據統計,2009年北京郊區果樹種植面積246.6萬畝,果品帶來的直接經濟收入28億元,果農戶均收入9300元,果樹產業成為京郊農民增收的重要途徑。但京郊果園大都采取大水漫灌、溝灌的灌溉方式,畝均灌水量280~400立方米左右,不僅水肥利用效率低,而且制約果品品質的提升。針對這些果園水肥管理存在的問題,北京市農業技術推廣站經過2年的試驗示范,提出了環繞滴灌施肥、穴貯肥水小管出流和覆膜溝灌三種果園節水高效技術模式,并取得了較好的應用效果。
一、環繞滴灌施肥技術
該技術模式的主要特點:(1)在距果樹樹干80~100厘米處鋪設一條PE環形滴灌管,管上帶有4~6個滴頭,滴頭流量4.2升/小時,每次滴灌20~30立方米/畝;(2)通過文丘里施肥器和滴灌專用肥實現水肥一體化,肥料用量為常規用量的40%左右;(3)通過配套的枝條粉碎覆蓋和人工生草覆蓋等技術措施,也可提升果園土壤肥力和景觀效果。
示范基地應用效果表明,與常規大水漫灌相比,采用環繞滴灌施肥技術,蘋果全生育期減少灌水140立方米/畝,節水58.7%;果實橫徑和縱徑提高5.4%~7.0%,水分利用效率達9.6公斤/立方米,提高3.1公斤/立方米;畝均增收1316元。
二、穴貯肥水小管出流技術
該技術模式的主要特點:(1)沿果樹樹冠投影外圍開挖2~4個灌水施肥穴,穴深 30~40厘米、直徑20~30厘米;每個穴內施入優質有機肥,并插入出水量為40~60升/小時的出水毛管;(2)穴上及果樹樹干周圍覆上地膜,在首部安裝文丘里施肥器,應用水肥一體化技術,每次灌水20~30立方米/畝,肥料用量為常規用量的40%左右;(3)在果樹行間種植三葉草、小冠花等,提升果園景觀效果。
示范基地應用效果表明,與常規大水漫灌相比,采用穴貯肥水小管出流技術,蘋果全生育期減少灌水119立方米/畝,節水50.1%,水分利用效率8.8公斤/立方米,提高2.3公斤/立方米;畝均增收1197元。
三、覆膜溝灌技術
該技術模式的主要特點:(1)在果樹樹冠投影外圍各開1條灌水溝,溝深、溝寬均30厘米左右;以樹干連線為中心線,做成高畦,覆以1.5~2.0米寬的地膜;(2)小溝適時灌溉,每次灌水量為常規灌溉的40%~60%,有條件的基地還可采用交替溝灌;(3)在果樹行間種植三葉草、小冠花等,提升果園景觀效果。
示范基地應用效果表明,與常規大水漫灌相比,采用覆膜溝灌技術,蘋果全生育期減少灌水81.8立方米/畝,節水34.4%;水分利用效率8.0公斤/立方米,提高1.5公斤/立方米,畝均節本增收616元。
應用三種果園高效節水技術模式,不僅實現果品生產節水節肥,提高水肥利用效率,保護了生態環境;又減少生產用工,提高果實產量和品質,增加了經濟效益,具有廣闊的應用前景。其中,環繞滴灌施肥、穴貯肥水小管出流雖然初期投入較高,畝均投入2200~2500元,但一般2年內可收回投資。覆膜溝灌技術操作簡單實用、投入相對較少,畝均投入不到800元,非常適宜在沒有微灌設施的果園推廣應用。
北京市農業技術推廣站已在昌平、順義、平谷和懷柔等區縣建立5300畝果園高效節水示范區,預計每年可節水53萬立方米,增收500余萬元。
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