“宴邦”無疆界

　　中國的地域廣博，東西南北菜品都有不同，能將這些參差不齊的美食匯集一起，又突出各自特色的店并不好找。本期就為讀者推薦一家匯聚各地美味的餐廳，從菜品到服務都不會讓你失望。從“宴邦”餐廳的名字就知道這家餐廳是集天下于大成的，融匯了川、湘、杭、粵四大菜系。相信即便是再挑剔的你，在這里總會吃到讓你覺得可口的美食。
　　
　　無雞不宴
　　來到宴邦時尚餐廳，不得不提的是他們的粵菜“天下第一雞”。雞肉的營養價值不言而喻，民間有“濟世良藥”的美稱。“逢九一只雞，來年好身體”，高蛋白、低脂肪的雞肉，特別是賴氨酸的含量要比豬肉高出百分之十三的特點，都是人體攝取蛋白質的最佳來源。雞的營養價值以草雞為優，富含的維持神經系統健康、消除煩躁不安的維生素B12，可以緩解失眠、白日疲勞等亞健康問題。
　　中醫認為雞肉具有溫中益氣、補精填髓、益五臟、補虛損的功效，因此多吃雞肉還能增強抵抗力。
　　同時在中國食文化里，宴席上如果沒有一只代表“大吉大利”的雞就一定不合格，可見雞肉對于中國人來說有著多么重要的含義。
　　國粹豆腐
　　來宴邦吃飯，別忘了嘗一下他們的自制豆腐宴。豆腐是中國的“國粹”之一，歷史悠久，早在我國公元前二百年的漢代就已經有了豆腐，古人曾將豆腐比作沒有骨頭的肉。豆蛋白更是能與肉蛋白媲美。
　　豆腐性涼、味甘，具有益氣中和、生津潤燥、清熱解毒的功效，但好的豆腐對生產工藝的要求頗高，一般原料簡陋、衛生條件差的環境生產出的豆腐都會在上述功效中大打折扣。宴邦餐廳的豆腐都是由餐廳自制的，所以吃起來可以放心，營養自然也可以保證。常食用豆腐對現代人最有利的莫過于降低膽固醇，它是心臟病、高血壓、高血脂的人群的理想食物。
　　川湘杭粵俱全
　　開頭就提到過，宴邦融匯了川、湘、杭、粵四大菜系。地地道道的風味除了之前提到過的兩個特色，還有著更多的“宴酣之樂”。
　　湘菜“漢口醬板鴨”同樣也是店里招牌菜。鴨肉滋陰補虛、利尿消腫，夏日也可以消暑養陰。去過杭州的人都比較熟悉茶樹菇，在宴邦，也可以吃到“茶樹菇千張卷”這樣的杭州風味，茶樹菇營養豐富，蛋白質含量高達百分之二十左右，加上宴邦師傅的廚藝，健康美食一攬子到手。
　　素有“一鴿勝九雞”的鴿子肉是很多人的童年回味，這里的“金牌炭燒柴鴿”全部是農家的自養柴鴿，懂品嘗的人可以嘗出這里柴鴿結實的肌肉，能吃出柴鴿的原汁原味。
　　在宴邦時尚餐廳，有著“陽光、邂逅”為主題的時尚裝修，也有“融合、同樂”的大氣主題，同時“奢華、尊品”的區域有著貴賓包房，體現出品位、時尚的氛圍。各個不同的用餐區域，會讓親密聚會、宴請與商務會談變得非常圓滿。