情侶擺攤賣臺灣手抓餅年入10萬

放面團、煎雞蛋、配作料……不到1分鐘，1塊美味可口的臺灣手抓餅就做好了。近日，大學畢業后與女友在中南財經政法大學門口擺攤賣餅的涂勇透露，1年收入達到10萬元。

涂勇是湖北孝感人，6年前從黃石理工學院工商管理專業畢業后，先后干過編導、營銷等多個工作，但收入一直不高。他意識到，這樣的收入在武漢難以買到房子，便決定去做生意。

他說：“起初我也想開個小公司，但覺得有風險。”他喜歡吃臺灣手抓餅，覺得味道不錯，而且每次去買餅時都看到供不應求，便決定先干這個試試。剛開始，他想每個月能賺3000元就不錯了。但1個月忙下來，比他預想的好得多。

女友小唐原先是涂勇所在公司同事，現在跟著他擺攤已1年多。他們起先做1塊手抓餅需要3至4分鐘，現在40秒鐘就可做成。涂勇透露，下一步計劃開幾家分店。涂勇和小唐都戴眼鏡，他們的身份讓很多學生感到好奇。總有學生買餅時問他們是不是中南財經政法大學的師兄、師姐，有的學生還會問擺攤的收入情況。

對于擺攤賣餅，涂勇的家人剛開始不同意：“大學畢業生去擺攤，不僅家人面子上過不去，而且大學幾年不是白讀了？”但涂勇堅持自己的選擇：“只要自己做成功了，同樣可以獲得肯定。”

相關鏈接：臺灣手抓餅采用傳統的清宮秘技與現代加工工藝相結合而成，臺灣手抓餅不但極具生產效益；煎制手抓餅時十里飄香、口感層次分明、外酥內嫩、色澤金黃靚麗、滿街濃郁飄香。聞著香、吃著更香。很多食客會循香而來，無力抗拒這如此的美味。臺灣手抓餅出品：外皮酥脆、內層柔軟、絲狀分明、口感香脆、讓您一口接一口，回味無窮。

臺灣手抓餅，適合資金較少的小投資者和部分下崗工人，經營者不管是用窗口外賣還是以餐車出售的形式，也一樣可以經營這樣一個以外賣和早餐為主的手抓餅店。每個臺灣手抓餅成本只需1元錢，而在市場中的售價卻可以賣到3元錢一個，不論在自營店，還是各類展會現場，這個項目均引得人頭涌動，不僅僅是因為它千層百疊，兼具香脆和白嫩，更是因其消費人群龐大，成本低、利潤高，風險小而引得小本投資者趨之若鶩。

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