應(yīng)適當(dāng)控制為好。
  多吃蔬果,每天不少于500克。蔬果中食物纖維較多,食物纖維在腸道中吸水膨脹,增加大便的體積與含水量,可帶走腸道中的腐敗菌,間接地為壯大益生菌隊(duì)伍效力。
  服用益生菌的活菌制劑,直接為雙歧桿菌“擴(kuò)軍”。另外,適當(dāng)食用優(yōu)格、優(yōu)酪乳等乳酸飲品,乳酸飲品中含有乳酸菌,可直達(dá)腸道,提升益生菌的總體力量。
  多運(yùn)動(dòng),除了走步、慢跑、彈跳、游泳、體操等有氧運(yùn)動(dòng)外,俯臥撐、揉腹等也有利于增強(qiáng)腹肌,可促進(jìn)腸道蠕動(dòng),加速排便,使腸道內(nèi)菌群保持平衡。
  勤做腹式呼吸。女人一般多為胸式呼吸,而腹式呼吸能促進(jìn)腸蠕動(dòng),加速毒素排出,排毒清腸效果好,對(duì)減緩腸道老化有一定作用。其做法是:吸氣時(shí)稍稍用力,擺出一副要將空氣吸入腹部的架勢(shì),讓腹部慢慢鼓起,直到你不能再吸入時(shí)為止;然后緩慢呼出,直到不能再呼出氣體時(shí)為止,讓腹部逐漸恢復(fù)原位,如此反復(fù)進(jìn)行。應(yīng)選擇空氣新鮮之處,每次做15分鐘,一天可做數(shù)次。
  保持愉悅的心情。腸道是人的“第二大腦”,情緒的好壞關(guān)乎腸道的安危。諸如過(guò)度緊張、焦慮、壓抑、惱怒、憂愁等不良情緒,皆可導(dǎo)致腸道生理功能的紊亂,引起腸道內(nèi)微生態(tài)環(huán)境失衡。因此,要想保持腸道的“年輕態(tài)”,就要學(xué)會(huì)調(diào)控和駕馭自己的情緒,保持一顆淡泊寧?kù)o的平常心。
  嚴(yán)防腸病臨身。一年四季,特別是夏秋季節(jié),諸如腸炎、痢疾、食物中毒等都會(huì)來(lái)湊熱鬧,而腸病無(wú)疑是腸道健康的頭號(hào)殺手。
  要減少發(fā)病的幾率,防病的要點(diǎn)有:
  1.生活規(guī)律化,勞逸結(jié)合,保證充足睡眠。
  2.搞好環(huán)境及家居衛(wèi)生,消滅蒼蠅、蟑螂。
  3.講究飲食衛(wèi)生,不吃變質(zhì)、蒼蠅叮過(guò)的食物,生菜要消毒洗凈,瓜果要洗凈后削皮吃。不在流動(dòng)攤販、衛(wèi)生條件不好的飯館吃飯,不要拿著食物邊走邊吃。養(yǎng)有寵物的家庭務(wù)必搞好衛(wèi)生,切忌一邊吃東西一邊喂寵物。
  4.出汗太多或在高溫環(huán)境工作,應(yīng)喝些淡鹽水或淡糖鹽水,以補(bǔ)充能量與鹽分。
  5.一旦得了腸病,要及時(shí)就醫(yī)。務(wù)求徹底治愈,并可酌情補(bǔ)充活菌制劑,以恢復(fù)腸道的微生態(tài)平衡,保持腸道年齡的年輕化。
  6.合理用藥。不少藥物是“腸齡”的催老劑,位列黑名單之首的是解熱鎮(zhèn)痛類藥物,由于本身的刺激作用以及對(duì)前列腺素的抑制而損傷腸道黏膜,甚至誘發(fā)膠原性結(jié)腸炎,如阿司匹林、保泰松、吲哚美辛、吡羅昔康、布羅芬、萘普生等。緊隨其后的當(dāng)數(shù)抗生素,尤其是廣譜抗生素,如林可霉素、克林霉素、四環(huán)素、頭孢菌素、阿莫西林、利福平等,這類藥對(duì)細(xì)菌好壞沒(méi)有識(shí)別能力。一律“格殺勿論”,可謂是益生菌的最大“劊子手”,務(wù)必慎用。
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