提起趙雅芝,我們馬上就會想起《上海灘》《新白娘子傳奇》《戲說乾隆》等經(jīng)典的電視劇。正是趙雅芝精彩的表演使得這些電視劇成為經(jīng)典。現(xiàn)在的趙雅芝雖已過天命之年,但是她身上的光彩并沒有因為歲月的流逝而變得暗淡。晶瑩剔透的皮膚,纖細的身材,曾有人問起趙雅芝的保養(yǎng)之道,她笑著說:“保養(yǎng)的第一要務是飲食。我的生活很規(guī)律,吃得健康,不偏食,不會想吃什么就吃什么,但也不是素食主義者,也喜歡吃辣,不過我很注意營養(yǎng)的均衡。”
趙雅芝認為,所謂“有規(guī)律地生活”體現(xiàn)在飲食上,最重要的是要講平均。所謂“平均”就是各餐要保持份額的定量,不能隨意改變食量,吃得太飽容易傷害身體,也不利于吸收。接下來便要注重營養(yǎng)搭配,過于辛辣或者味道很重的飲食應盡量少接觸,多吃一些溫和調(diào)養(yǎng)的食物,這有利于皮膚的滋養(yǎng)和健康。在餐前餐后適當搭配一些有營養(yǎng)的果汁或者牛奶都是很有必要的,因為這樣做可以幫助吸收營養(yǎng)和調(diào)理腸胃。
此外,趙雅芝在滋補方面也很在意。由于演員的工作不規(guī)律,所以只要是在家,趙雅芝就會特別選擇一些蔬菜湯來煲。蔬菜里的纖維和維生素含量高,所以煲湯喝是一個很好的滋補方式。
趙雅芝的蔬菜養(yǎng)顏湯
適量時令蔬菜擇洗干凈放入鍋中,加水,放姜兩片、蔥兩小段、鹽少許,開鍋后加入雞精,也可放入香菜末兒,使湯的味道更鮮美,做好后,滴一滴香油即可。
其實上了年紀的女人都會或多或少地有更年期困擾,為了保持青春常駐,女星們常年特別注重保養(yǎng)卵巢,趙雅芝也不例外。對于保養(yǎng)產(chǎn)品的選擇,趙雅芝坦言自己一直非常慎重,“由于工作的特殊性和年齡的增長,我絕對不能把身體當作實驗品隨便嘗試。”“但又因為更年期癥狀越演越烈,我又開始到處找尋一種既天然又對身體沒有刺激性和副作用的保養(yǎng)卵巢產(chǎn)品。”以下幾種食材,便是幫助趙雅芝平穩(wěn)度過更年期的另類“法寶。”
百合:既是藥品,又是一種清補食品,有潤肺、補虛、安神作用。若更年期出現(xiàn)虛煩驚悸、神志恍惚、失眠不安者,最宜使用。《日華子本草》稱其具有安心、安膽、養(yǎng)五臟的功效。
蓮子:性平味甘澀,有益。腎氣、養(yǎng)心氣、補脾氣的功用。《本草綱目》中說“蓮子交心腎,厚腸胃,固精氣,強筋骨,補虛損,利耳目”,適宜更年期心神不安、煩躁失眠或夜寐多夢、體虛帶下者食用。
甲魚:性平味甘,有滋陰作用。清朝王孟英說它能“滋肝腎之陰,清虛勞之熱”。故肝腎陰虛,或陰虛內(nèi)熱伴手足心熱,或煩熱不安,或頭昏腰酸、月經(jīng)紊亂不止,或潮熱汗出、舌苔光滑者,最宜食之。
責任編輯/劉思蘩