聯合國糧食及農業組織近日發表的《農作物前景與糧食形勢》報告預測,2011年全球小麥產量將出現增長,但由于國際價格上升,經濟落后的缺糧國家進口谷物的費用將會上漲。該組織表示,由于粗糧和水稻等作物尚未開始播種,現在預計谷物的總產量還為時過早。
糧食及農業組織在2011年全球小麥產量的第一份預測報告中稱,全球小麥產量將比2010年增長3.4%,達到6.76億噸,但仍將低于2008年和2009年豐收時的水平。在亞洲,印度和巴基斯坦的小麥將獲豐收,中國因華北平原遭遇干旱,盡管旱情由于最近的降雨有所緩解,但小麥收成的前景仍不明朗,總產量預計可達1.13億噸。日本遭受的地震和海嘯不但重創其農業生產,還會對國際糧食貿易造成極大的影響。
報告指出,由于價格上揚,許多國家的小麥播種面積已經或將在今年有所提高,例如歐洲的小麥種植面積就增加了2%。與此同時,在2010年受到干旱影響的一些國家,特別是俄羅斯的小麥產量將出現不同程度的恢復。報告認為,雖然一些低收入缺糧國家的谷物產量在2010年有所增加,但由于國際糧價居高不下,預計2011年其用于糧食進口上的費用將會增長20%。
糧食及農業組織表示,目前全球仍有29個國家的糧食供應需要外援幫助,其中非洲國家為21個,包括朝鮮在內的亞洲國家有7個。報告指出,最近北非政治局勢動蕩,造成民眾大規模流離失所,這種情況將使緊急糧食援助變得更加迫切。