生活小竅門五則

　　壺、杯、盅等瓷器清洗：積有茶垢、油漬、水漬之類，可用榨掉汁的檸檬皮，以一碗溫水浸泡，放置4~5個小時，用檸檬皮洗就可除去。用醋和鹽混合來洗也可以洗得很干凈。
　　蛋清粘合小瓷器、玻璃品：小瓷器和玻璃品如斷了，可用蛋清涂滿兩個斷裂面，合縫后揩去四周多余蛋清，經過半小時，斷裂部分就可完全粘和。放置一兩天后，即使受到較大的外力碰擦，粘和處也不會斷裂。
　　洗衣服領口：在領口上撒一些鹽末，輕輕揉搓，用水漂去鹽分即可。因為人的汗液中含蛋白質，不能在水中溶解，而在食鹽中就能很快溶解。
　　豬肺去腥有妙法：白酒50克，黃酒100克，用生姜、蔥葉各30克攪成汁，倒入空瓶中搖勻，從肺管口中倒入，以使其慢慢滲透到豬肺豐富的毛細血管里，待一小時左右，再注入清水拍打清洗。此法不但去腥，而且使味道更鮮美。
　　巧存大蒜不長芽：保存大蒜，可以試試“油炸黃金蒜”的方法，具體操作如下：將大蒜去皮洗凈、晾干，然后放入熱油中炸成金黃色，最后裹上保鮮膜放入冰箱。油炸后的大蒜不減蒜味，營養成分也不會流失。
　　
　　讓血液變得干凈
　　
　　研究表明，50歲后血液中的代謝廢物和有毒物質會越積越多，導致血液黏滯性升高，血液生理功能衰退和老化，所輸送的氧和營養物質減少，導致腦、心、肝、肺、腎等器官的功能下降，并加快了人體的衰老進程。因此，中老年人延緩血液老化尤為重要，只有血液年輕，人體器官組織才能獲得充分的氧氣和營養，即使生病或者受到創傷，新生的細胞也會及時修復受損的組織。
　　喝水排出血中廢物。人體每分鐘至少有1000毫升的血液經過腎臟，腎臟將血中廢物過濾并通過尿液排出。腎臟排泄廢物需要一定的水分，飲水太少，影響排泄；飲水過多又會增加腎臟負擔。清潔血液的飲水方法為，中老年人每天飲水1500~2000毫升，兩小時左右飲水一次，并保證早晨起床后、上午10點左右、下午3~4點和晚上睡覺前這四個時間段的飲水，飲水以白開水為主。
　　少吃肉減少血中廢物。肉類食物在給我們帶來營養的同時，也會產生胺類、尿素氮等一些代謝廢物，吃肉越多血液中代謝廢物也會越多。此外，長期過量吃肉、牛奶或雞蛋等高蛋白食物，體內會產生過多的尿酸，容易引發痛風、泌尿系統結石等。中老年人每天吃肉不宜超過300克。
　　吃綠色蔬菜凈化血液。綠色蔬菜中含有豐富的葉綠素，葉綠素有助于排除體內重金屬、藥物毒素等，有凈化血液的功能。每天食用3~5種綠色蔬菜，對于延緩血液老化大有幫助。
　　
　　蘋果的妙用
　　
　　利用蘋果貯存土豆。把需要貯存的土豆放入紙箱內，里面同時放入幾個青蘋果，然后蓋好放在陰涼處。由于蘋果自身能散發出乙烯氣體，故將其與土豆放在一起，可使土豆保持新鮮不爛。
　　將柿子和蘋果混裝在封閉的容器里，5~7天，可除去柿子的澀味。
　　將未熟的香蕉和蘋果各半，裝入塑料口袋里，扎緊口，約幾個小時后，綠香蕉即可變黃被催熟。
　　每日將一個蘋果連皮吃下，對于動脈硬化、關節炎及其他一些老年病癥具有一定療效。
　　鋁鍋用的時間長了，鍋內會變黑。可將新鮮的蘋果皮放入鍋中，加水適量，煮沸1刻鐘，然后用清水沖洗，鋁鍋就會變得光亮如新。
　　早晚空腹吃個蘋果，有利于治療中老年人便秘。
　　
　　清除地毯污跡五法
　　
　　油煙跡：用刷子蘸取濃食鹽水多刷洗幾次即可；也可用棉紗取純度較高的汽油除掉。水果汁跡：可用80％左氨水溶液浸濕污跡，再使用毛刷蘸取氨水液即刷去。墨水跡：可往污處撒些細鹽粉末，然后用濕肥皂水液刷去；陳墨跡宜選用鮮奶浸潤透，再使用毛刷蘸取鮮奶反復地擦洗。果酒、啤酒跡：先用棉紗或軟布條蘸取溫洗衣粉溶液涂抹擦拭，然后再使用溫水及少量食用醋溶液清洗干凈。動植物油跡：用棉紗蘸取純度較高的汽油反復地擦拭；也可使用洗滌劑擦刷。