胡蘿卜復種\\套作高產栽培模式

胡蘿卜為半耐寒性蔬菜，適宜在我省大部分地區栽培。我市農業技術人員和廣大菜農利用胡蘿卜生育期短的特點，在多年實踐的基礎上總結出早春胡蘿卜復種秋白菜，洋蔥套作胡蘿卜，大蒜、早馬鈴薯復種秋胡蘿卜3種栽培模式(每年種植面積在1.2萬～1.5萬畝），使胡蘿卜畝產量達到2000～2500千克、純收益達3000元左右，復種、套作蔬菜畝純收益達3000元左右，兩項合計畝純收益達到6000元左右。這幾種模式的應用，極大地提高了土地利用率和綜合生產能力，既增加了農民收入，又豐富了市民的菜籃子。下面具體介紹這幾種模式及相關的栽培技術。

1. 早春胡蘿卜復種秋白菜

①整地。秋季選擇地勢平坦、土質深厚疏松、有噴灌條件的砂壤土地塊翻地打壟，壟距60厘米，隨打壟隨施肥，畝施優質農家肥2000千克。

②選種播種。早春播種盛夏收獲的選擇耐寒性較強的胡蘿卜品種，如新黑田五寸人參等。應抓住春季回暖期，于4月中旬播種，在壟上開溝條播，畝播種量0.5～0.6千克。播前要充分揉搓種子，搓掉上面的毛刺，防止種子黏連在一起，然后用溫水浸泡48小時并淘洗后播種。播種時保持苗帶寬15厘米，畝施三元復合肥25千克做種肥，播種覆土后用33%二甲戊靈（施田補）乳油1千克對水噴霧進行土壤封閉除草。

③田間管理。間苗要早，當幼苗長到1～2片真葉時進行第一次間苗，除去過密的弱苗，保留健苗，苗距3～4厘米。4～5葉時定苗，留拐子苗，每畝留苗數：大型品種1萬株左右，中、小型品種4萬～6萬株。

從播種到出苗，應連續澆水２～３次，以保證順利出苗。幼苗期需水量不大，應保持土壤水分適中。進入葉部生長盛期，要適當控制水分，加強中耕，保持地上部與地下部平衡生長。肉質根肥大期，也是對水分需求最多的時期，應及時澆水，經常保持土壤濕潤；若澆水不足，則肉質根瘦小且粗糙，品質差；若供水不勻，則易引起肉質根開裂。

④收獲。7月中旬收獲胡蘿卜后及時整地施肥，可播種白菜等秋菜。

2. 洋蔥套作胡蘿卜

我市洋蔥等早春蔬菜播種面積較大，而近幾年胡蘿卜等大宗蔬菜生產效益非常可觀，因此菜農紛紛采取洋蔥、胡蘿卜錯季套作的栽培方式。洋蔥定植期一般在5月上旬，采取90～120厘米寬的畦作方式，畦上株行距為10厘米×15厘米。為了減少前茬作物洋蔥對胡蘿卜的影響，選擇在洋蔥鱗莖膨大末期即7月下旬，在洋蔥苗間采取點播的方式播種胡蘿卜，選用品質佳、豐產性好的先奇、保冠等品種，播種后一般不再施肥，靠前茬肥力胡蘿卜即可正常生長。胡蘿卜出苗后及時間苗，畦上每平方米保苗數與洋蔥相當，即畝保苗3.5萬～4萬株。8月下旬洋蔥頭收獲后，胡蘿卜進入正常生長和管理狀態，根據土壤墑情適時噴灌，并進行人工除草。9月中下旬收獲胡蘿卜。

3. 早熟馬鈴薯、大蒜復種胡蘿卜

我市早熟馬鈴薯多采用催大芽覆膜栽培技術，一般于4月中旬播種，均采用地平式播種方法，壟距70厘米，以利于壟體內結薯；大蒜播種期在3月末至4月初，播前畝施優質農家肥3000千克，三元復合肥70千克。馬鈴薯、大蒜于7月中旬收獲，隨即整地起壟，壟距60厘米，在壟上開溝條播胡蘿卜，選用葉叢收斂的品種。胡蘿卜出苗后及時間苗，留拐子苗，中、小型品種畝保苗3萬～4萬株，由于前茬施肥量較大，此次不另行施肥。根據土壤墑情適時噴灌，并進行人工除草。9月下旬即可收獲胡蘿卜。

（作者聯系地址：黑龍江省寧安市農業技術推廣中心郵編：157400）