菲利普.斯塔克的威尼斯幻象

搭乘酒店安排的水上Taxi沿著大運河一路馳騁，便可到達葛拉西宮酒店。只有1米來寬的大門正中，掛著一個水晶牛頭，那是酒店擁有者的家族標志。

幾個世紀來，從來沒有一座城市像威尼斯那樣得到眾多游客與作家的贊美。亨利·詹姆斯曾寫道“親愛的古老的威尼斯已經膚色暗淡，身形走樣，盛名漸遠，自尊不再，但是，就算她失去了一切，鮮明的特色奇跡般無損絲毫。”

終究，威尼斯的魅力在何處?

當鬼才設計師遇見威尼斯

許多人認為，這座老城總是緊抓著過去不放，靜止于文藝復興的時光之中，宛如一座琥珀之城。但事實上，威尼斯卻是融合新舊建筑、充滿活力的現代城市。卡拉特拉瓦設計了憲法橋，安藤忠雄設計了兩座美術館(威尼斯海關大樓美術館、皮諾現代美術館之葛拉西宮)，庫哈斯正動手修建里亞托橋下的德國商會大廈……這些年輕時曾在威尼斯建筑雙年展嶄露頭角的大師們，如今都在以真實的建筑回報威尼斯。

在這個長長的關于威尼斯新鮮血液的名單中，我們不可忽視的是2010年初開幕的葛拉西宮酒店(Palazzina Grassi)，由來自法國的設計鬼才菲利普·斯塔克操刀，為這座16世紀的貴族老宅創造出了浪漫華麗的黑色背景。雖然斯塔克的設計遍及全球，威尼斯亦是他居住時間最長的城市之一，但這座酒店卻是他在意大利的首個項目。

斯塔克可謂是精品酒店設計的鼻祖，誕生于1988年的紐約Royalton酒店就是出自他的手筆，而香港的JIA酒店也由他設計。在他的設計中，酒店不再是一個忽略個人色彩的傳統居所，而是充滿活力、愉悅甚至幽默與嘲諷色彩的空間，這種設計精神一直貫穿在他設計的酒店中，葛拉西宮酒店亦然。葛拉西宮酒店的創建者Emanuele Garosci原本是個賽車手，他說：“威尼斯需要一些新鮮的血液來讓人們用新的眼光看這座城市——菲利普·斯塔克正是威尼斯所需要的。葛拉西宮酒店更像是一個私人俱樂部，將酒店和獨特的空間結合在一起，使客人們能感受到自己像真正的威尼斯人一樣?！?/p>

做個意大利貴族

斯塔克的概念是希望以一種獨特的方式令人們更深切地了解威尼斯，所以，在保留了這幢傳統建筑的古典輪廓后，亦將標志性的中央廊柱恢復，但抽象的后現代設計手法卻從這些遺跡中蔓延至酒店的各個角落。

傳統的意大利設計手法與復雜的當代設計手法相結合，現代的集合圖形與嚴謹的古典元素同時出現，讓這個坐落在威尼斯大運河上的酒店別具一格，也與威尼斯主島上其他那些有著古典優雅氣質的歷史性酒店區別開來。酒店的基底色調選擇了黑色，看起來顯得幽幽暗暗，有點像無窮無盡幽深的黑夜，這正是斯塔克所刻意營造出來的效果，因為最為奪目的色彩部分，將由那些斯塔克自己設計的家具來體現，這也是斯塔克室內設計的大視覺特點?？臻g中到處都是他本人所設計的家具、燈具、裝飾等材料。

鑲桃花心木護壁板的餐廳內，有難得一見的穆拉諾玻璃工藝品。手工打造的臺燈巧妙地烘托了氣氛，餐廳美味的魷魚汁利梭多飯也極受富豪們的歡迎。大堂中所有的燈也各不相同，全是威尼斯的琉璃制成的，其中9個穆拉諾水晶藝術燈出自法國藝術家Aristide Najean之手。在客房設計中，斯塔克依然沿用純白設計與多重鏡面的組合。優越的地理位置也令很多房間都可領略到運河的無敵靚景。

與斯塔克不羈的氣質相匹配，這家酒店的服務也是反傳統的，入口處并未設置顯眼的接待區域，提供的是“量身定制”服務，客人們可以將他的需求告知工作人員，得到個性化的建議：酒店的早餐也非常特別，客人們可以自由選擇吃早餐的地點與時間，可以在房間內，也可以在天臺上，當然也可以在餐廳中，酒店更體貼地為每位客人開出一張閱讀單和古董欣賞單，甚至在附近的古董收藏家家中享受私人晚宴等，完全滿足住客扮一回貴族的心愿。